專(zhuān)利名稱(chēng)：一種米粉加工機(jī)的出粉裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及到一種米粉加工機(jī)，具體是涉及到一種用于生產(chǎn)食用米粉條的米 粉加工機(jī)的出粉裝置。
背景技術(shù)：
公知米粉加工機(jī)的出粉裝置，其出粉頭上端設(shè)置螺孔與出料套連接，下端直接加 工成出粉模板，物料從出料套中釋出，經(jīng)擠壓通過(guò)下端出粉模板中的孔洞，而形成米粉條。 但是，原料從出料套出來(lái)之后直接擠壓成粉，米粉的熟化程度和均勻性經(jīng)常不能保持穩(wěn)定， 生產(chǎn)出來(lái)的米粉易出現(xiàn)的夾生、結(jié)節(jié)等現(xiàn)象，米粉條外觀差，口感差。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型旨在提供一種米粉加工機(jī)的出粉裝置，能對(duì)出料套排放出的物料進(jìn)行 進(jìn)一步的擠壓磨擦，使之充分自熟，避免夾生或結(jié)節(jié)現(xiàn)象。進(jìn)一步目的，使物料在充分?jǐn)D壓、 拌和作用下充分漿糊化，最終成型的米粉條熟化充分，質(zhì)地均勻，口感爽滑。本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是一種米粉加工機(jī)的出粉裝置，包括出粉頭，其上端 連通出料套，其下端安裝出粉模板，出粉模板上分布成型孔，出粉頭內(nèi)腔中安裝擠壓板，擠 壓板上分布擠壓孔。工作時(shí)，物料不斷地從出料套中排出，進(jìn)入出粉頭內(nèi)腔，并通過(guò)出料套的不斷排放 物料而形成的壓力，迫使物料通過(guò)擠壓板中的擠壓孔，由于擠壓孔的孔徑小，內(nèi)部壓力大， 物料在通過(guò)時(shí)被擠壓磨擦發(fā)熱，產(chǎn)生的熱量再次使物料得到熟化，并充分漿糊化；另一方 面，物料在擠壓板上方被重新分散以通過(guò)不同的擠壓孔，到達(dá)擠壓板下方又被重新聚集，物 料因此得到進(jìn)一步的拌和，各部分的成分更加均勻；到達(dá)擠壓板下方的物料繼續(xù)在內(nèi)腔壓 力的作用下從出粉模板的成型孔中排出，被成型為米粉條。上述出粉頭內(nèi)腔中依次放置多塊擠壓板。物料從出料套中排出后，需依次通過(guò)多 塊擠壓板中的擠壓孔，使得物料的自熟與拌和更加充分。上述擠壓板和出粉模板可拆卸，出粉頭的下端口安裝扣緊螺母。旋松卸下扣緊螺 母，可裝入或拆卸擠壓板和出粉模板，也可以根據(jù)加工品種的不同，添加或減少擠壓板數(shù) 量，同時(shí)也方便清洗、更換擠壓板和出粉模板。上述擠壓孔的橫截面上大下小。物料在通過(guò)上大下小的擠壓孔時(shí)，從上到下運(yùn)動(dòng) 速度越來(lái)越快，磨擦發(fā)熱自熟效果更好。上述出粉頭上端通過(guò)螺紋連接出料套。便于出粉頭與出料套之間的拆分與連接。本實(shí)用新型通過(guò)在出粉頭內(nèi)腔中放置擠壓板，物料通過(guò)擠壓板中的擠壓孔后，得 到充分的自熟和拌和，漿糊化程度高，使得生產(chǎn)的米粉條克服了夾生或結(jié)節(jié)現(xiàn)象，具有熟化 充分，質(zhì)地均勻，口感爽滑的優(yōu)點(diǎn)。
圖1是本實(shí)用新型一種實(shí)施例示意圖。圖2是圖1所示實(shí)施例中擠壓板的俯視示意圖。
具體實(shí)施方式
下面，結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施方式作進(jìn)一步說(shuō)明。圖1示出了一種米粉加工機(jī)的出粉裝置的實(shí)施例，包括出粉頭1，其上端通過(guò)螺紋 連通出料套2，其下端安裝出粉模板3，出粉模板3上分布成型孔，出粉頭1內(nèi)腔11中依次 安裝三塊擠壓板4，擠壓板4上分布擠壓孔41，擠壓板4和出粉模板3可拆卸，出粉頭1的 下端口安裝扣緊螺母5，松開(kāi)扣緊螺母5，可裝入或拆卸擠壓板4和出粉模板3。圖2是圖1所示實(shí)施例中擠壓板的俯視示意圖，擠壓板4上分布擠壓孔41。
權(quán)利要求1.一種米粉加工機(jī)的出粉裝置，包括出粉頭，其上端連通出料套，其下端安裝出粉模 板，出粉模板上分布成型孔，其特征是出粉頭內(nèi)腔中安裝擠壓板，擠壓板上分布擠壓孔。
2.如權(quán)利要求1所述的米粉加工機(jī)的出粉裝置，其特征是出粉頭內(nèi)腔中依次放置多塊 擠壓板。
3.如權(quán)利要求1或2所述的米粉加工機(jī)的出粉裝置，其特征是擠壓板和出粉模板可拆 卸，出粉頭的下端口安裝扣緊螺母。
4.如權(quán)利要求1或2所述的米粉加工機(jī)的出粉裝置，其特征是擠壓孔的橫截面上大下
5.如權(quán)利要求3所述的米粉加工機(jī)的出粉裝置，其特征是擠壓孔的橫截面上大下小。
6.如權(quán)利要求1或2所述的米粉加工機(jī)的出粉裝置，其特征是出粉頭上端通過(guò)螺紋連 接出料套。
7.如權(quán)利要求3所述的米粉加工機(jī)的出粉裝置，其特征是出粉頭上端通過(guò)螺紋連接出料套。
8.如權(quán)利要求4所述的米粉加工機(jī)的出粉裝置，其特征是出粉頭上端通過(guò)螺紋連接出料套。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種米粉加工機(jī)的出粉裝置，包括出粉頭，其上端連通出料套，其下端安裝出粉模板，出粉模板上分布成型孔，出粉頭內(nèi)腔中安裝擠壓板，擠壓板上分布擠壓孔。本實(shí)用新型通過(guò)在出粉頭內(nèi)腔中放置擠壓板，物料通過(guò)擠壓板中的擠壓孔后，得到充分的自熟和拌和，漿糊化程度高，使得生產(chǎn)的米粉條克服了夾生或結(jié)節(jié)現(xiàn)象，具有熟化充分，質(zhì)地均勻，口感爽滑的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A23L1/164GK201878717SQ20102063898
公開(kāi)日2011年6月29日 申請(qǐng)日期2010年12月2日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月2日
發(fā)明者程紅梅 申請(qǐng)人:婁底市樂(lè)開(kāi)口實(shí)業(yè)有限公司