一種茶點(diǎn)及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種茶點(diǎn)，它是由糯米粉、普洱茶、桂花、甘草為原料精制而成，其特征在于按照以下原料配比：糯米5000克、普洱茶2700克、桂花500克、甘草200克；本發(fā)明不含食品添加劑，具有暖胃、降血脂、清熱解暑、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽，更能帶來減肥的效果。
【專利說明】一種茶點(diǎn)及其制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種茶點(diǎn)，具體的說明是由普洱茶制成的一種茶點(diǎn)及其制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]茶點(diǎn)是由民間小吃為靈感自主研發(fā)的一種健康食品我們再喝茶飲食不正常的現(xiàn)代生活中，在咖啡因、單寧酸的長期浸潰下，普洱茶對人們有著清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效.這些說法姑妄聽之，畢竟把茶當(dāng)藥還是需要一些加工過程的.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對普洱茶功效的研究得出的結(jié)論則更為夸張，即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等20多項(xiàng)功效，而其中暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。
[0003]將其制成點(diǎn)心，在食品中有著重大意義，也是人們在眾多食品中的上等選擇。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明一種茶點(diǎn)，它是由糯米粉、普洱茶、桂花、甘草為原料組成，經(jīng)稱重、粉碎、陳化、攪拌、成型、蒸煮、冷卻、包裝、殺毒等多種傳統(tǒng)工藝制成。能降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化的功效。其特征在于按照以下原料配比:糯米5000克、普洱茶2700克、桂花500克、甘草200 克。
[0005]本發(fā)明所述的一種茶點(diǎn)的制作方法，其特征在于:陳化糯米精制成細(xì)末粉狀，采用天然散熱。
[0006]本發(fā)明所述的一種茶點(diǎn)的制作方法，其特征在于:桂花成粉末勻置成型的糯米再蒸煮，文火10分鐘。
[0007]本發(fā)明無添加劑成分，具有暖胃、降血脂、清熱解暑、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽，更能帶來減肥的效果。
【具體實(shí)施方式】
[0008]1.本發(fā)明按照以下原料配比:
糯米5000克、普洱茶2700克、桂花500克、甘草200克。
[0009]粉碎各原料；陳化:陳化糯米制成細(xì)末粉狀，采用天然散熱。
[0010]2.將糯米與甘草攪拌，混勻后添加普洱茶，再次進(jìn)行融合。
[0011]3.成型后，將桂花粉末勻置，進(jìn)行蒸煮，用文火10分鐘。
[0012]4.冷卻后包裝，用紫外線真空殺菌，每袋480克，每袋6個(gè)，每24袋I盒，每10盒I箱。即得本發(fā)明一種茶點(diǎn)。
【權(quán)利要求】
1.一種茶點(diǎn)，它是由糯米粉、普洱茶、桂花、甘草為原料組成，經(jīng)稱重、粉碎、陳化、攪拌、成型、蒸煮、冷卻、包裝、殺毒等多種傳統(tǒng)工藝制成，其特征在于按照以下原料配比:糯米5000克、普洱茶2700克、桂花500克、甘草200克。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種茶點(diǎn)的制作方法，其特征在于:陳化糯米精制成細(xì)末粉狀，采用天然散熱。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種茶點(diǎn)的制作方法，其特征在于:桂花成粉末勻置成型的糯米再蒸煮，文火10分鐘。
【文檔編號】A23L1/29GK103621903SQ201210312839
【公開日】2014年3月12日 申請日期:2012年8月30日 優(yōu)先權(quán)日:2012年8月30日
【發(fā)明者】陳磊 申請人:陳磊