專利名稱：以碳酸鈣為填充料的粉末狀豆制品消泡劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種豆制品消泡劑，尤其涉及一種粉末狀豆制品消泡劑。
本發(fā)明所述以碳酸鈣為填充料的粉末狀豆制品消泡劑，其組分為碳酸鈣、聚二甲基硅氧烷、乳化劑和抗結(jié)劑，其中碳酸鈣為填充料，所述抗結(jié)劑為二氧化硅，聚二甲基硅氧烷、乳化劑為消泡原料，所述乳化劑為聚氧乙烯山梨醇酐單脂酸酯(其俗名為吐溫60)或山梨醇酐單硬脂酸酯(其俗名司盤60)或其它常用消泡原料，各組分的重量百分比為碳酸鈣 60％～85％；聚二甲硅氧烷 10％～35％；乳化劑 1％～6％；二氧化硅0.5％～5.5％；所述碳酸鈣和二氧化硅均為粉末狀固體，為常用市購產(chǎn)品；聚二甲基硅氧烷為液體狀化學(xué)物品，為市購產(chǎn)品；聚氧乙烯山梨醇酐單脂酸酯(吐溫60)和山梨醇酐單硬脂酸酯(司盤60)均液體，也是市購產(chǎn)品。
本發(fā)明的制備方法與現(xiàn)有固體顆粒狀型豆制品消泡劑的制備方法相同。
作為對本發(fā)明的進一步優(yōu)化，上述各組分的配比按如下重量百分比配制碳酸鈣 65％～70％；聚二甲基硅氧烷 24％～30％；乳化劑 2.5％～4％；二氧化硅 1％～2％；由于本發(fā)明是以廉價的碳酸鈣為填充料的，這種粉末狀豆制品消泡劑不僅成本低廉，而且便于使用、保存和運輸，同時其消泡效果比固體顆粒狀消泡劑的消泡效果更理想，因為它為超細的粉末狀物(其粒度牌號大于500目)，使用時，粉末狀的豆制品消泡劑不存在溶解，就直接消泡，經(jīng)試驗，將豆?jié){加熱至90℃左右，按100Kg豆?jié){取本發(fā)明10g撒入豆?jié){中，15秒鐘以內(nèi)，豆?jié){上的所有泡末會立刻消除。使用碳酸鈣作為豆制品消泡劑的填充料不僅經(jīng)濟、實用，而且符合國家衛(wèi)生部的有關(guān)要求，安全可靠。
本發(fā)明所述以碳酸鈣為填充料的粉末狀豆制品消泡劑，其組分不僅限于本發(fā)明所列舉例子，只要使用碳酸鈣作填充料制得的各種粉末狀豆制品消泡劑均屬本發(fā)明保護之例。
權(quán)利要求
1.一種以碳酸鈣為填充料的粉末狀豆制品消泡劑，其組分中含有聚二甲基硅氧烷、乳化劑、抗結(jié)劑和填充料，所述乳化劑為聚氧乙烯山梨醇酐單硬脂酸酯或山梨醇酐單硬脂酸酯或其它常用消泡原料，其特征是所述填充料為碳酸鈣。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述以碳酸鈣為填充料的粉末狀豆制品消泡劑，其特征是所述抗結(jié)劑為二氧化硅。
3.根據(jù)權(quán)利要求1、2所述以碳酸鈣為填充料的粉末狀豆制品消泡劑，其特征是各組分及其重量百分比為碳酸鈣 60％～85％；聚二甲硅氧烷10％～35％；乳化劑 1％～6％；二氧化硅0.5％～5.5％。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述以碳酸鈣為填充料的粉末狀豆制品消泡劑，其特征是各組份的重量百分比為碳酸鈣 65％～70％；聚二甲基硅氧烷 24％～30％；乳化劑 2.5％～4％；二氧化硅 1％～2％。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種以碳酸鈣為填充料的粉末狀豆制品消泡劑，其組分為碳酸鈣、聚二甲基硅氧烷、乳化劑和抗結(jié)劑，其中碳酸鈣為填充料，所述抗結(jié)劑為二氧化硅，聚二甲基硅氧烷、乳化劑為消泡原料，所述乳化劑為聚氧乙烯山梨醇酐單脂酸酯(其俗名為吐溫60)或山梨醇酐單硬脂酸酯(其俗名司盤60)或其它常用消泡原料，這種粉末狀豆制品消泡劑不僅成本低廉，而且便于使用、保存和運輸，其消泡效果更理想，因為它為超細的粉末狀物，使用時，粉末狀的豆制品消泡劑無需溶解，就直接消泡，使用碳酸鈣作為豆制品消泡劑的填充料不僅經(jīng)濟、實用，而且符合國家衛(wèi)生部的有關(guān)要求，安全可靠。
文檔編號A23L1/20GK1457684SQ0313152
公開日2003年11月26日 申請日期2003年5月20日 優(yōu)先權(quán)日2003年5月20日
發(fā)明者李仕清 申請人:李仕清