專利名稱：削皮機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于食品機(jī)械制造領(lǐng)域。
本實用新型現(xiàn)有技術(shù)領(lǐng)域中的已有技術(shù)是電動削皮機(jī)，該機(jī)的不足之處是結(jié)構(gòu)設(shè)計復(fù)雜、造價高并且其彷形刀具的設(shè)計難以適應(yīng)不同形狀的果子及薯類物品的削皮，因而局限性大。
本實用新型的設(shè)計目的是克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處，設(shè)計一種結(jié)構(gòu)新穎簡單、造價低且能適應(yīng)不同形狀果子及薯類物品的削皮的削皮機(jī)。
本實用新型的設(shè)計方案是1.采用手搖帶動被削物品邊旋轉(zhuǎn)削皮邊左移；2.削皮刀緊靠被削物品且不能隨被削物品左右移動；3.能夠適應(yīng)形狀不同的被削物品；4.結(jié)構(gòu)設(shè)計新穎簡單、造價低、操作方便實用，故此，削皮機(jī)是由頂桿支座1、頂件2、絲杠3、彷形刀體4、彷形刀5、扣板6、托板7、卡爪8、齒輪付9、手柄10、底座11、彷形刀架12、彷形彈簧13、導(dǎo)桿14和彈簧15組成。齒輪付9位于底座11右端的殼體內(nèi)，其目的用于帶動齒爪8和絲杠3轉(zhuǎn)動。絲杠3的一端位于殼體11的左端，另一端位于齒輪付下部的齒輪孔內(nèi)。扣板6和托板7結(jié)合在絲杠3上且隨絲杠的正反方向的轉(zhuǎn)動而左右移動。彷形刀架12位于托板7上，彷形刀體4位于彷形刀架12上，彷形刀5裝在彷形刀體4上。彷形刀體4為SR圓弧形，而彷形刀5為圓弧帶狀刀且彷形刀5與彷形刀架的軸的夾角為90～120度，彷形刀5與彷形刀體4的安裝時留有0.2～2毫米的間隙。其目的一是保證帶狀彷形刀的刀刃與被削物品的最佳角度，二是便于被削物品的皮的自然通過，三是被削物品的皮被削掉后，還可削出帶狀物品，以供食用。頂桿2位于頂桿支架1的孔內(nèi)且可左右移動，但頂桿支架1的頂桿孔和頂桿2均為橢圓形，其目的是以便頂桿轉(zhuǎn)動一定的角度后自鎖。卡爪8穿過底座11右端上端的孔而位于齒輪付9上部的齒輪孔內(nèi)，銷柱穿過彷形彈簧13和彷形刀架12而結(jié)為一體，并且彷形刀架12可繞銷柱轉(zhuǎn)動，在彈簧13的作用下，使彷形刀5在設(shè)定的壓力下緊靠被削物品，導(dǎo)桿14穿過托板7而位于底座11內(nèi)而導(dǎo)向，彈簧15位于扣板6和托板7之間而保證扣板與絲杠3的結(jié)合。其工作原理將被削物品置于卡爪8上，移動頂桿2頂緊被削物品后，旋轉(zhuǎn)動頂件2一定的角度后而鎖死。此時，轉(zhuǎn)動手柄1通過齒輪付9使得被削物品邊旋轉(zhuǎn)削皮邊左移直到皮削完為止。彷形刀體為SR圓弧體的作用是工作時SR圓弧體緊靠被削果子皮作彷形運動，由于彷形刀體為SR圓弧體，工作時位于彷形刀體上的彷形刀可隨果子形狀不同而自調(diào)，以保證削皮厚度的一致(也就是說果子上凹進(jìn)去的部分也可保證其自如地削皮)。
本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有結(jié)構(gòu)設(shè)計新穎簡單、造價低、操作簡便、適用性強(qiáng)的優(yōu)點。


圖1是削皮機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
實施例圖1是削皮機(jī)的一種實施例。
削皮機(jī)的實施參考說明書第五部分及說明書附圖，按現(xiàn)有技術(shù)制作各部件后，安裝調(diào)試即可。除彷形刀5、彷形彈簧13和彈簧15外，其余的部件均可用金屬或非金屬材料制作。
權(quán)利要求1.一種削皮機(jī)，其特征是由頂桿支座1、頂桿2、絲杠3、彷形刀體4、彷形刀5、扣板6、托板7、卡爪8、齒輪付9、手柄10、底座11、彷形刀架12彷形彈簧13、導(dǎo)桿14和彈簧15組成，齒輪付9位于底座11右端的殼體內(nèi)，絲杠3的一端位于殼體11的左端，另一端位于齒輪付下部的齒輪孔內(nèi)，扣板6和托板7結(jié)合在絲杠3上且隨絲杠的正反方向的移動而左右移動，彷形刀架12位于托板7上，彷形刀體4位于彷形刀架12上，彷形刀5裝在彷形刀體4上，頂桿2位于頂桿支架1的孔內(nèi)且可左右移動，卡爪8穿過底座11右端上端的孔而位于齒輪付9上部的齒輪孔內(nèi)，銷柱穿過彷形彈簧13和彷形刀架12而結(jié)為一體，并且彷形刀架12可繞銷柱轉(zhuǎn)動，在彈簧13的作用下，使彷形刀5在設(shè)定的壓力下緊靠被削物品，導(dǎo)桿14穿過托板7而位于底座11內(nèi)而導(dǎo)向，彈簧15位于扣板6和托板7之間而保證扣板與絲桿3的結(jié)合。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的削皮機(jī)，其特征是彷形刀體4為SR圓弧體。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的削皮機(jī)，其特征是彷形刀5為圓弧帶狀刀且彷形刀5與彷形刀架的軸的夾角為90～120度；彷形刀5與彷形刀體4的安裝時留有0.2～2毫米的間隙。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的削皮機(jī)，其特征是頂桿支架1的頂桿孔和頂桿2均為橢圓形。
專利摘要削皮機(jī)是由頂桿支座、頂桿、絲杠、彷形刀體、彷形刀、扣板、托板、卡爪、齒輪副、手柄、底座、彷形刀架、彷形彈簧、導(dǎo)桿等組成。齒輪副位于殼體內(nèi)，絲桿的一端位于殼體的左端，另一端位于齒輪副的齒孔內(nèi)；扣板和托板結(jié)合在絲杠上，彷形刀位于仿形刀架上，彷形刀架位于托板上，頂桿位于頂桿支架上，卡爪位于齒輪副的齒孔內(nèi)，銷柱與彷形彈簧、彷形刀架固為一體，導(dǎo)桿穿過托板而位于底座內(nèi)而導(dǎo)向。因此它能夠適應(yīng)不同形狀的被削物品，具有結(jié)構(gòu)新穎簡單、使用方便的優(yōu)點。
文檔編號A23N7/02GK2052193SQ892088
公開日1990年2月7日 申請日期1989年6月22日 優(yōu)先權(quán)日1989年6月22日
發(fā)明者秋亞明 申請人:秋亞明