專利名稱：一種保健飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種飲料，具體涉及一種具有保健功能的飲料。
背景技術(shù)：
隨著人們生活水平的日益提高，人們對(duì)飲料的要求也在不斷的提高，解渴消暑這一飲料的基本功能已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代人的需求。越來(lái)越多的人希望飲料在生津解渴的同時(shí)，能夠?qū)θ梭w健康有益，即具有保健功能。而目前市場(chǎng)上現(xiàn)有的飲料大多數(shù)只能滿足人們的口感需求，其功能只停留在解渴這一最基本功能上，對(duì)人體健康沒(méi)有任何益處，有的飲料對(duì)人體還會(huì)造成傷害，如碳酸型飲料會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)的鈣流失。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是為了解決目前市場(chǎng)上現(xiàn)有的飲料大多數(shù)只具有解渴這一最基本功能而對(duì)加強(qiáng)人體健康沒(méi)有功效的問(wèn)題，提供一種保健飲料。本發(fā)明保健飲料由以下組分按體積百分比組成50～90％白樺茸提取液、5～40％的桑黃提取液、5～15％的刺五加提取液。
白樺茸又稱樺褐孔菌，其含有多糖、樺褐孔菌素、樺褐孔菌醇、氧化三萜類化合物等超過(guò)215種化學(xué)成份，能夠有效平衡荷爾蒙分泌、調(diào)整免疫系統(tǒng)失調(diào)、抗癌、抗腫瘤的成長(zhǎng)、維持血糖的正常含量、提高免疫細(xì)胞活力、對(duì)抗細(xì)菌病毒、有效排除肝、腎、脾臟的毒素、調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)系統(tǒng)等功能，并且無(wú)任何毒副作用?；?yàn)結(jié)果表明，白樺茸中S.O.D.(超氧化物岐化酵素)的含量是靈芝的55倍、巴西蘑菇的23倍、猴頭菇的25倍、舞茸的31倍，水溶性多醣類如1，3-1，6 β-葡聚糖高達(dá)55.6mg/g。桑黃又稱桑黃菇，其含有落葉松蕈酸、麥角甾醇等化學(xué)成分，具有抗癌、抗腫瘤、排毒、化飲、止瀉等功效。刺五加具有益氣健脾，補(bǔ)腎安神的功能。
本發(fā)明根據(jù)藥食同源，將白樺茸、桑黃和刺五加制成具有保健功能的飲料，其能預(yù)防癌癥、糖尿病、高血壓和高血脂等病癥，降低血糖、血壓和血脂，提高機(jī)體免疫力、促進(jìn)人體內(nèi)毒素排出和補(bǔ)腎安神。
具體實(shí)施例方式
具體實(shí)施例方式
一本實(shí)施方式的保健飲料由以下組分按體積百分比組成50～90％白樺茸提取液、5～40％的桑黃提取液、5～15％的刺五加提取液。
具體實(shí)施例方式
二本實(shí)施方式的保健飲料由以下組分按體積百分比組成60～80％白樺茸提取液、15～30％的桑黃提取液、5～10％的刺五加提取液。
具體實(shí)施例方式
三本實(shí)施方式的保健飲料由以下組分按體積百分比組成50％的白樺茸提取液、40％的桑黃提取液、10％的刺五加提取液。
具體實(shí)施例方式
四本實(shí)施方式的保健飲料由以下組分按體積百分比組成60％的白樺茸提取液、25％的桑黃提取液、15％的刺五加提取液。
具體實(shí)施例方式
五本實(shí)施方式的保健飲料由以下組分按體積百分比組成70％的白樺茸提取液、15％的桑黃提取液、15％的刺五加提取液。
本實(shí)施方式的保健飲料經(jīng)42位飲用者按1000毫升/天的量飲用二個(gè)月后，飲用者中患有高血糖、高血壓或高血脂的人，其血糖、血壓或血脂均有降低；面部患有痤瘡的飲用者，其癥狀有很大緩解；所有飲用者的睡眠質(zhì)量均有不同程度的提高；所有飲用者均沒(méi)有在飲用期間暴發(fā)的流行性感冒中患病。飲用試驗(yàn)證明本實(shí)施方式的保健飲料能夠降低血糖、血壓和血脂，并且能夠促進(jìn)人體內(nèi)毒素排出、有助睡眠和提高機(jī)體免疫力。
具體實(shí)施例方式
六本實(shí)施方式的保健飲料由以下組分按體積百分比組成80％的白樺茸提取液、10％的桑黃提取液、10％的刺五加提取液。
具體實(shí)施例方式
七本實(shí)施方式的保健飲料由以下組分按體積百分比組成90％的白樺茸提取液、5％的桑黃提取液、5％的刺五加提取液。
具體實(shí)施例方式
八本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式
一的不同點(diǎn)是白樺茸提取液為將白樺茸在水中浸泡后得到的含有白樺茸的有效成分的溶液，1kg白樺茸制備白樺茸提取液20L。其它與具體實(shí)施方式
一相同。
白樺茸提取液的制備方法將白樺茸切成1.5cm的塊狀后放入容器中，按重量比1∶20加水，在50～60℃溫度下密封浸泡60小時(shí)后取上清液，得到的上清液即為白樺茸提取液。
具體實(shí)施例方式
九本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式
一的不同點(diǎn)是桑黃提取液為將桑黃加水蒸煮后得到的含有桑黃的有效成分的溶液，1kg桑黃制備桑黃提取液28.5L。其它與具體實(shí)施方式
一相同。
桑黃提取液的制備方法(1)將桑黃放入容器中，按重量比1∶10加水，加熱至沸騰后，小火蒸煮2小時(shí)，然后取上清液；(2)按重量比1∶10向殘?jiān)屑铀訜嶂练序v后，小火蒸煮2小時(shí)，然后取上清液；(3)按重量比1∶10向殘?jiān)屑铀?，加熱至沸騰后，小火蒸煮1.5小時(shí)，然后取上清液。
將以上三步得到的上清液混合，得到的上清液即為桑黃提取液。
具體實(shí)施例方式
十本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式
一的不同點(diǎn)是刺五加提取液為將刺五加加水蒸煮后得到的含有刺五加的有效成分的溶液，1kg刺五加制備刺五加提取液28.5L。其它與具體實(shí)施方式
一相同。
刺五加提取液的制備方法(1)將刺五加放入容器中，按重量比1∶10加水，加熱至沸騰后，小火蒸煮2小時(shí)，然后取上清液；(2)按重量比1∶10向殘?jiān)屑铀?，加熱至沸騰后，小火蒸煮2小時(shí)，然后取上清液；(3)按重量比1∶10向殘?jiān)屑铀訜嶂练序v后，小火蒸煮1.5小時(shí)，然后取上清液。
將以上三步得到的上清液混合，得到的上清液即為刺五加提取液。
權(quán)利要求
1.一種保健飲料，其特征在于它由以下組分按體積百分比組成50～90％白樺茸提取液、5～40％的桑黃提取液、5～15％的刺五加提取液。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健飲料，其特征在于它由以下組分按體積百分比組成60～80％白樺茸提取液、15～30％的桑黃提取液、5～10％的刺五加提取液。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健飲料，其特征在于它由以下組分按體積百分比組成50％的白樺茸提取液、40％的桑黃提取液、10％的刺五加提取液。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健飲料，其特征在于它由以下組分按體積百分比組成60％的白樺茸提取液、25％的桑黃提取液、15％的刺五加提取液。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健飲料，其特征在于它由以下組分按體積百分比組成70％的白樺茸提取液、15％的桑黃提取液、15％的刺五加提取液。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健飲料，其特征在于它由以下組分按體積百分比組成80％的白樺茸提取液、15％的桑黃提取液、5％的刺五加提取液。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健飲料，其特征在于它由以下組分按體積百分比組成90％的白樺茸提取液、5％的桑黃提取液、5％的刺五加提取液。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健飲料，其特征在于白樺茸提取液為將白樺茸在水中浸泡后得到的含有白樺茸的有效成分的溶液，1kg白樺茸制備白樺茸提取液20L。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健飲料，其特征在于桑黃提取液為將桑黃加水蒸煮后得到的含有桑黃的有效成分的溶液，1kg桑黃制備桑黃提取液28.5L。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健飲料，其特征在于刺五加提取液為將刺五加加水蒸煮后得到的含有刺五加的有效成分的溶液，1kg刺五加制備刺五加提取液28.5L。
全文摘要
一種保健飲料，它涉及一種飲料。它解決了目前市場(chǎng)上現(xiàn)有的飲料大多數(shù)只具有解渴這一最基本功能而對(duì)加強(qiáng)人體健康沒(méi)有功效的問(wèn)題。本發(fā)明保健飲料由以下組分按體積百分比組成50～90％白樺茸提取液、5～40％的桑黃提取液、5～15％的刺五加提取液。本發(fā)明保健飲料能夠預(yù)防癌癥、糖尿病、高血壓和高血脂等病癥，降低血糖、血壓和血脂，提高機(jī)體免疫力、促進(jìn)人體內(nèi)毒素排出和補(bǔ)腎安神。
文檔編號(hào)A23L1/30GK101053438SQ20071007219
公開(kāi)日2007年10月17日 申請(qǐng)日期2007年5月11日 優(yōu)先權(quán)日2007年5月11日
發(fā)明者俞文俊 申請(qǐng)人:俞文俊