專利名稱：果蔬食品處理器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種去除食品中有害物質(zhì)的處理器，特別是一種對(duì)水果、蔬菜、 魚(yú)、肉等含有殘留農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、重金屬離子等有害物進(jìn)行氧化分解去除并能殺滅細(xì)菌的處理器。
背景技術(shù)：
由于土壤、水源受到化學(xué)物質(zhì)及重金屬的污染，加之果農(nóng)、菜農(nóng)為了增加產(chǎn)量而過(guò)量使用農(nóng)藥、化肥，以及豬、禽、魚(yú)飼養(yǎng)中含有激素、抗生素。有害物殘留在食物中，對(duì)人的身體健康造成嚴(yán)重的損害，有些還會(huì)致人患病、死亡。因而對(duì)農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、重金屬離子這些有害物的分解、去除將是十分必要的。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種果蔬食品處理器，要解決的技術(shù)問(wèn)題是有效氧化分解食物中殘留的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、重金屬離子、殺滅細(xì)菌。本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案一種果蔬食品處理器，所述果蔬食品處理器設(shè)有密閉的柜，柜內(nèi)設(shè)置有水箱，進(jìn)水管從上部接入水箱內(nèi)，水箱底部設(shè)有出水口 ；氣泵輸出口連接的氣管從所述水箱底部進(jìn)入水箱內(nèi)，其端部連接有爆氣頭，氣管上串接有O3發(fā)生器；所述水箱內(nèi)設(shè)有網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)的儲(chǔ)物筐，儲(chǔ)物筐上部設(shè)有蓋；所述水箱上部設(shè)有長(zhǎng)波紫外線燈。本實(shí)用新型的進(jìn)水管上串接有進(jìn)水電磁閥，所述出水口經(jīng)排水電磁閥連接排水管。本實(shí)用新型的柜由柜體、柜體上部的可打開(kāi)的頂蓋構(gòu)成，頂蓋與柜體之間有密封圈。本實(shí)用新型的水箱底部安裝有放置儲(chǔ)物筐的托物架。本實(shí)用新型的儲(chǔ)物筐與水箱底部之間高度不小于50mm。本實(shí)用新型的水箱上部、儲(chǔ)物筐的頂部之上安裝有水位開(kāi)關(guān)。本實(shí)用新型的長(zhǎng)波紫外線燈設(shè)置在頂蓋下部。本實(shí)用新型的儲(chǔ)物筐上部設(shè)置的蓋形狀為人字形。本實(shí)用新型的進(jìn)水電磁閥、進(jìn)水管、O3發(fā)生器、氣泵、氣管、排水電磁閥和排水管設(shè)置在柜體內(nèi)；所述進(jìn)水管從柜體的側(cè)壁上部接入，所述排水管伸出柜體下部壁外；所述氣泵的進(jìn)氣口與進(jìn)氣管連接，進(jìn)氣管通往柜體外。本實(shí)用新型的柜體內(nèi)設(shè)有中央處理器控制板，控制O3發(fā)生器、氣泵、進(jìn)水電磁閥、 水位開(kāi)關(guān)、長(zhǎng)波紫外線燈和排水電磁閥工作。本實(shí)用新型與現(xiàn)有的技術(shù)相比，氣泵將O3發(fā)生器產(chǎn)生的O3送入水箱的水中，氣體通過(guò)爆氣頭產(chǎn)生大量的微小O3氣泡，提高了水中O3濃度并利用水中的O3與殘留在水果、蔬菜、魚(yú)或肉中的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、重金屬離子等有害物發(fā)生氧化反應(yīng)，分解成水、二氧化碳及不溶于水的金屬氧化物，再用長(zhǎng)波紫外線燈對(duì)O3催化還原成02，殺滅細(xì)菌，安全，方便，成本低。
圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例的外形圖。圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例內(nèi)部的儲(chǔ)物筐結(jié)構(gòu)示意圖。圖4是本實(shí)用新型實(shí)施例的電路框圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。如圖1所示，本實(shí)用新型的果蔬食品處理器，設(shè)有一密閉的柜(或稱容器)，柜由柜體18、柜體18上部的可打開(kāi)的頂蓋2構(gòu)成，頂蓋2與柜體18之間有密封圈3，以保證柜的密閉性，密封圈3是密封膠條。如圖2所示，柜體18中安裝有進(jìn)水電磁閥4、進(jìn)水管5、O3發(fā)生器6、氣泵7、進(jìn)氣管25、中央處理器MCU控制板8、氣管9、爆氣頭10、排水電磁閥11、排水管12、水箱14、托架 15、儲(chǔ)物筐16、水位開(kāi)關(guān)17、出水口 13和長(zhǎng)波紫外線燈19。柜體18內(nèi)設(shè)置有水箱14，水箱14底部安裝有托物架15，用于平穩(wěn)放置儲(chǔ)物筐16， 且使儲(chǔ)物筐16與水箱14底部之間留有高度不小于50mm的空間，水箱14上部安裝有水位開(kāi)關(guān)17，水位開(kāi)關(guān)17安裝位置在儲(chǔ)物筐16的頂部之上。外接的進(jìn)水管5從柜體18的側(cè)壁上部接入水箱14內(nèi)，進(jìn)水管5上串接有進(jìn)水電磁閥4。氣泵7的進(jìn)氣口與進(jìn)氣管25連接， 進(jìn)氣管25通往柜體18外。設(shè)置在進(jìn)水電磁閥4下部的氣泵7輸出口連接氣管9的一端， 氣管9的另一端從水箱14底部進(jìn)入水箱14內(nèi)，其端部連接有爆氣頭10，氣管9上串接有 O3發(fā)生器6。水箱14底部設(shè)有出水口 13，出水口 13經(jīng)排水電磁閥11連接排水管12，排水管12伸出柜體下部18壁外。頂蓋2下部、水箱14上部設(shè)有長(zhǎng)波紫外線燈19。中央處理器MCU控制板8設(shè)置在柜體18內(nèi)，其上連接有帶插頭的電源線，電源線伸出柜體18壁外， 用于與外部電源電連接，柜體18壁上設(shè)有按鍵，分別為電源接通開(kāi)關(guān)和工作開(kāi)關(guān)。如圖3所示，儲(chǔ)物筐16為網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)21，用于放置被處理的食品，方便水浸泡，上部設(shè)有人字形蓋20，用于避免處理時(shí)產(chǎn)生的廢棄物漂浮水面污染框內(nèi)的食品，當(dāng)排水時(shí)，廢棄物沿人字形蓋20的兩側(cè)迅速被排走。如圖4所示，中央處理器MCU控制板8，控制對(duì)O3發(fā)生器6、氣泵7、進(jìn)水電磁閥4、 水位開(kāi)關(guān)17、長(zhǎng)波紫外線燈19和排水電磁閥11供電，并控制O3發(fā)生器6、氣泵7、進(jìn)水電磁閥4、水位開(kāi)關(guān)17、長(zhǎng)波紫外線燈19和排水電磁閥11工作。實(shí)施例，柜的容積為600 X 500 X 1000mm，進(jìn)水電磁閥4采用浙江科博電器有限公司的FPD-180C洗衣機(jī)進(jìn)水閥，O3發(fā)生器6采用北京北理國(guó)科臭氧應(yīng)用技術(shù)有限公司的BGY-3500FLJ及電源，氣泵7采用廣州太和大源華大電子元件廠的H-3030A，MCU采用 STC5410AD，爆氣頭10采用上海海凡濾材有限公司的4mmX 2mm不銹鋼曝氣頭，排水電磁閥 11采用金華市金誼電磁閥廠dcfl-90PA，水箱14容積為400X350X800mm，托架15高度為 50mm，儲(chǔ)物筐16容積為350X300X500mm，水位開(kāi)關(guān)17采用東莞市沅鋒電子有限公司的 GMF-80SL-2A1，長(zhǎng)波紫外線燈19采用惠州市摩登光電技術(shù)有限公司20W長(zhǎng)波紫外線燈。使用本實(shí)用新型的果蔬食品處理器時(shí)打開(kāi)柜體18的頂蓋2，取出儲(chǔ)物筐16。再打開(kāi)儲(chǔ)物筐16的人字形蓋20，將水果、蔬菜、魚(yú)或肉放入筐內(nèi)，關(guān)閉人字形蓋20。把儲(chǔ)物筐 16平穩(wěn)放入柜體18里的水箱14內(nèi)的托架15上，關(guān)閉頂蓋2。電源線插上電源，按動(dòng)電源和工作開(kāi)關(guān)按鍵，MCU控制板8工作，其順序控制果蔬食品處理器工作。工作過(guò)程如下進(jìn)水電磁閥4打開(kāi)，水經(jīng)過(guò)進(jìn)水管5流入水箱14內(nèi)，當(dāng)水到水位開(kāi)關(guān)17的位置時(shí)，進(jìn)水電磁閥4關(guān)閉，停止供水。O3發(fā)生器6、氣泵7工作，氣泵7通過(guò)進(jìn)氣管25從容器外吸入空氣送到O3發(fā)生器6，產(chǎn)生O3氣體經(jīng)氣泵7產(chǎn)生的壓力通過(guò)氣管9送入水箱14內(nèi)的爆氣頭10，O3 氣體通過(guò)爆氣頭10產(chǎn)生大量的微小氣泡，這些微小的氣泡通過(guò)儲(chǔ)物筐16上的網(wǎng)孔21進(jìn)入儲(chǔ)物筐16內(nèi)爆裂，提高了水中O3濃度，水中的O3與殘留在水果、蔬菜、魚(yú)或肉中的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、重金屬離子等有害物發(fā)生氧化反應(yīng)，分解成水、二氧化碳及不溶于水的金屬氧化物。該過(guò)程循環(huán)進(jìn)行到設(shè)定時(shí)間，O3發(fā)生器6停止工作，氣泵7仍然工作，長(zhǎng)波紫外線燈19、排水電磁閥11工作。排水電磁閥11打開(kāi)，水箱14內(nèi)的水通過(guò)出水口 13、排水管 12排到柜體18外，同時(shí)長(zhǎng)波紫外線燈19進(jìn)行催化還原，氣泵7把柜體18內(nèi)剩余水中溢出的O3氣體循環(huán)至長(zhǎng)波紫外線燈19處，O3經(jīng)其照射催化還原O2，避免O3泄漏。該過(guò)程進(jìn)行到設(shè)定時(shí)間，水箱14內(nèi)的水完全排完，MCU控制板8發(fā)出指令，所有器件停止工作，工作結(jié)束。 本實(shí)用新型利用水中的O3與殘留在水果、蔬菜、魚(yú)或肉中的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、重金屬離子等有害物發(fā)生氧化反應(yīng)，分解成水、二氧化碳及不溶于水的金屬氧化物，用長(zhǎng)波紫外線燈對(duì)O3催化還原成02。根據(jù)O3遵守亨利定律，即在一定溫度下，某種氣體在溶液中的濃度與液面上該氣體的平衡壓力成正比的原理，本實(shí)用新型的果蔬食品處理器采用了氣泵不斷從容器外吸入空氣到容器內(nèi)來(lái)增加容器內(nèi)的空氣壓力，增加了溶于水中的O3含量，很好的解決了溶于水中的O3從水中溢出造成水中O3濃度不斷降低的狀態(tài)，提高水中O3 的濃度，增強(qiáng)了處理器對(duì)殘留的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、重金屬離子等有害物的分解率。
權(quán)利要求1.一種果蔬食品處理器，其特征在于所述果蔬食品處理器設(shè)有密閉的柜，柜內(nèi)設(shè)置有水箱(14)，進(jìn)水管( 從上部接入水箱(14)內(nèi)，水箱(14)底部設(shè)有出水口(1 ；氣泵 (7)輸出口連接的氣管(9)從所述水箱(14)底部進(jìn)入水箱(14)內(nèi)，其端部連接有爆氣頭 (10)，氣管(9)上串接有O3發(fā)生器(6)；所述水箱(14)內(nèi)設(shè)有網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)(21)的儲(chǔ)物筐(16)， 儲(chǔ)物筐(16)上部設(shè)有蓋00)；所述水箱(14)上部設(shè)有長(zhǎng)波紫外線燈(19)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的果蔬食品處理器，其特征在于所述進(jìn)水管( 上串接有進(jìn)水電磁閥G)，所述出水口(1 經(jīng)排水電磁閥(11)連接排水管(12)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的果蔬食品處理器，其特征在于所述柜由柜體(18)、柜體 (18)上部的可打開(kāi)的頂蓋(2)構(gòu)成，頂蓋(2)與柜體(18)之間有密封圈(3)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的果蔬食品處理器，其特征在于所述水箱(14)底部安裝有放置儲(chǔ)物筐(16)的托物架(15)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的果蔬食品處理器，其特征在于所述儲(chǔ)物筐(16)與水箱(1) 底部之間高度不小于50mm。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的果蔬食品處理器，其特征在于所述水箱(14)上部、儲(chǔ)物筐 (16)的頂部之上安裝有水位開(kāi)關(guān)(17)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的果蔬食品處理器，其特征在于所述長(zhǎng)波紫外線燈(19)設(shè)置在頂蓋⑵下部。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的果蔬食品處理器，其特征在于所述儲(chǔ)物筐(16)上部設(shè)置的蓋00)形狀為人字形。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的果蔬食品處理器，其特征在于所述進(jìn)水電磁閥0)、進(jìn)水管 (5)、O3發(fā)生器(6)、氣泵(7)、氣管(9)、排水電磁閥(11)和排水管(12)設(shè)置在柜體(18) 內(nèi)；所述進(jìn)水管( 從柜體(18)的側(cè)壁上部接入，所述排水管(1 伸出柜體(18)下部壁外；所述氣泵(7)的進(jìn)氣口與進(jìn)氣管0 連接，進(jìn)氣管0 通往柜體(18)夕卜。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的果蔬食品處理器，其特征在于所述柜體(18)內(nèi)設(shè)有中央處理器控制板(8)，控制O3發(fā)生器(6)、氣泵(7)、進(jìn)水電磁閥0)、水位開(kāi)關(guān)(17)、長(zhǎng)波紫外線燈(19)和排水電磁閥(11)工作。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種果蔬食品處理器，要解決的技術(shù)問(wèn)題是有效氧化分解食物中殘留的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、重金屬離子、殺滅細(xì)菌。本實(shí)用新型密閉的柜內(nèi)設(shè)置有水箱，進(jìn)水管接入水箱內(nèi)，水箱底部設(shè)有出水口；氣泵連接的氣管從水箱底部進(jìn)入水箱，其端部連接有爆氣頭，氣管上串接有O3發(fā)生器；水箱內(nèi)設(shè)有網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)的儲(chǔ)物筐；水箱上部設(shè)有長(zhǎng)波紫外線燈。本實(shí)用新型與現(xiàn)有的技術(shù)相比，氣泵將O3發(fā)生器產(chǎn)生的O3送入水箱的水中，通過(guò)爆氣頭提高了水中O3濃度并利用水中的O3與殘留在水果、蔬菜、魚(yú)或肉中的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、重金屬離子等有害物發(fā)生氧化反應(yīng)，再用長(zhǎng)波紫外線燈對(duì)O3催化還原成O2，殺滅細(xì)菌，安全，方便，成本低。
文檔編號(hào)A23L1/015GK201938313SQ2010206376
公開(kāi)日2011年8月24日 申請(qǐng)日期2010年12月1日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月1日
發(fā)明者龐文宏, 李燕, 燕利民 申請(qǐng)人:李燕