專利名稱：一種能夠保護(hù)豬腸道健康的微生物發(fā)酵飼料的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種能夠保護(hù)豬腸道健康的微生物發(fā)酵飼料的制備方法，主要用于改善豬腸道健康，屬于微生態(tài)制劑技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
隨著人們生活水平的不斷提高，畜產(chǎn)品的質(zhì)量需求不斷提高，養(yǎng)殖業(yè)正向規(guī)模化、 標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。在養(yǎng)豬業(yè)中，豬的抗病能力、消化能力非常關(guān)鍵。目前，豬飼料中抗生素和激素的添加非常普遍，飼料微生態(tài)添加劑對(duì)高溫、胃酸和膽鹽不穩(wěn)定，致使只有少數(shù)菌株進(jìn)入腸道后具有活性，從而達(dá)不到發(fā)揮作用所需要的活菌數(shù)量，另外還有一些不穩(wěn)定，保質(zhì)期短的這些問(wèn)題，從而影響了豬的生長(zhǎng)效果。正確的飼養(yǎng)豬和科學(xué)的實(shí)施好方法至關(guān)重要， 要讓豬體內(nèi)得到正常的發(fā)育、生長(zhǎng)，防止消化不良以及對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收不充分。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種能夠保護(hù)豬腸道健康的微生物發(fā)酵飼料的制備方法，所得的微生物發(fā)酵飼料具有有效改善豬腸道環(huán)境，促進(jìn)消化，提高豬的生長(zhǎng)速度，提高抗病能力的作用，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展有著重要的意義。為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明提供了一種微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于， 包括將植物乳桿菌菌種和酪酸梭菌菌種經(jīng)過(guò)活化、第一次液體發(fā)酵培養(yǎng)、第二次液體發(fā)酵培養(yǎng)以及固體發(fā)酵培養(yǎng)后，將所得的植物乳桿菌固體發(fā)酵培養(yǎng)物和酪酸梭菌固體發(fā)酵培養(yǎng)物冷凍干燥，并混合得到微生物發(fā)酵飼料。優(yōu)選地，所述的植物乳桿菌菌種的活化步驟為將植物乳桿菌菌種接種到滅菌后的重量百分比濃度為0. 5% 1. 5%的生理鹽水中，震蕩使其充分混勻，靜置活化。優(yōu)選地，所述的酪酸梭菌菌種的活化步驟為將酪酸梭菌菌種接種到滅菌后的重量百分比濃度為0. 5% 1. 5%的生理鹽水中，震蕩使其充分混勻，靜置活化。優(yōu)選地，所述的植物乳桿菌菌種的第一次液體發(fā)酵培養(yǎng)的步驟為在麥芽汁中加入酵母膏和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，麥芽汁、酵母膏和碳酸鈣的重量比為100 0. 1 1 :0. 1 1，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基滅菌，將活化后的植物乳桿菌菌種接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上進(jìn)行液體發(fā)酵培養(yǎng)。優(yōu)選地，所述的酪酸梭菌菌種的第一次液體發(fā)酵培養(yǎng)的步驟為在蒸餾水中加入糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，蒸餾水、糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣的重量比為100 :0. 5 4 :0. 5 3 0. 1 1，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基滅菌，將活化后的酪酸梭菌菌種接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上進(jìn)行液體發(fā)酵培養(yǎng)。優(yōu)選地，所述的植物乳桿菌菌種的第二次液體發(fā)酵培養(yǎng)的步驟為在麥芽汁中加入酵母膏和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，麥芽汁、酵母膏和碳酸鈣的重量比為100 0. 1 1 :ο. 1 1，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基滅菌，將第一次液體發(fā)酵培養(yǎng)的產(chǎn)物接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上進(jìn)行液體發(fā)酵培養(yǎng)。
優(yōu)選地，所述的酪酸梭菌菌種的第二次液體發(fā)酵培養(yǎng)的步驟為在蒸餾水中加入糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，蒸餾水、糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣的重量比為100 :0. 5 4 :0. 5 3 0. 1 1，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基滅菌，將第一次液體發(fā)酵培養(yǎng)的產(chǎn)物接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上進(jìn)行液體發(fā)酵培養(yǎng)。優(yōu)選地，所述的植物乳桿菌菌種的固體發(fā)酵培養(yǎng)的步驟為將玉米粉、麩皮和豆粕混合得到固體混合物，玉米粉、麩皮和豆粕的重量比為50 60 20 25 15 20，將固體混合物與脫脂奶粉按重量比100 10 30混合，滅菌后，接種第二次液體發(fā)酵培養(yǎng)的產(chǎn)物， 混合均勻，將所得的混合物攤平，厚度保持在15 20cm，蓋上薄膜封好，在30 40°C下進(jìn)行固體發(fā)酵培養(yǎng)。優(yōu)選地，所述的酪酸梭菌菌種的固體發(fā)酵培養(yǎng)的步驟為將玉米粉、糖蜜、大豆餅粉和碳酸鈣混合得到固體混合物，玉米粉、糖蜜、大豆餅粉和碳酸鈣的重量比為30 40 30 40 10 15 5 10，將固體混合物與脫脂奶粉按重量比100 10 30混合，滅菌后， 接種第二次液體發(fā)酵培養(yǎng)的產(chǎn)物，混合均勻，將所得的混合物攤平，厚度保持在15 20cm， 蓋上薄膜封好，在30 40°C下進(jìn)行固體發(fā)酵培養(yǎng)。優(yōu)選地，所述的冷凍干燥后，植物乳桿菌固體發(fā)酵培養(yǎng)物和酪酸梭菌固體發(fā)酵培養(yǎng)物的水分重量含量皆低于10%。優(yōu)選地，所述的植物乳桿菌固體發(fā)酵培養(yǎng)物和酪酸梭菌固體發(fā)酵培養(yǎng)物的混合重量比為10 18 12 15。本發(fā)明具有很好的生物學(xué)功能，能夠維持腸道微生態(tài)平衡作用，改善腸道菌群，抗突變作用，對(duì)豬的生長(zhǎng)速度有很大的提高，有效降低了豬的腹瀉率及幼豬的死亡率，提高了產(chǎn)能并節(jié)約用藥成本，大大提高了養(yǎng)豬效率。本發(fā)明的制備方法簡(jiǎn)單實(shí)用，功能強(qiáng)大，具有很好的市場(chǎng)前景。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例來(lái)具體說(shuō)明本發(fā)明。實(shí)施例1 微生物發(fā)酵飼料的制備方法
(1)活化將植物乳桿菌菌種(LactcAacillus planta，購(gòu)自中國(guó)農(nóng)業(yè)微生物保藏管理中心，保藏編號(hào)ACCCl 1118)以體積比2 100接種到經(jīng)121 °C滅菌20分鐘并冷卻至25°C 的重量百分比濃度為0. 9%的生理鹽水IOml中，震蕩使其充分混勻，靜置活化30分鐘。將酪酸梭菌菌種(Clostridium butyricum，購(gòu)自中國(guó)微生物菌種保藏中心，保藏編號(hào)CGMCC 1. 0209)以體積比2 100接種到經(jīng)121°C滅菌20分鐘并冷卻至25°C的重量百分比濃度為 0. 9%的生理鹽水IOml中，震蕩使其充分混勻，靜置活化30分鐘。(2) —級(jí)種子的制備在麥芽汁中加入酵母膏和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，麥芽汁、酵母膏和碳酸鈣的重量比為100 0. 1 0. 1，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基IOOml置于250ml三角瓶?jī)?nèi)，經(jīng)121°C滅菌20分鐘并冷卻至25°C，將活化后的植物乳桿菌菌種以體積比1 :10接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上以37°C，搖床轉(zhuǎn)速180轉(zhuǎn)/分鐘厭氧培養(yǎng)M小時(shí)作為一級(jí)種子。在蒸餾水中加入糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，蒸餾水、糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣的重量比為100 0. 5 0. 5 0. 1，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基IOOml置于250ml三角瓶?jī)?nèi)，經(jīng)121°C滅菌20分鐘并冷卻至25°C，將活化后的酪酸梭菌菌種以體積比1 10接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上以37°C，搖床轉(zhuǎn)速180轉(zhuǎn)/分鐘厭氧培養(yǎng)M小時(shí)作為一級(jí)種子。(3)二級(jí)種子的制備在麥芽汁中加入酵母膏和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，麥芽汁、酵母膏和碳酸鈣的重量比為100 0. 1 0. 1，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基IOOml置于250ml三角瓶?jī)?nèi)，經(jīng)121°C滅菌20分鐘并冷卻至25°C，將植物乳桿菌一級(jí)種子以體積比1 :10接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上以37°C，搖床轉(zhuǎn)速180轉(zhuǎn)/分鐘厭氧培養(yǎng)M小時(shí)作為二級(jí)種子。在蒸餾水中加入糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，蒸餾水、糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣的重量比為100 0. 5 0. 5 0. 1，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基IOOml置于250ml三角瓶?jī)?nèi)，經(jīng)121 °C滅菌20分鐘并冷卻至25°C，將酪酸梭菌一級(jí)種子以體積比1 10接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上以37°C，搖床轉(zhuǎn)速180轉(zhuǎn)/分鐘厭氧培養(yǎng)M小時(shí)作為二級(jí)種子。(4)固體發(fā)酵培養(yǎng)將玉米粉、麩皮和豆粕混合得到固體混合物，玉米粉、麩皮和豆粕的重量比為50 25 :20，將固體混合物與脫脂奶粉按重量比100 10混合，在100°C溫度下蒸40分鐘，然后冷卻至25°C，按照體積比100 :5接種植物乳桿菌二級(jí)種子，混合均勻，將所得的混合物攤平，厚度保持在15cm，蓋上薄膜封好，在30°C下進(jìn)行培養(yǎng)48h。將玉米粉、糖蜜、大豆餅粉和碳酸鈣混合得到固體混合物，玉米粉、糖蜜、大豆餅粉和碳酸鈣的重量比為30 40 15 :10，將固體混合物與脫脂奶粉按重量比100 10混合，在 100°C溫度下蒸40分鐘，然后冷卻至25°C，以體積比100 10接種酪酸梭菌二級(jí)種子，混合均勻，將所得的混合物攤平，厚度保持在15cm，蓋上薄膜封好，在30°C下進(jìn)行培養(yǎng)48h。(5)植物乳桿菌固體發(fā)酵產(chǎn)物和酪酸梭菌固體發(fā)酵產(chǎn)物分別在冷凍干燥機(jī)里面凍干，直至固態(tài)混合物中的水分重量含量皆低于10%，即可停止干燥，經(jīng)粉碎后，將植物乳桿菌固體發(fā)酵產(chǎn)物和酪酸梭菌固體發(fā)酵產(chǎn)物按重量比1. 5 2混合，得到微生物發(fā)酵飼料。實(shí)施例2 微生物發(fā)酵飼料的制備方法
(1)活化將植物乳桿菌菌種(LactcAacillus planta，購(gòu)自中國(guó)農(nóng)業(yè)微生物保藏管理中心，保藏編號(hào)ACCCl 1118)以體積比2 100接種到經(jīng)121 °C滅菌20分鐘并冷卻至25°C 的重量百分比濃度為1. 5%的生理鹽水IOml中，震蕩使其充分混勻，靜置活化30分鐘。將酪酸梭菌菌種(Clostridium butyricum，購(gòu)自中國(guó)微生物菌種保藏中心，保藏編號(hào)CGMCC 1. 0209)以體積比2 100接種到經(jīng)121°C滅菌20分鐘并冷卻至25°C的重量百分比濃度為 1. 5%的生理鹽水IOml中，震蕩使其充分混勻，靜置活化30分鐘。(2) —級(jí)種子的制備在麥芽汁中加入酵母膏和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，麥芽汁、酵母膏和碳酸鈣的重量比為100 1 :1，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基IOOml置于250ml三角瓶?jī)?nèi)， 經(jīng)121°C滅菌20分鐘并冷卻至25°C，將活化后的植物乳桿菌菌種以體積比1 :10接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上以37°C，搖床轉(zhuǎn)速180轉(zhuǎn)/分鐘厭氧培養(yǎng)M小時(shí)作為一級(jí)種子。在蒸餾水中加入糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，蒸餾水、糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣的重量比為100 4 3 :1，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基IOOml置于250ml三角瓶?jī)?nèi)，經(jīng) 121°C滅菌20分鐘并冷卻至25°C，將活化后的酪酸梭菌菌種以體積比1 :10接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上以37°C，搖床轉(zhuǎn)速180轉(zhuǎn)/分鐘厭氧培養(yǎng)M小時(shí)作為一級(jí)種子。(3)二級(jí)種子的制備在麥芽汁中加入酵母膏和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，麥芽汁、酵母膏和碳酸鈣的重量比為100 1 :1，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基IOOml置于250ml三角瓶?jī)?nèi)， 經(jīng)121°C滅菌20分鐘并冷卻至25°C，將植物乳桿菌一級(jí)種子以體積比1 :10接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上以37°C，搖床轉(zhuǎn)速180轉(zhuǎn)/分鐘厭氧培養(yǎng)24小時(shí)作為二級(jí)種子。在蒸餾水中加入糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，蒸餾水、糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣的重量比為100 4 3 :1，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基IOOml置于250ml三角瓶?jī)?nèi)，經(jīng) 121°C滅菌20分鐘并冷卻至25°C，將酪酸梭菌一級(jí)種子以體積比1 :10接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上以37°C，搖床轉(zhuǎn)速180轉(zhuǎn)/分鐘厭氧培養(yǎng)M小時(shí)作為二級(jí)種子。(4)固體發(fā)酵培養(yǎng)將玉米粉、麩皮和豆粕混合得到固體混合物，玉米粉、麩皮和豆粕的重量比為60 20 :15，將固體混合物與脫脂奶粉按重量比100 30混合，在100°C溫度下蒸40分鐘，然后冷卻至25°C，按照體積比100 :5接種植物乳桿菌二級(jí)種子，混合均勻，將所得的混合物攤平，厚度保持在20cm，蓋上薄膜封好，在40°C下進(jìn)行培養(yǎng)48h。將玉米粉、糖蜜、大豆餅粉和碳酸鈣混合得到固體混合物，玉米粉、糖蜜、大豆餅粉和碳酸鈣的重量比為40 30 10 :5，將固體混合物與脫脂奶粉按重量比100 30混合，在 100°C溫度下蒸40分鐘，然后冷卻至25°C，以體積比100 10接種酪酸梭菌二級(jí)種子，混合均勻，將所得的混合物攤平，厚度保持在20cm，蓋上薄膜封好，在40°C下進(jìn)行培養(yǎng)48h。(5)植物乳桿菌固體發(fā)酵產(chǎn)物和酪酸梭菌固體發(fā)酵產(chǎn)物分別在冷凍干燥機(jī)里面凍干，直至固態(tài)混合物中的水分重量含量皆低于10%，即可停止干燥，經(jīng)粉碎后，將植物乳桿菌固體發(fā)酵產(chǎn)物和酪酸梭菌固體發(fā)酵產(chǎn)物按重量比1. 8 1. 5混合，得到微生物發(fā)酵飼料。實(shí)施例3 微生物發(fā)酵飼料的制備方法
(1)活化將植物乳桿菌菌種(LactcAacillus planta，購(gòu)自中國(guó)農(nóng)業(yè)微生物保藏管理中心，保藏編號(hào)ACCCl 1118)以體積比2 100接種到經(jīng)121 °C滅菌20分鐘并冷卻至25°C 的重量百分比濃度為0. 9%的生理鹽水IOml中，震蕩使其充分混勻，靜置活化30分鐘。將酪酸梭菌菌種(Clostridium butyricum，購(gòu)自中國(guó)微生物菌種保藏中心，保藏編號(hào)CGMCC 1. 0209)以體積比2 100接種到經(jīng)121°C滅菌20分鐘并冷卻至25°C的重量百分比濃度為 0. 9%的生理鹽水IOml中，震蕩使其充分混勻，靜置活化30分鐘。(2) —級(jí)種子的制備在麥芽汁中加入酵母膏和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，麥芽汁、酵母膏和碳酸鈣的重量比為100 0. 5 0. 6，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基IOOml置于250ml三角瓶?jī)?nèi)，經(jīng)121°C滅菌20分鐘并冷卻至25°C，將活化后的植物乳桿菌菌種以體積比1 :10接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上以37°C，搖床轉(zhuǎn)速180轉(zhuǎn)/分鐘厭氧培養(yǎng)M小時(shí)作為一級(jí)種子。在蒸餾水中加入糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，蒸餾水、糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣的重量比為100 2 1.5 0. 2，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基IOOml置于250ml三角瓶?jī)?nèi)，經(jīng)121 °C滅菌20分鐘并冷卻至25°C，將活化后的酪酸梭菌菌種以體積比1 10接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上以37°C，搖床轉(zhuǎn)速180轉(zhuǎn)/分鐘厭氧培養(yǎng)M小時(shí)作為一級(jí)種子。
(3)二級(jí)種子的制備在麥芽汁中加入酵母膏和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，麥芽汁、酵母膏和碳酸鈣的重量比為100 0. 5 0. 6，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基IOOml置于250ml三角瓶?jī)?nèi)，經(jīng)121°C滅菌20分鐘并冷卻至25°C，將植物乳桿菌一級(jí)種子以體積比1 :10接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上以37°C，搖床轉(zhuǎn)速180轉(zhuǎn)/分鐘厭氧培養(yǎng)M小時(shí)作為二級(jí)種子。在蒸餾水中加入糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，蒸餾水、糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣的重量比為100 2 1.5 0. 2，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基IOOml置于250ml三角瓶?jī)?nèi)，經(jīng)121 °C滅菌20分鐘并冷卻至25°C，將酪酸梭菌一級(jí)種子以體積比1 10接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上以37°C，搖床轉(zhuǎn)速180轉(zhuǎn)/分鐘厭氧培養(yǎng)M小時(shí)作為二級(jí)種子。(4)固體發(fā)酵培養(yǎng)將玉米粉、麩皮和豆粕混合得到固體混合物，玉米粉、麩皮和豆粕的重量比為陽(yáng)25 :17，將固體混合物與脫脂奶粉按重量比100 20混合，在100°C溫度下蒸40分鐘，然后冷卻至25°C，按照體積比100 :5接種植物乳桿菌二級(jí)種子，混合均勻，將所得的混合物攤平，厚度保持在17cm，蓋上薄膜封好，在35°C下進(jìn)行培養(yǎng)48h。將玉米粉、糖蜜、大豆餅粉和碳酸鈣混合得到固體混合物，玉米粉、糖蜜、大豆餅粉和碳酸鈣的重量比為35 35 12 :7，將固體混合物與脫脂奶粉按重量比100 20混合，在 100°C溫度下蒸40分鐘，然后冷卻至25°C，以體積比100 10接種酪酸梭菌二級(jí)種子，混合均勻，將所得的混合物攤平，厚度保持在17cm，蓋上薄膜封好，在35°C下進(jìn)行培養(yǎng)48h。(5)植物乳桿菌固體發(fā)酵產(chǎn)物和酪酸梭菌固體發(fā)酵產(chǎn)物分別在冷凍干燥機(jī)里面凍干，直至固態(tài)混合物中的水分重量含量皆低于10%，即可停止干燥，經(jīng)粉碎后，將植物乳桿菌固體發(fā)酵產(chǎn)物和酪酸梭菌固體發(fā)酵產(chǎn)物按重量比2 1. 5混合，得到微生物發(fā)酵飼料。應(yīng)用例
1，材料本發(fā)明所得的微生物發(fā)酵飼料。2，試驗(yàn)動(dòng)物和分組選擇90日齡斷奶仔豬40頭，分成對(duì)照組和試驗(yàn)組，每組20 頭。3，試驗(yàn)方法
對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧+普通飼料，重量比為9 :1。試驗(yàn)組飼喂基礎(chǔ)日糧+本發(fā)明所得的微生物發(fā)酵飼料，重量比為9 :1。以組為單位，每天早晨詳細(xì)記錄每窩仔豬重量、腹瀉等數(shù)據(jù)。最后計(jì)算全期的平均日增重、平均費(fèi)用、腹瀉比例情況等性能指標(biāo)，對(duì)比如下
組別頭數(shù)腹瀉比例％生病比例％頭均治療費(fèi)用平均日增重豬舍氣味對(duì)照組20頭10%20%13. 50 元364g臭味重試驗(yàn)組20頭0%5%6. 10 元545g臭味輕
結(jié)果分析本發(fā)明產(chǎn)品有效降低了育肥豬的腹瀉率和生病率，治療費(fèi)用降低了 50%以上，有效提高了日增重量，減輕了排放糞便的臭味，差異性顯著。綜合提高了豬的生長(zhǎng)速度， 提高了產(chǎn)能并節(jié)約用藥成本，大大提高了養(yǎng)豬效率。
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權(quán)利要求
1.一種微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于，包括將植物乳桿菌菌種和酪酸梭菌菌種經(jīng)過(guò)活化、第一次液體發(fā)酵培養(yǎng)、第二次液體發(fā)酵培養(yǎng)以及固體發(fā)酵培養(yǎng)后，將所得的植物乳桿菌固體發(fā)酵培養(yǎng)物和酪酸梭菌固體發(fā)酵培養(yǎng)物冷凍干燥，并混合得到微生物發(fā)酵飼料。
2.如權(quán)利要求1所述的微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于，所述的植物乳桿菌菌種的活化步驟為將植物乳桿菌菌種接種到滅菌后的重量百分比濃度為0. 5% 1. 5%的生理鹽水中，震蕩使其充分混勻，靜置活化。
3.如權(quán)利要求1所述的微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于，所述的酪酸梭菌菌種的活化步驟為將酪酸梭菌菌種接種到滅菌后的重量百分比濃度為0. 5% 1. 5%的生理鹽水中，震蕩使其充分混勻，靜置活化。
4.如權(quán)利要求1所述的微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于，所述的植物乳桿菌菌種的第一次液體發(fā)酵培養(yǎng)的步驟為在麥芽汁中加入酵母膏和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，麥芽汁、酵母膏和碳酸鈣的重量比為100 :0. 1 1 :0. 1 1，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基滅菌，將活化后的植物乳桿菌菌種接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上進(jìn)行液體發(fā)酵培養(yǎng)。
5.如權(quán)利要求1所述的微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于，所述的酪酸梭菌菌種的第一次液體發(fā)酵培養(yǎng)的步驟為在蒸餾水中加入糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，蒸餾水、糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣的重量比為100 :0. 5 4 :0. 5 3 :0. 1 1，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基滅菌，將活化后的酪酸梭菌菌種接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上進(jìn)行液體發(fā)酵培養(yǎng)。
6.如權(quán)利要求1所述的微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于，所述的植物乳桿菌菌種的第二次液體發(fā)酵培養(yǎng)的步驟為在麥芽汁中加入酵母膏和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，麥芽汁、酵母膏和碳酸鈣的重量比為100 :ο. 1 1 :0. 1 1，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基滅菌， 將第一次液體發(fā)酵培養(yǎng)的產(chǎn)物接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上進(jìn)行液體發(fā)酵培養(yǎng)。
7.如權(quán)利要求1所述的微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于，所述的酪酸梭菌菌種的第二次液體發(fā)酵培養(yǎng)的步驟為在蒸餾水中加入糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣得到液體發(fā)酵培養(yǎng)基，蒸餾水、糖蜜、玉米淀粉和碳酸鈣的重量比為100 :0. 5 4 :0. 5 3 :0. 1 1，將液體發(fā)酵培養(yǎng)基滅菌，將第一次液體發(fā)酵培養(yǎng)的產(chǎn)物接種到所述的液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在搖床上進(jìn)行液體發(fā)酵培養(yǎng)。
8.如權(quán)利要求1所述的微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于，所述的植物乳桿菌菌種的固體發(fā)酵培養(yǎng)的步驟為將玉米粉、麩皮和豆粕混合得到固體混合物，玉米粉、麩皮和豆粕的重量比為50 60 20 25 15 20，將固體混合物與脫脂奶粉按重量比100 10 30混合，滅菌后，接種第二次液體發(fā)酵培養(yǎng)的產(chǎn)物，混合均勻，將所得的混合物攤平， 厚度保持在15 20cm，蓋上薄膜封好，在30 40°C下進(jìn)行固體發(fā)酵培養(yǎng)。
9.如權(quán)利要求1所述的微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于，所述的酪酸梭菌菌種的固體發(fā)酵培養(yǎng)的步驟為將玉米粉、糖蜜、大豆餅粉和碳酸鈣混合得到固體混合物，玉米粉、糖蜜、大豆餅粉和碳酸鈣的重量比為30 40 30 40 10 15 :5 10，將固體混合物與脫脂奶粉按重量比100 10 30混合，滅菌后，接種第二次液體發(fā)酵培養(yǎng)的產(chǎn)物，混合均勻，將所得的混合物攤平，厚度保持在15 20cm，蓋上薄膜封好，在30 40°C下進(jìn)行固體發(fā)酵培養(yǎng)。
10.如權(quán)利要求1所述的微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于，所述的植物乳桿菌固體發(fā)酵培養(yǎng)物和酪酸梭菌固體發(fā)酵培養(yǎng)物的混合重量比為10 18 12 15。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種微生物發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于，包括將植物乳桿菌菌種和酪酸梭菌菌種經(jīng)過(guò)活化、第一次液體發(fā)酵培養(yǎng)、第二次液體發(fā)酵培養(yǎng)以及固體發(fā)酵培養(yǎng)后，將所得的植物乳桿菌固體發(fā)酵培養(yǎng)物和酪酸梭菌固體發(fā)酵培養(yǎng)物冷凍干燥，并混合得到微生物發(fā)酵飼料。本發(fā)明具有很好的生物學(xué)功能，能夠維持腸道微生態(tài)平衡作用，改善腸道菌群，抗突變作用，對(duì)豬的生長(zhǎng)速度有很大的提高，有效降低了豬的腹瀉率及幼豬的死亡率，提高了產(chǎn)能并節(jié)約用藥成本，大大提高了養(yǎng)豬效率。本發(fā)明的制備方法簡(jiǎn)單實(shí)用，功能強(qiáng)大，具有很好的市場(chǎng)前景。
文檔編號(hào)C12R1/145GK102406068SQ20111031652
公開(kāi)日2012年4月11日 申請(qǐng)日期2011年10月18日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月18日
發(fā)明者江瀚, 馬正馳 申請(qǐng)人:上海創(chuàng)博生態(tài)工程有限公司