專利名稱:一種水果保鮮劑的生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于化工領(lǐng)域,具體地說是涉及一種水果保鮮劑的生產(chǎn)
方法。
背景技術(shù):
食品的保鮮劑品種很多,有的效果不佳,有的有對人有害的作 用,有的成本高,不能滿足對食品保鮮的要求。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的內(nèi)容在于提供一種水果保鮮劑的生產(chǎn)方法。
本發(fā)明水果保鮮劑的生產(chǎn)方法為:用重亞硫酸5份,水1200份.檸 檬酸3—7份、氧化鈣5--7份、硫酸亞鐵10—12份。把重亞硫酸鈉 加入水中溶解.攪勻后加入檸檬酸、硫酸亞鐵和氧化f5.混勻后即為 保鮮劑。
把新鮮水果放人保鮮劑中,若有上浮現(xiàn)象時需用砂石將層少許, 即可取出食用時,須注意把水果洗干凈。談方法可使新鮮水果放置數(shù) 十天不變質(zhì)。
具體實施例方式
下面通過實施例對本發(fā)明作以說明; 實施例1
用重亞硫酸10克,水2400克.檸檬酸7克、氧化鈣12克、硫 酸亞鐵22克。把重亞硫酸鈉加入水中溶解.攪勻后加入檸檬酸、硫酸亞鐵和氧化鈣.混勻后即為保鮮劑。
把新鮮水果放人保鮮劑中,若有上浮現(xiàn)象時需用砂石將層少許, 即可取出食用時,須注意把水果洗干凈。談方法可使新鮮水果放置數(shù) 十天不變質(zhì)。
實施例2
用重亞硫酸10克,水2400克.檸檬酸10克、氧化鈣12克、硫 酸亞鐵24克。把重亞硫酸鈉加入水中溶解.攪勻后加入檸檬酸、硫 酸亞鐵和氧化鈣.混勻后即為保鮮劑。
把新鮮水果放人保鮮劑中,若有上浮現(xiàn)象時需用砂石將層少許, 即可取出食用時,須注意把水果洗干凈。談方法可使新鮮水果放置數(shù) 十天不變質(zhì)。
實施例3
用重亞硫酸10克,水2400克.檸檬酸10克、氧化鈣12克、硫 酸亞鐵20克。把重亞硫酸鈉加入水中溶解.攪勻后加入檸檬酸、硫 酸亞鐵和氧化^.混勻后即為保鮮劑。
把新鮮水果放人保鮮劑中,若有上浮現(xiàn)象時需用砂石將層少許, 即可取出食用時,須注意把水果洗干凈。談方法可使新鮮水果放置數(shù) 十天不變質(zhì)。
權(quán)利要求
1、一種水果保鮮劑的生產(chǎn)方法,其特征在于用重亞硫酸5份,水1200份.檸檬酸3—7份、氧化鈣5---7份、硫酸亞鐵10---12份。把重亞硫酸鈉加入水中溶解.攪勻后加入檸檬酸、硫酸亞鐵和氧化鈣.混勻后即為保鮮劑。
全文摘要
一種水果保鮮劑的生產(chǎn)方法,其特征在于用重亞硫酸5份,水1200份。檸檬酸3-7份、氧化鈣5-7份、硫酸亞鐵10-12份。把重亞硫酸鈉加入水中溶解。攪勻后加入檸檬酸、硫酸亞鐵和氧化鈣?;靹蚝蠹礊楸ur劑。把新鮮水果放人保鮮劑中,若有上浮現(xiàn)象時需用砂石將層少許,即可取出食用時,須注意把水果洗干凈,該方法可使新鮮水果放置數(shù)十天不變質(zhì)。
文檔編號A23B7/154GK101438732SQ20071018045
公開日2009年5月27日 申請日期2007年11月19日 優(yōu)先權(quán)日2007年11月19日
發(fā)明者胡義庭 申請人:胡義庭