專利名稱：一種補氣養(yǎng)血的藥用食物的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種藥用食物，即補氣養(yǎng)血效果十分理想的一種補氣養(yǎng)血的藥用食物。
背景技術：
眾所周知，藥物是用來治療疾病的，得病后采用藥物治療，屬于被動防治，既浪費錢財，又傷 害人體。藥食同源是中醫(yī)傳統(tǒng)觀念，若將藥物和食物科學組合，形成一種具有防治疾病功能的藥用 食物，用以防病于未然，這符合當代人的健康理念。目前，在飲食發(fā)生巨大變化和營養(yǎng)結構趨向失 衡的背景下，采有藥用食物防治各類疾病，將是一個新課題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對目前食物防病的新課題，提供一種原料組合新穎、具有補氣養(yǎng)血功效的藥 用食物及制備方法。
本發(fā)明的技術方案是這樣實現(xiàn)的
一種補氣養(yǎng)血的藥用食物，其食物是由下述重量份的原料制成的黨參、黃芪各30克，阿膠 10克，烏骨雞300克，黃酒、食鹽適量。
一種補氣養(yǎng)血的藥用食物，其食物的制備方法為先將烏骨雞切成寸許小塊，連同黨參、黃芪 一并放入大小適當?shù)蔫F罐內(nèi)，再加入適量黃酒和食鹽，拌均，置飯鍋中蒸，當蒸至2小時左右，雞 汁即可蒸出，然后加入砸碎的阿膠于雞汁中溶化，取雞汁和雞肉，即成補氣養(yǎng)血的藥用食物。
一種補氣養(yǎng)血的藥用食物，其食物中黨參具有補中益氣、調(diào)和脾胃作用，黃芪具有補氣固表、 生肌利水作用，阿膠具有滋陰補血作用，烏骨雞具有調(diào)經(jīng)補氣作用。上述4種原料經(jīng)配伍組合，并 用一定的工藝所制備的食物，食用后能有效地發(fā)揮出補氣養(yǎng)血的功效。氣以行血、血以攝氣，從而 達到增強體質(zhì)、抵抗疾病的目的。
一種補氣養(yǎng)血的藥用食物，其食物適合元氣不足、久病體虛者食用。
本發(fā)明具有如下特點配方新、成本低、制備易、效果好。
食用方法
1、 用量每2日一次，元氣恢復，即止。
2、 方法雞汁、雞肉一并食用。
權利要求
1、一種補氣養(yǎng)血的藥用食物，其特征在于該食物是由下述重量份的原料制成的黨參、黃芪各30克，阿膠10克，烏骨雞300克，黃酒、食鹽適量。
2、根據(jù)權利要求1所述的一種補氣養(yǎng)血的藥用食物的制備方法，其特征在于先將烏骨雞切成寸許小塊，連同黨參、黃芪一并放入大小適當?shù)蔫F罐內(nèi)，再加入適量黃酒和食鹽，拌均，置飯鍋中蒸，當蒸至2小時左右，雞汁即可蒸出，然后加入砸碎的阿膠于雞汁中溶化，取雞汁和雞肉，即 成補氣養(yǎng)血的藥用食物。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種藥用食物，即一種補氣養(yǎng)血的藥用食物。其食物是由下述重量份的原料制成的黨參、黃芪各30克，阿膠10克，烏骨雞300克，黃酒、食鹽適量。它具有配方新、成本低、制備易、效果好的特點。
文檔編號A23L1/29GK101194720SQ20071030105
公開日2008年6月11日 申請日期2007年12月11日 優(yōu)先權日2007年12月11日
發(fā)明者麗 方, 方德水, 童小桃 申請人:童小桃