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苦豆茶的制作方法

文檔序號(hào):563089閱讀:467來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:苦豆茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種苦豆茶。
背景技術(shù)
在現(xiàn)有技術(shù)中,茶主要是由茶樹葉芽加工而成,包括紅茶、綠茶、花茶。此外,還有一些以其它植物為原料加工而成的具有特殊保健功效的茶,如苦丁茶、人參茶等。然而,沒(méi)有以苦豆子為原料的。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是利用苦豆子的藥理作用,提供一種以苦豆子為主要原料具有清熱解毒、抗菌消炎功效的苦豆茶。
本發(fā)明基本是以重量比為8.5-9.5份的苦豆子、0.5-1.5份的甘草為原料制成的。
根據(jù)《中國(guó)藥典》,1977年版記載,苦豆子植物體內(nèi)化學(xué)成分主要是蛋白、糖類、有機(jī)酸、色素和生物堿,從苦豆子中能提取出26種以上生物堿單體,全株味極苦;苦豆子生物堿具有抗病毒、抗腫瘤、抗心率失常、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、抗?jié)?、升高白?xì)胞和清熱、止痛、殺蟲、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛等多種功效。所以,本發(fā)明具有抗病毒、抗腫瘤、抗炎、清熱、止痛等多種保健功效。
具體實(shí)施例方式
精選發(fā)芽出土20天左右的野生苦豆子全苗,去掉雜質(zhì),洗掉塵土,用0.3%的高錳酸鉀液浸泡20分鐘以上進(jìn)行殺菌,將苦豆子全苗在文火下蒸30分鐘,然后切成1公分段,以重量比8.5-9.5份的苦豆子全苗切段,與0.5-1.5份重量比的甘草切片配合,在150℃的烘箱內(nèi)烘干,最后進(jìn)行真空包裝,每袋凈重100克。
權(quán)利要求
1.一種苦豆茶,其特征是它基本是以重量比為8.5-9.5份的苦豆子、0.5-1.5份的甘草為原料制成的。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種苦豆茶,它基本是以重量比為8.5-9.5份的苦豆子、0.5-1.5份的甘草為原料制成的。其優(yōu)點(diǎn)是具有抗病毒、抗腫瘤、抗炎、清熱、止痛等多種保健功效,適合各類人群飲用。
文檔編號(hào)A23F3/00GK1586250SQ20041005475
公開日2005年3月2日 申請(qǐng)日期2004年7月20日 優(yōu)先權(quán)日2004年7月20日
發(fā)明者王新 申請(qǐng)人:王新
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