一種用于花卉保鮮的保鮮劑的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種保鮮劑，尤其涉及一種用于花卉保鮮的保鮮 劑。
【背景技術(shù)】
[0002] 切花(Cut Flowers)通常是指從植物體上剪切下來(lái)的花朵、花枝、葉片等的總稱。 它們?yōu)椴寤ǖ乃夭?，也被稱為花材，用于插花或制作花束、花籃、花圈等花卉裝飾。在世界花 卉及觀賞植物生產(chǎn)中，切花占有非常重要的地位。傳統(tǒng)的四大切花包括月季、菊花、康乃馨、 唐菖蒲。隨著社會(huì)文明的進(jìn)步，人們生活水平和文化修養(yǎng)的提高，越來(lái)越多的人把鮮花作為 一種高雅溫馨、表情達(dá)意的禮物，促使切花消費(fèi)逐年上升，鮮切花生產(chǎn)已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展 的一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，被稱為"朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)"。
[0003] 作為花卉業(yè)的一種附帶產(chǎn)業(yè)，隨著人們鮮花消費(fèi)量的增加，鮮花保鮮業(yè)正逐漸興 盛。目前市場(chǎng)上主要的鮮花保鮮方法分為兩大類(lèi)，分別是物理保鮮法和化學(xué)保鮮法。物理保 鮮法包括冷藏法、氣調(diào)法和輻射處理。化學(xué)保鮮所供選用的試劑較多，但尤以殺菌劑、乙烯 抑制劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑為主。殺菌劑在切花保鮮中主要起殺菌、防腐和抑制病菌感染防 止導(dǎo)管堵塞的作用，常用的化學(xué)物質(zhì)有高錳酸鉀、亞硫酸氫鈉、硼酸、阿斯匹林、馬來(lái)酸、a琥 珀酸、丁二酸、甘油、酒精、錳酸鉀等。乙烯抑制劑的作用主要是防止乙烯的生成，從而減緩 衰老，常用的乙烯抑制劑有氨氧乙酸(AOA)、水楊酸(SA)、硫代硫酸銀(STS)、醋酸銀等。植物 生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑主要是促進(jìn)植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及水分的吸收，調(diào)節(jié)植物的代謝功能，增強(qiáng)植物細(xì) 胞的生理活性，延長(zhǎng)切花壽命，常用的促進(jìn)劑及植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有鈣、鎂、鐵、鋁、氨基酸、嘌 呤衍生物、8-羥基喹啉及其鹽、赤霉素等。
[0004] 但是，上述所有的保鮮方法都存在影響切花的質(zhì)量和品質(zhì)，保鮮時(shí)間短等各種缺 點(diǎn)。
[0005] 鑒于現(xiàn)有技術(shù)的上述技術(shù)缺陷，迫切需要研制一種新型的花卉保鮮劑。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點(diǎn)，提供一種用于花卉保鮮的保鮮 劑，該保鮮劑使得花卉的保鮮時(shí)間長(zhǎng)、品質(zhì)高。
[0007] 為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:一種用于花卉保鮮的保鮮劑，所述 保鮮劑由蔗糖、蒸餾水和3,5_二硝基水楊酸組成，其特征是，每升所述保鮮劑中包含20g的 所述鹿糖、228-684mg的所述3，5-二硝基水楊酸，其余為所述蒸餾水。
[0008] 進(jìn)一步地，其中，每升所述保鮮劑中包含342-456mg的所述3,5-二硝基水楊酸。
[0009] 與現(xiàn)有的保鮮劑相比，本發(fā)明的用于花卉保鮮的保鮮劑具有如下有益技術(shù)效果： 該保鮮劑可以提高鮮花切花的品質(zhì)，能增大切花花徑，延緩切花達(dá)到最大花徑的時(shí)間，且能 不同程度的延長(zhǎng)切花的花期，能有效保持切花的鮮重，有利于改善切花體內(nèi)的水分狀況，延 緩花瓣因失水而導(dǎo)致的凋萎過(guò)程，能延緩細(xì)胞膜透性增加，延長(zhǎng)切花的瓶插壽命。
【具體實(shí)施方式】
[0010] 下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說(shuō)明，實(shí)施例的內(nèi)容不作為對(duì)本發(fā)明的保護(hù)范圍 的限制。
[0011] 下面通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明本發(fā)明的用于花卉保鮮的保鮮劑的保鮮效果。
[0012] 第1部分實(shí)驗(yàn)材料與方法
[0013] 1.1 材料
[0014] 1.1.1實(shí)驗(yàn)材料
[0015] ⑴香石竹；
[0016] ⑵黃菊；
[0017] (3)3，5_ 二硝基水楊酸(DNS);
[0018] ⑷蔗糖；
[0019] (5)蒸餾水。
[0020] 1.1.2實(shí)驗(yàn)儀器 [0021]⑴托盤(pán)天平；
[0022] ⑵電子秤(JY1002型電子秤）；
[0023] ⑶電子天平(YL-41-160100D型電子天平）；
[0024] ⑷電導(dǎo)率儀(DDSJ-308A型電導(dǎo)率儀）；
[0025] (5)干燥箱(ZK-B2B型電熱真空干燥箱）；
[0026] (6)離心機(jī)(80-2型離心機(jī)）；
[0027] (7)水浴鍋(HH-6)。
[0028] 1.1.3實(shí)驗(yàn)其他用品
[0029] ⑴剪刀；
[0030] ⑵量筒（50ml、500ml);
[0031] ⑶燒杯（100ml，500ml);
[0032] ⑷玻璃棒；
[0033] (5)研缽；
[0034] (6)離心管；
[0035] ⑵膠頭滴管；
[0036] (8)砝碼；
[0037] (9)錐形瓶（250ml);
[0038] (10)直尺；
[0039] (Il)1000 ml 容量瓶；
[0040] (12)藥匙。
[0041 ] 1.2 方法
[0042] 1.2.1材料預(yù)處理
[0043] 購(gòu)買(mǎi)實(shí)驗(yàn)所需的香石竹與黃菊切花。選擇無(wú)病蟲(chóng)害、長(zhǎng)勢(shì)相近、葉片花瓣完整、無(wú) 裂萼、臨近開(kāi)放的香石竹和黃菊切花，用剪刀將香石竹和黃菊切花的花枝修剪成長(zhǎng)約30cm， 并保留花蕾苞葉以下葉片3對(duì)，其他葉片、分支摘除。將修剪的香石竹和黃菊切花放置于避 光的干燥臺(tái)上待用。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備30個(gè)錐形瓶，4個(gè)燒杯，4個(gè)容量瓶，玻璃棒洗凈于干燥箱內(nèi)干 燥待用。
[0044] 1.2.2保鮮劑配制
[0045] 取15個(gè)洗凈烘干的錐形瓶，并在錐形瓶上做上標(biāo)簽，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)了 4個(gè)處理組，1個(gè)對(duì) 照組，每組三瓶，實(shí)驗(yàn)組1為對(duì)照組。用電子秤分別稱取量5g蔗糖于每個(gè)錐形瓶中，用電子分 析天平分別稱取各組所需的DNS，先將稱好的DNS放入500ml燒杯中用蒸餾水?dāng)嚢枞芙猓儆?玻璃棒轉(zhuǎn)移到1000 ml的容量瓶中，將燒杯和玻璃棒反復(fù)用蒸餾水洗，洗液也倒入容量瓶中， 再用蒸餾水定容，之后用250ml的量筒量取250ml于相應(yīng)的錐形瓶中，對(duì)照組直接量取250ml 蒸餾水配置蔗糖溶液。在配制表中，每組所用的蒸餾水都為約250ml，蒸餾水的具體用量以 保證最終獲得250ml的保鮮劑為準(zhǔn)。
[0046] 表1-1保鮮劑配制表
[0048] 注:實(shí)驗(yàn)組1為對(duì)照組(CK)。
[0049] 1.2.3瓶插培養(yǎng)
[0050] 根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要配完保鮮劑后，將低溫預(yù)處理好的香石竹和黃菊切花按照實(shí)驗(yàn)要 求，分別隨機(jī)的以三株為一小組稱重并記錄，將稱重后的切花分別插于盛有250mL不同保鮮 劑的錐形瓶中進(jìn)行瓶插培養(yǎng)。
[0051] 本實(shí)驗(yàn)在室內(nèi)溫度約23°C，無(wú)直射光照射，低空氣流速的環(huán)境條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
[0052] 1.3瓶插指標(biāo)測(cè)定及方法
[0053] 1.3.1瓶插壽命的計(jì)算和切花品質(zhì)的觀察
[0054] 從切花開(kāi)始瓶插處理為第一天，到切花花瓣外圈出現(xiàn)嚴(yán)重失水枯萎下垂，葉子失 水萎焉現(xiàn)象作為瓶插壽命的結(jié)束。計(jì)算出瓶插開(kāi)始到結(jié)束的天數(shù)為其瓶插壽命。
[0055] 觀察香石竹和黃菊切花在瓶插期間，花瓣、葉片、花莖等的生理變化情況以及不同 保鮮劑對(duì)切花品質(zhì)的影響。用表1-2對(duì)切花品質(zhì)進(jìn)行評(píng)價(jià)。
[0056]表1-2切花觀賞品質(zhì)評(píng)價(jià)表
[0057]
[0058] 1.3.2花徑的測(cè)量
[0059] 采用十字交叉法測(cè)量，用直尺每?jī)商鞙y(cè)量每個(gè)保鮮劑的錐形瓶中所有切花的直 徑，每一個(gè)保鮮劑下每三瓶的花莖平均值為該濃度下的平均值。
[0060] 1.3.3鮮重的稱量
[0061] 將切花從瓶中取出，弄干莖上的溶液，再用電子秤進(jìn)行稱量。每?jī)商旆Q量每個(gè)保鮮 劑下的切花的鮮重，再取每個(gè)濃度的平均值。
[0062] 1.3.4水分平衡的測(cè)定與計(jì)算
[0063]用托盤(pán)天平定期稱取重量(切花+溶液+錐形瓶），每一個(gè)保鮮劑之下三組取平均 值。前后兩次測(cè)量的差值就是該保鮮劑之下的失水量，也稱蒸騰量。用托盤(pán)天平定期稱量溶 液+瓶的重量，每一個(gè)保鮮劑之下三組取平均值，2次稱量之差即為花枝的吸水量。吸水量與 失水量之差即為花枝水分平衡值。以外層花瓣失水萎蔫或花莖彎頭作為瓶插壽命結(jié)束的標(biāo) VI、J、O
[0064] 1.3.5花瓣電導(dǎo)率的測(cè)量
[0065] 用電導(dǎo)儀測(cè)量，每三天測(cè)一次，采用研磨離心法測(cè)量。隨機(jī)取相同保鮮劑的所有切 花外圈花瓣，用電子秤稱取〇.5g，剪碎放入研缽，加入15ml的蒸餾水研磨，研磨充分后倒入 離心管中，本實(shí)驗(yàn)為5組，每次離心時(shí)加一個(gè)裝滿自來(lái)水的離心管一起離心，放入離心機(jī)以 3000r/min離心30min，取出離心管，對(duì)其上清液按上述方法測(cè)其電導(dǎo)率，每一個(gè)離心管測(cè)出 的值為對(duì)應(yīng)的保鮮劑的切花的花瓣電導(dǎo)率。
[0066]第2部分實(shí)現(xiàn)結(jié)果與分析
[0067] 2.1保鮮液對(duì)兩種切花瓶插壽命的影響
[0068] 2.1.1保鮮液對(duì)香石竹切花瓶插壽命的影響
[0069] 香石竹花梗堅(jiān)硬，木質(zhì)化程度高，莖表皮保護(hù)組織發(fā)達(dá)，含水量低，水分蒸騰慢，屬 于不易失水的種類(lèi)，因而一般花朵衰敗慢，瓶插壽命長(zhǎng)。從表2-1中可以清晰地看見(jiàn)用保鮮 劑處理的切花較第1組(CK組)瓶插壽命都有不同程度的延長(zhǎng)，其中第4組切花的瓶插壽命最 長(zhǎng)，達(dá)到14天，比第1組組延長(zhǎng)了 4天，說(shuō)明保鮮劑處理對(duì)延長(zhǎng)香石竹切花的瓶插壽命有顯著 作用，這與保鮮劑抑制了乙烯的合成有關(guān)。
[0071] 表2-1保鮮液對(duì)香石竹切花的保鮮效果
[0072] 2.1.2保鮮液對(duì)黃菊切花瓶插壽命的影響
[0073]表2-2中的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，第1組處理的黃菊切花瓶插壽命為8天，保鮮劑處理的切 花較第1組(CK組)瓶插壽命都有不同程度的延長(zhǎng)，其中第2組、第3組切花的瓶插壽命比第1 組組延長(zhǎng)了 4天，第4組、第5組切花的瓶插壽命也延長(zhǎng)了 2天，說(shuō)明保鮮劑處理對(duì)延長(zhǎng)黃菊切 花的瓶插壽命有顯著作用，這與保鮮液對(duì)香石竹切花的影響基本吻合。
[0075]表2-2保鮮液對(duì)黃菊切花的保鮮效果 [0076] 2.2保鮮液對(duì)兩種切花花徑的影響
[0077] 2.2.1保鮮液對(duì)香石竹切花花徑的影響
[0078] 從表2-3可以看出，不同的保鮮劑處理都能使切花花徑較對(duì)照組有一定程度的增 大，第2組增大了0.3CM，第3組增大了0.8CM，第4組達(dá)到最大值7. ICM，增加了 I. ICM，第5組也 增大了 1.0CM，數(shù)據(jù)表明保鮮劑能顯著增大切花花徑。
[0079] 從表2-3可以發(fā)現(xiàn)第2組達(dá)最大花徑的時(shí)間較對(duì)照組延遲了 1天，第3、4、5組則延遲 了 2天，對(duì)照表2-1，還可以發(fā)現(xiàn)，對(duì)照組的花期保持了 4天，第2組、第3組和第5組的花期保持 了 5天，比對(duì)照組延長(zhǎng)了 1天，第4組的花期保持了 6天，比對(duì)照組延長(zhǎng)了 2天，效果明顯。
[0081 ]表2-3保鮮劑對(duì)香石竹切花花徑的影響 [0082] 2.2.2保鮮液對(duì)黃菊切花花徑的影響
[0083]從表2-4可以看出，不同保鮮劑的瓶插液也都使黃菊切花花徑有了一定程度的增 加，黃菊切花花徑的增大效果較香石竹明顯，其中第2組較對(duì)照組增大了 1.5CM，第3組，第4 組較對(duì)照組增大1.8CM，第5組也較對(duì)照組增大了1.6CM。我