一種優(yōu)質(zhì)甜茶的高產(chǎn)種植方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及茶葉種植技術(shù)領(lǐng)域，具體來說是一種優(yōu)質(zhì)甜茶的高產(chǎn)種植方法。
【背景技術(shù)】
[0002]我國是茶葉的故鄉(xiāng)，是人類飲茶、種茶、制茶的發(fā)源地，茶葉在我國已有6000多年的歷史。茶葉中含有兒茶素、膽留烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進(jìn)人體健康，茶葉飲品被譽(yù)為〃世界三大飲料之一 〃。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，人們對茶葉的需求量也逐年在增加。茶葉生產(chǎn)是中國傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，同時(shí)也是丘陵山區(qū)重要農(nóng)業(yè)支株產(chǎn)業(yè)，是茶農(nóng)脫貧致富、增加地方財(cái)政收入的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。
[0003]甜茶具有高甜度、低熱值的特性，口感清甜爽口，長期飲用，生津止渴，清熱潤肺，對氣管炎、肺炎有較好的抑止治療作用，對糖尿病患者更有明顯的保健治療作用。其分布于廣西、安徽、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、湖南等地。廣西甜茶為多年生純天然、原生態(tài)、無污染常綠木本植物，其葉子呈橢圓形，邊緣有鋸齒，味微甜。內(nèi)含有的茶多酚、甜茶素、砸、鍺等物質(zhì)。廣西甜茶除具備普通綠茶的功效外同時(shí)還具有防治心血管疾病、預(yù)防中風(fēng)、防癌作用、預(yù)防牙齒疾病等藥效。廣西甜茶的甜度很高，每公斤干茶葉的甜度相當(dāng)于15公斤蔗糖的甜度，每公斤甜茶素相當(dāng)于300公斤的蔗糖甜度。同時(shí)甜茶素是一種二萜葡萄糖低熱量甜料，是能替代糖的高甜度而低熱能且無毒的天然甜料植物。
[0004]隨著人們對茶葉的需求量在不斷增加和茶葉品質(zhì)的要求也不斷地提高，近年來，技術(shù)人員對茶葉的加工工藝做了深入的研究，然而對于茶葉種植技術(shù)的研究較為少見?，F(xiàn)有的茶葉種植過程中一般都沒有實(shí)現(xiàn)規(guī)范性的管理，例如大量施用農(nóng)藥、化肥、除草劑等其他人為措施，造成茶葉的產(chǎn)量較低、風(fēng)味下降、品質(zhì)降低，消費(fèi)者的健康受到危害等多種問題。因此如何種植優(yōu)質(zhì)甜茶和提高甜茶產(chǎn)量是當(dāng)今需要解決的技術(shù)問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于針對當(dāng)前甜茶種植存在的問題，提供一種優(yōu)質(zhì)甜茶的高產(chǎn)種植方法。本種植方法能按照甜茶的生長需求，合理施肥，既不會(huì)造成肥料流失，也提高了茶葉的產(chǎn)量。從茶地選擇建造、施肥管理到病蟲害防治整個(gè)過程都符合無公害茶葉的種植要求，提尚甜茶的品質(zhì)。
[0006]為了實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
[0007]—種優(yōu)質(zhì)甜茶的高產(chǎn)種植方法，包括以下步驟:
[0008]1.茶地選擇:選擇遠(yuǎn)離城市、工業(yè)區(qū)和污染源5-10km之外且土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好、光照時(shí)間長、土壤PH值為4.5-5.5的地區(qū)作為茶園；
[0009]2.整地:耕耘的土層深度為25-30cm，溝深50_60cm，溝寬為100_120cm ；
[0010]3.澆灌沼液和施基肥:開溝后先在底層澆灌沼液，再蓋上8-lOcm 土層，每畝施放1000-1200kg基肥，蓋上4_6cm 土層，在土層上饒灌沼液，最后蓋上2_3cm 土層，放置10-15天后即可種植甜茶；
[0011]4.種植:選擇廣西壯族自治區(qū)金秀瑤族自治縣兩年生的甜茶作為插穂，采用扦插育苗方法繁殖，插穗在基質(zhì)中扦插4-5個(gè)月后，根系發(fā)達(dá)，苗高40-60cm，即可定植至茶園，采用雙行單株模式種植，行距為130-150cm,株距為110_120cm ；
[0012]5.追肥:根據(jù)茶葉的生長情況，每年追肥1-3次，使用的肥料為茶葉專用肥，追肥時(shí)耕作深度為10-15cm ;
[0013]6.茶園管理:每年要進(jìn)行茶行邊緣修剪，保持茶行間20_25cm的間隙，當(dāng)?shù)貕胚吷祥L出雜草時(shí)，人工將雜草割除；
[0014]7.病害防治:采取噴灑生物菌劑或利用殺蟲燈、誘蟲器或人工捕殺方式防治蟲害;
[0015]8.噴灑葉面肥:采收茶葉前30-40天噴灑富砸葉面肥，可提高甜茶的產(chǎn)量和品質(zhì)。
[0016]優(yōu)選地，步驟I所述的土壤pH值可用硫酸亞鐵、硫酸鋁鉀、硫酸鉀和石灰調(diào)節(jié)。
[0017]優(yōu)選地，步驟3所述的基肥包括以下重量份的原料:蠶沙80-100份、禽畜糞便120-150份、食用菌渣60-80份和花生麩20-30份。
[0018]優(yōu)選地，步驟4所述的基質(zhì)包括以下重量份的原料:泥炭土 80-100份、鋸末30-40份、沼渣10-20份和生根粉0.5-2份。
[0019]優(yōu)選地，步驟5所述的茶葉專用肥包括以下重量份的原料:禽畜糞便100-120份、蠶沙70-80份、沼渣50-60份、腐殖酸10-15份、尿素12-15份、硫酸鉀6_10份和過磷酸鈣12-15 份。
[0020]優(yōu)選地，步驟7所述的生物菌劑包括以下重量份的原料:苦皮藤根10-12份、菊酯
5-6份、魚藤6-8份和桉葉3-5份。
[0021]優(yōu)選地，步驟8所述的富砸葉面肥包括以下重量份的原料:亞砸酸鈉8-10份、黃腐酸5-8份、硼砂3-4份、鉬酸銨2-3份、硫酸鋅0.5-1.5份、硫酸錳0.5-1份和水200-300份。
[0022]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果為:
[0023]1、本發(fā)明的種植方法從茶地選擇建造、施肥管理到病蟲害防治整個(gè)過程都符合無公害茶葉的種植要求，所述種植方法能根據(jù)茶葉在不同生長階段的營養(yǎng)需求，使用了不同的肥料，合理施肥，既可以滿足甜茶的營養(yǎng)需求，也不會(huì)造成肥料流失，整個(gè)施肥過程中以有機(jī)肥為主，并結(jié)合少量的N、P、K肥，可加快甜茶的生長和提高甜茶的甜度。
[0024]2、本發(fā)明的種植方法把整個(gè)種植過程中的施肥分為施放基肥、追肥和噴灑葉面肥三個(gè)階段，施放基肥時(shí)和沼液結(jié)合使用，可為茶樹提供全面的營養(yǎng)元素，同時(shí)也延長了肥效，提高甜茶的品質(zhì)；追肥時(shí)使用本發(fā)明提供的茶葉專用肥，將有機(jī)肥和無機(jī)肥結(jié)合使用，即不會(huì)造成土壤板結(jié)，又可以為茶葉提供豐富的N、P、K可加快甜茶的生長；葉面肥中含有豐富的砸和大量的微量元素，使得甜茶嫩葉增多、葉片增厚、葉色濃綠、色澤更好、延緩老葉片衰老速度、增強(qiáng)抗病，使甜茶含有大量的砸元素，甜茶中的砸能消除對人體有害的的自由基，改變致癌物質(zhì)的代謝方向，減少人體細(xì)胞和細(xì)胞膜成分的氧化損傷，提高機(jī)體抵抗能力。
[0025]3、本發(fā)明的種植方法在整地開溝后先澆灌沼液，沼液中不僅含有十分豐富的氮、磷、鉀、各類氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)、赤霉素、生長素、糖類、核酸以及抗生素等，沼液與有機(jī)肥和無機(jī)肥相比，更加容易被茶樹所吸收利用，可促進(jìn)茶苗生根，提高茶苗的成活率，沼液中還含有豐富的丁酸、吲哚乙酸、維生素B12等活性抗性物質(zhì)，不僅能夠提高茶樹自身的抗逆性，還可以殺死大量的幼蟲和蟲卵。種植過程中在開溝后先在底層澆灌沼液，使得底層的土壤不會(huì)造成板結(jié)，施放基肥后再澆灌沼液，可以促進(jìn)甜茶苗快速生根。
[0026]4、本發(fā)明的種植方法采取噴灑生物菌劑或利用殺蟲燈、誘蟲器或人工捕殺方式防治甜茶樹葉斑病、炭疽病、根腐病等病的發(fā)生，解決了使用農(nóng)藥對人體健康帶來的危害和環(huán)境污染問題，符合無公害茶葉的種植要求。
[0027]5、本發(fā)明的種植方法從茶地選擇、整地、選種、施肥、種植密度到病害防治整個(gè)過程發(fā)明人都嚴(yán)格控制條件，與現(xiàn)有的種植方法相比，使用本發(fā)明的種植方法使新鮮茶葉年產(chǎn)量達(dá)到600_650kg/畝，產(chǎn)量提高15%左右，甜茶的甜度也得到提高，在市場上更加暢銷。
【具體實(shí)施方式】
[0028]下面將結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)一步說明，但不限于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0029]實(shí)施例1
[0030]種植甜茶前肥料和生物菌劑的制備
[0031]基肥的制備:按重量份數(shù)計(jì)