一種草莓汁的生產(chǎn)方法
【專利摘要】一種草莓汁的生產(chǎn)方法，屬果汁生產(chǎn)領(lǐng)域，將草莓放入水池中，將水池中的水加滿，再加入少量的食鹽浸泡1個(gè)小時(shí)，然后用干凈的水清洗3遍；將清洗后的草莓放入到木桶中，然后加入適量的檸檬酸鈉和水浸泡30分鐘，然后用漏勺撈起來放入到干凈的容器中備用；將準(zhǔn)備好的草莓倒入榨汁機(jī)當(dāng)中，然后進(jìn)行壓榨處理，將所得的草莓汁用過濾機(jī)過濾一遍，然后再放入滅菌機(jī)當(dāng)中進(jìn)行滅菌處理，然后用真空袋包裝好即可。主要用于生產(chǎn)草莓汁。
【專利說明】一種草莓汁的生產(chǎn)方法
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】 本發(fā)明涉及一種草莓汁的生產(chǎn)方法。
[0002]【背景技術(shù)】 草莓屬多年生草本植物，草莓富含維生素C，具有幫助消化的功效，但是一般的草莓有這樣的缺點(diǎn)，就是一般的草莓的保存時(shí)間較短。
[0003]
【發(fā)明內(nèi)容】
本發(fā)明的目的是要提供一種草莓汁的生產(chǎn)方法，它能有效的解決一般的草莓的保存時(shí)間較短的缺點(diǎn)。
[0004]本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種草莓汁的生產(chǎn)方法，將草莓放入水池中，將水池中的水加滿，再加入少量的食鹽浸泡I個(gè)小時(shí)，然后用干凈的水清洗3遍；將清洗后的草莓放入到木桶中，然后加入適量的檸檬酸鈉和水浸泡30分鐘，然后用漏勺撈起來放入到干凈的容器中備用；將準(zhǔn)備好的草莓倒入榨汁機(jī)當(dāng)中，然后進(jìn)行壓榨處理，將所得的草莓汁用過濾機(jī)過濾一遍，然后再放入滅菌機(jī)當(dāng)中進(jìn)行滅菌處理，然后用真空袋包裝好即可。
[0005]一種草莓汁的生產(chǎn)方法，該產(chǎn)品具保存時(shí)間長、不容易變質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)，而且具有工藝簡單、成本低廉的優(yōu)點(diǎn)。
[0006]【具體實(shí)施方式】
1.將草莓放入水池中，將水池中的水加滿，再加入少量的食鹽浸泡I個(gè)小時(shí)，然后用干凈的水清洗3遍。
[0007]將清洗后的草莓放入到木桶中，然后加入適量的檸檬酸鈉和水浸泡30分鐘，然后用漏勺撈起來放入到干凈的容器中備用。
[0008]將準(zhǔn)備好的草莓倒入榨汁機(jī)當(dāng)中，然后進(jìn)行壓榨處理，將所得的草莓汁用過濾機(jī)過濾一遍，然后再放入滅菌機(jī)當(dāng)中進(jìn)行滅菌處理，然后用真空袋包裝好即可。
【權(quán)利要求】
1.一種草莓汁的生產(chǎn)方法，其特征是:將草莓放入水池中，將水池中的水加滿，再加入少量的食鹽浸泡I個(gè)小時(shí)，然后用干凈的水清洗3遍；將清洗后的草莓放入到木桶中，然后加入適量的檸檬酸鈉和水浸泡30分鐘，然后用漏勺撈起來放入到干凈的容器中備用；將準(zhǔn)備好的草莓倒入榨汁機(jī)當(dāng)中，然后進(jìn)行壓榨處理，將所得的草莓汁用過濾機(jī)過濾一遍，然后再放入滅菌機(jī)當(dāng)中進(jìn)行滅菌處理，然后用真空袋包裝好即可。
【文檔編號】A23L2/02GK103815462SQ201210461167
【公開日】2014年5月28日 申請日期:2012年11月16日 優(yōu)先權(quán)日:2012年11月16日
【發(fā)明者】宋其祥 申請人:重慶市黔江區(qū)黔雙科技有限公司