專利名稱:一種健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥及其制作方法
技術領域:
本發(fā)明涉及養(yǎng)生粥及其制作方法,屬于食品技術領域。
背景技術:
現在一提到養(yǎng)生,人們往往會想到依賴保健品來養(yǎng)生,殊不知,這些保健品往往會夸大其詞,不僅不能達到養(yǎng)生的效果,而且經常服用反而會影響身體的生理機能,另外這些保健品的價格往往也非常高,其實采用食療的方法足以達到養(yǎng)生的目的,但是實際操作起來非常麻煩,而且味道也難以接受。
發(fā)明內容
本發(fā)明的目的在于解決上述已有技術存在的不足之處,提供一種味道易于被人們接受、采用純天然植物制成、健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥及其制作方法。本發(fā)明是通過以下技術方案實現的:
一種健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥,其特殊之處在于由以下按重量份配比的原料組成:薏苡仁60-90份、冬瓜10-15份、冰糖8-12份、淮山藥5_8份、紅棗4_8份、枸杞5_10份、百合5_8份、酸棗仁3-6份、麥冬3-5份、黨參5-8份、黃芪2-5份、當歸2_6份、桂枝3-7份、雞內金3-5份、佛手2-6份、檀香3-7份、白術4-6份;
所述健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥,由以下按重量份配比的原料組成:薏苡仁70-90份、冬瓜12-15份、冰糖10-12份、淮山藥5-7份、紅棗4_6份、枸杞6_10份、百合5_7份、酸棗仁4_6份、麥冬4-5份、黨參6-8·份、黃芪2-4份、當歸3-6份、桂枝4_7份、雞內金4_5份、佛手3_6份、檀香3-6份、白術4-6份;
所述健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥,由以下按重量份最優(yōu)配比的原料組成:薏苡仁80份、冬瓜12份、冰糖10份、淮山藥5份、紅棗5份、枸杞6份、百合5份、酸棗仁4份、麥冬5份、黨參5份、黃芪3份、當歸2份、桂枝4份、雞內金3份、佛手3份、檀香5份、白術4份;
一種健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥的制作方法,其特殊之處在于包括以下步驟:
(1)首先將麥冬、黨參、黃芪、當歸、桂枝、雞內金、佛手、檀香、白術洗凈,放入砂鍋中煎煮1-2小時,取汁備用;
(2)將冬瓜、淮山藥洗凈切塊,鍋中加入水,待水沸騰后放入薏苡仁、冬瓜、淮山藥、紅棗、枸杞、百合、酸棗仁,大火煮20-30分鐘,最后放入冰糖和步驟(I)的藥汁,小火煮15-25分鐘即可。各中藥組分功效:
酸棗仁:和胃運脾、平肝理氣、潤肺養(yǎng)陰;
麥冬:養(yǎng)陰生津、潤肺清心;
黨參:補中益氣、健脾益肺;黃芪:益氣固表、利水消腫;
當歸:補血、活血、潤燥滑腸;
桂枝:散寒解表、溫通經脈、通陽化氣;
雞內金:消食健脾;
佛手:疏肝健脾、理氣化痰、保健益壽;
檀香:行氣溫中、開胃止痛;
白術:健脾益氣。本發(fā)明的健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥,是在煮制薏苡仁粥的過程中加入了純天然中藥材,搭配科學合理,含有較為豐富的碳水化合物、蛋白質和人體所必需的微量元素,營養(yǎng)豐富,健脾養(yǎng)胃,平衡了人體的陰陽、酸堿,提高了人體免疫力,預防了許多疾病,長期食用能真正達到養(yǎng)生的目的。
具體實施例方式以下給出本發(fā)明的具體實施方式
,用來對本發(fā)明的構成作進一步詳細說明。實施例1
本實施例的健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥,由以下按重量份配比的原料組成:薏苡仁60份、冬瓜10份、冰糖8份、淮山藥5份、紅棗4份、枸杞5份、百合5份、酸棗仁3份、麥冬3份、黨參5份、黃芪2份、當歸2 份、桂枝3份、雞內金3份、佛手2份、檀香3份、白術4份。實施例2
本實施例的健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥,由以下按重量份配比的原料組成:薏苡仁90份、冬瓜15份、冰糖12份、淮山藥8份、紅棗8份、枸杞10份、百合8份、酸棗仁6份、麥冬5份、黨參8份、黃苗5份、當歸6份、桂枝7份、雞內金5份、佛手6份、檀香7份、白術6份。實施例3
本實施例的健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥,由以下按重量份配比的原料組成:薏苡仁70份、冬瓜12份、冰糖10份、淮山藥6份、紅棗6份、枸杞8份、百合7份、酸棗仁5份、麥冬4份、黨參6份、黃苗3份、當歸4份、桂枝5份、雞內金4份、佛手4份、檀香5份、白術5份。實施例4
本實施例的所述健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥,由以下按重量份最優(yōu)配比的原料組成:薏苡仁80份、冬瓜12份、冰糖10份、淮山藥5份、紅棗5份、枸杞6份、百合5份、酸棗仁4份、麥冬5份、黨參5份、黃芪3份、當歸2份、桂枝4份、雞內金3份、佛手3份、檀香5份、白術4份。以上實施例健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥的制作方法,包括以下步驟:
(1)首先將麥冬、黨參、黃芪、當歸、桂枝、雞內金、佛手、檀香、白術洗凈,放入砂鍋中煎煮1.5小時,取汁備用;
(2)將冬瓜、淮山藥洗凈切塊,鍋中加入水,待水沸騰后放入薏苡仁、冬瓜、淮山藥、紅棗、枸杞、百合、酸棗仁,大火煮30分鐘,最后放入冰糖和步驟(I)的藥汁,小火煮20分鐘即可。本發(fā)明的健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥,是在煮制薏苡仁粥的過程中加入了純天然中藥材,搭配科學合理,含有較為豐富的碳水化合物、蛋白質和人體所必需的微量元素,營養(yǎng)豐富,健脾養(yǎng)胃,平衡了人體的陰陽、酸堿,提高了人體免疫力,預防了許多疾病,長期食用能真正達到養(yǎng)生 的目的。
權利要求
1.一種健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥,其特征在于由以下按重量份配比的原料組成薏苡仁60-90份、冬瓜10-15份、冰糖8-12份、淮山藥5_8份、紅棗4_8份、枸杞5_10份、百合5_8份、酸棗仁3-6份、麥冬3-5份、黨參5-8份、黃芪2-5份、當歸2_6份、桂枝3-7份、雞內金3-5份、佛手2-6份、檀香3-7份、白術4-6份。
2.根據權利要求I所述一種健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥,其特征在于由以下按重量份配比的原料組成薏苡仁70-90份、冬瓜12-15份、冰糖10-12份、淮山藥5_7份、紅棗4_6份、枸杞6-10份、百合5-7份、酸棗仁4-6份、麥冬4-5份、黨參6_8份、黃芪2_4份、當歸3_6份、桂枝4-7份、雞內金4-5份、佛手3-6份、檀香3-6份、白術4_6份。
3.根據權利要求I所述一種健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥,其特征在于由以下按重量份最優(yōu)配比的原料組成薏苡仁80份、冬瓜12份、冰糖10份、淮山藥5份、紅棗5份、枸杞6份、百合5份、酸棗仁4份、麥冬5份、黨參5份、黃芪3份、當歸2份、桂枝4份、雞內金3份、佛手3份、檀香5份、白術4份。
4.根據權利要求1-3所述一種健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥的制作方法,其特征在于包括以下步驟 (1)首先將麥冬、黨參、黃芪、當歸、桂枝、雞內金、佛手、檀香、白術洗凈,放入砂鍋中煎煮1-2小時,取汁備用; (2)將冬瓜、淮山藥洗凈切塊,鍋中加入水,待水沸騰后放入薏苡仁、冬瓜、淮山藥、紅棗、枸杞、百合、酸棗仁,大火煮20-30分鐘,最后放入冰糖和步驟(I)的藥汁,小火煮15-25分鐘即可。
全文摘要
本發(fā)明涉及養(yǎng)生粥及其制作方法,屬于食品技術領域。一種健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥,由以下按重量份配比的原料組成薏苡仁60-90份、冬瓜10-15份、冰糖8-12份、淮山藥5-8份、紅棗4-8份、枸杞5-10份、百合5-8份、酸棗仁3-6份、麥冬3-5份、黨參5-8份、黃芪2-5份。本發(fā)明的健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥,是在煮制薏苡仁粥的過程中加入了純天然中藥材,搭配科學合理,含有較為豐富的碳水化合物、蛋白質和人體所必需的微量元素,營養(yǎng)豐富,健脾養(yǎng)胃,平衡了人體的陰陽、酸堿,提高了人體免疫力,預防了許多疾病,長期食用能真正達到養(yǎng)生的目的。
文檔編號A23L1/10GK103250976SQ20131023220
公開日2013年8月21日 申請日期2013年6月13日 優(yōu)先權日2013年6月13日
發(fā)明者劉慶 申請人:劉慶