專利名稱:小麥胚芽油的冷榨制取系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種小麥胚芽油的冷榨制取系統(tǒng)。
背景技術(shù):
小麥胚芽占小麥籽粒重量的1. 5% 3. 9%,是整個(gè)麥粒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的部分。麥胚約含27% 30%蛋白質(zhì),8% 11%脂肪,15% 20%糖類物質(zhì),4% 5%灰分和8% 10%纖維素和半纖維素以及多種維生素、礦物質(zhì)和一些微量生理活性成分,營(yíng)養(yǎng)豐富均衡,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們譽(yù)為“人類天然的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”,“人類的生命之源”。小麥胚芽是面粉加工生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品,脫胚芽率的高低直接關(guān)系到面粉質(zhì)量的高低,高質(zhì)量的面粉只有在脫除胚芽后才能實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)。小麥胚芽是一種優(yōu)質(zhì)的油脂原料,它富含維生素E等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的成分和優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),利用價(jià)值極高。目前小麥胚芽的加工利用率非常低,不到小麥胚芽產(chǎn)量的5%,是一種資源浪費(fèi)。目前,小麥胚芽油的提取方法主要有機(jī)械壓榨法、有機(jī)溶劑浸出法和超臨界流體萃取法。機(jī)械壓榨法操作簡(jiǎn)單,安全,但缺點(diǎn)是出油率低,粕內(nèi)殘油率較高,油穩(wěn)定性差。尤其不適合用于小麥胚芽油這種高級(jí)油脂。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低廉且可靠性較好的小麥胚芽油的冷榨制取系統(tǒng)。為了解決上述技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型提供了一種小麥胚芽油的冷榨制取系統(tǒng),其包括用于清除鐵質(zhì)的磁選機(jī)、用于將小麥胚芽送入該磁選機(jī)中的提升機(jī)、設(shè)于該磁選機(jī)的出料端的冷榨機(jī)、設(shè)于該冷榨機(jī)一側(cè)的用于將冷榨機(jī)內(nèi)的小麥胚芽粕刮出的出料機(jī)、與所述冷榨機(jī)的出油口相連的毛油箱、與該毛油箱的出口相連的過(guò)濾罐、與該過(guò)濾罐的出口相連的成品罐。本實(shí)用新型的上述技術(shù)方案相比現(xiàn)有技術(shù)具有以下優(yōu)點(diǎn)本實(shí)用新型中,采用冷榨法來(lái)實(shí)現(xiàn)小麥胚芽油的提取,具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低廉且可靠性較好的特點(diǎn)。為避免有鐵質(zhì)進(jìn)入設(shè)備,在小麥胚芽進(jìn)入流程時(shí),首先進(jìn)入磁選工序。本工藝較簡(jiǎn)單,只是在木溜槽的底部和上部各配置一組方型磁鐵即可。冷榨工序選用zx-18型榨油機(jī)作為冷榨機(jī)。加工量10t/d。殘油盡量控制小于7%。過(guò)濾工序采用小型板框式過(guò)濾罐或過(guò)濾機(jī)。
為了使本實(shí)用新型的內(nèi)容更容易被清楚的理解,下面根據(jù)的具體實(shí)施例并結(jié)合附圖,對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明,其中圖1為本實(shí)用新型的小麥胚芽油的冷榨制取系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
[0010]見(jiàn)圖1,本實(shí)施例的導(dǎo)光燈箱包括用于清除鐵質(zhì)的磁選機(jī)、用于將小麥胚芽送入該磁選機(jī)中的提升機(jī)、設(shè)于該磁選機(jī)的出料端的冷榨機(jī)、設(shè)于該冷榨機(jī)一側(cè)的用于將冷榨機(jī)內(nèi)的小麥胚芽粕刮出的出料機(jī)、與所述冷榨機(jī)的出油口相連的毛油箱、與該毛油箱的出口相連的過(guò)濾罐、與該過(guò)濾罐的出口相連的成品罐。顯然,上述實(shí)施例僅僅是為清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型所作的舉例,而并非是對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施方式的限定。對(duì)于所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō),在上述說(shuō)明的基礎(chǔ)上還可以做出其它不同形式的變化或變動(dòng)。這里無(wú)需也無(wú)法對(duì)所有的實(shí)施方式予以窮舉。而這些屬于本實(shí)用新型的精神所引伸出的顯而易見(jiàn)的變化或變動(dòng)仍處于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之中。
權(quán)利要求1. 一種小麥胚芽油的冷榨制取系統(tǒng),其特征在于包括用于清除鐵質(zhì)的磁選機(jī)、用于將小麥胚芽送入該磁選機(jī)中的提升機(jī)、設(shè)于該磁選機(jī)的出料端的冷榨機(jī)、設(shè)于該冷榨機(jī)一側(cè)的用于將冷榨機(jī)內(nèi)的小麥胚芽粕刮出的出料機(jī)、與所述冷榨機(jī)的出油口相連的毛油箱、與該毛油箱的出口相連的過(guò)濾罐、與該過(guò)濾罐的出口相連的成品罐。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種小麥胚芽油的冷榨制取系統(tǒng),其包括用于清除鐵質(zhì)的磁選機(jī)、用于將小麥胚芽送入該磁選機(jī)中的提升機(jī)、設(shè)于該磁選機(jī)的出料端的冷榨機(jī)、設(shè)于該冷榨機(jī)一側(cè)的用于將冷榨機(jī)內(nèi)的小麥胚芽粕刮出的出料機(jī)、與所述冷榨機(jī)的出油口相連的毛油箱、與該毛油箱的出口相連的過(guò)濾罐、與該過(guò)濾罐的出口相連的成品罐。本實(shí)用新型中采用冷榨法來(lái)實(shí)現(xiàn)小麥胚芽油的提取,具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低廉且可靠性較好的特點(diǎn)。為避免有鐵質(zhì)進(jìn)入設(shè)備,在小麥胚芽進(jìn)入流程時(shí)采用磁選工序。冷榨工序選用zx-18型榨油機(jī)作為冷榨機(jī)。加工量10t/d。殘油盡量控制小于7%。過(guò)濾工序采用小型板框式過(guò)濾罐或過(guò)濾機(jī)。
文檔編號(hào)A23D9/02GK202168433SQ2011202797
公開(kāi)日2012年3月21日 申請(qǐng)日期2011年8月3日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月3日
發(fā)明者劉松柏, 張書(shū)平, 馬建強(qiáng) 申請(qǐng)人:丹陽(yáng)市永興面粉有限公司