設施有機韭黃種植方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種設施有機韭黃種植方法，包括以下步驟：⑴選種育苗：⑵種苗定植：⑶預壯有機韭青：⑷漚肥有機韭黃：完成育壯的韭青，陽光晴天收割韭青，留韭青莖茬長8～10cm；曬茬24小時，用生物藥肥噴淋全茬莖、種植載體表面和種植槽蓋內側面，用種植槽蓋遮蓋嚴密；氣溫15℃以上，控制種植載體含水率16～17%；培育15～20d，收割。本發(fā)明不使用化肥、農藥、除草劑、生長素等化工農資，從源頭全程解決韭黃食品安全系統(tǒng)生產環(huán)節(jié)友好技術方案，高效生產有機韭黃，實現有機韭黃特色食品“品質升級·二倍量增產”目標成為可能。
【專利說明】設施有機韭黃種植方法

【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及韭黃種植【技術領域】，尤其是一種設施有機韭黃種植方法。

【背景技術】
[0002]韭黃，是一種很受民眾喜愛的特色保健型蔬菜食品，它是韭菜在隔絕陽光，完全處于黑暗并有適宜溫濕、水肥條件的環(huán)境中生長，因為曬不著陽光，生長的韭菜不能進行光合作用合成葉綠素，成長的韭菜就變成黃色，即稱韭黃。中國中醫(yī)對韭黃蔬菜有很實在的食療價值:
1.補腎溫陽:韭黃性溫，味辛，具有補腎起陽作用，可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥;
2.益肝健胃:韭黃含有一種揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成份，散發(fā)出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能；
3.補血益氣:韭黃獨特的辛辣辛香氣味，有散瘀活血，行氣導滯作用，用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等食療；
4.潤腸通便:韭黃含有大量維生素、多種氨基酸和粗纖維，可以把消化道中的頭發(fā)、沙子、金屬屑甚至衣針包裹起來，隨糞便排出體外，有洗腸草之稱，治疔便秘，預防腸癌。
[0003]韭黃是一項優(yōu)勢特色農業(yè)產業(yè)，但目前韭黃種植還是以粗放型生產方式、收成靠天、過度依賴化肥、農藥、除草劑、土地重金屬“鎘”超標一倍、產品農殘超標、品質不上擋次，進高端超市、出口市場受阻、產品低價位紅海拼殺，韭農獲惠少、產業(yè)瀟條等產業(yè)問題急待解決。亦是成為本發(fā)明著力求索從源頭一一針對性解決問題之動力所在。


【發(fā)明內容】

[0004]本發(fā)明針對現有技術的不足，提出一種設施有機韭黃種植方法，操作簡單，生態(tài)環(huán)保。
[0005]為了實現上述發(fā)明目的，本發(fā)明提供以下技術方案:一種設施有機韭黃種植方法，包括以下步驟:
(I)、選種育苗:
①用種子育苗的:選用適于種植地域生長條件的韭菜種子，用標準沼液兌清潔水一倍量浸泡種子6?8小時，濾干后，均勻撒播育苗盤種植載體上，培育壯苗；
②用翻茬韭青根薯作種苗的，在年末春初時段采挖并即及時種下，采挖薯根時，其上部韭青莖留長5?6cm ；
⑵、種苗定植:在韭黃種植裝置的竹膜連棚內擺放種植槽，將育好的韭菜苗種植在種植槽中，種植深Icm以內，行距8cm,株距1cm ；
⑶、預壯有機韭青:
3.1、控制種植槽內種植載體含水率16?17%，氣溫為28°C以上；
3.2、施肥過程: a)韭青苗期:種苗定植30?45天后，按每月15日和最后一天，用生物液肥噴淋全株及種植載體表面；
b)韭青育壯期:種苗定植100天后，用生物復合肥料均勻撒在種植載體上并松土一次；而后按每月逢10日、25日，用生物液肥噴淋全株及種植載體表面；
3.3、施藥管理:韭青育壯期，每月20日和30日，用生物藥肥噴淋全株及種植載體表面一次;
⑷、慪肥有機韭黃:完成育壯的韭青，陽光晴天收割韭青，留韭青莖茬長8?1cm ;曬茬24小時，用生物藥肥噴淋全茬莖、種植載體表面和種植槽蓋內側面，用種植槽蓋遮蓋嚴密；氣溫15°C以上，控制種植載體含水率16?17% ;培育15?20d，收割。
[0006]進一步地，還包括韭黃收割后補肥操作:當種植載體的總養(yǎng)份低于1.8%，用生物復合肥料均勻撒種植載體面上，并松土一次。
[0007]進一步地，培育有機韭青過程中，還包括將竹膜連棚內地面整平并夯平，無縫全覆蓋一層聚乙烯薄膜，在薄膜上布置種植槽。
[0008]進一步地，補肥操作后，進入第二年的培育有機韭青和慪肥有機韭黃操作。
[0009]進一步地，培育有機韭青和慪肥有機韭黃連續(xù)操作三次后，重新進行選種育苗、種苗定植、培育有機韭青和慪肥有機韭黃。
[0010]與現有技術相比，本發(fā)明具有以下優(yōu)點:不使用化肥、農藥、除草劑、生長素等化工農資，從源頭全程解決韭黃食品安全和生產系統(tǒng)生產環(huán)節(jié)友好技術方案，高效生產有機韭黃，實現有機韭黃特色食品“品質升級.二倍量增產”目標成為可能。

【具體實施方式】
[0011]下面結合實施例對本發(fā)明進行詳細描述，本部分的描述僅是示范性和解釋性，不應對本發(fā)明的保護范圍有任何的限制作用。
[0012]一種設施有機韭黃種植方法，包括以下步驟:
1.生產準備:設施、種植載體、用清潔水、管理機制。
[0013](I)根據生產地地形地貌和生產規(guī)模，搭建好“簡易竹膜連棚”，棚內地面要平整夯實、無縫覆膜，為工廠化布局無土栽培有機韭黃專用生產設施和科學友好管護“設施韭黃”創(chuàng)造條件；
(2)準備好足量、標淮化的有機韭黃專用生產設施:種植槽和對應的倒U棚蓋，1.倒U棚蓋數量按種植槽數量的30%配套即可；2.倒U棚蓋的“內襯稻草廉，要求使用稻草編制，不宜使用其他替代材料，這是提高有機韭黃特色品質技術措施之一；
(3)在連棚內(指本設計的典型AB⑶四單元棚)，每個長2000cm寬700cm的單元棚，共布置標準種植槽168個，分成6組每組2行共12行；每行用2條滴灌帶將14個種植槽串連起來；是挖掘土地生產潛力，提高單位土地面積利用率100%，索取有機韭黃“品質升級.二倍量增產”目標重要技術措施之一；
(4)每個種植槽填足填滿種植載體生物腐植酸絡合基質材料，根椐用種植槽數量，備足量種植載體材料；
(5)裝備好可控的微滴灌溉系統(tǒng)設施:清潔水源一貯水罐一總控閥一輸水管一群滴灌水閥一每行用標準滴灌帶兩條，為確保作物各生長時段補水、肥、藥創(chuàng)造作業(yè)條件，是實現有機韭黃“品質升級.二倍量增產”目標重要技術措施之一；
(6)組織敬業(yè)管理團隊，管理生產全過程；執(zhí)行日程農事實況資料(事故、氣象、農事、氣溫、日照、水、肥、病害、蟲口、施藥、作物表象、收割等等)專人日記錄、值日農藝師簽字，確保日記資料及時、真實、存檔，責任、質量可追溯工作制度；
2.選種育苗:
(O若用種子育苗:選用適應種植地域生長條件的韭菜種子；用標準沼液兌清潔水一倍量浸泡種子6?8小時，濾干后，均勻撒播育苗盤種植載體上，用生物腐植酸絡合基質材料將種子蓋薄層，用心培育壯苗；適時移栽定植；
(2)若用翻茬韭青根薯作種苗的，宜在年末春初時段采挖并即及時種下(采挖薯根時，其上部韭青莖留長5?6cm長度、不傷薯根、細弱薯根不用，經優(yōu)選的韭青薯根，要及時種下)；
3.種苗定植:在竹膜連棚內，按每個實長125cm，上口寬30cm，底寬27cm，槽深24cm標準種植槽進行實操:每行的兩條滴灌帶分別為中心線，在每條中心線兩側各植韭菜種苗一行；種植深Icm以內(以不暴露韭菜薯根為度);行距8cm ；株距10cm。每個種植槽種植種苗四行4*12= 48株；一個單元棚內共植48*168=8000株；
4.育壯韭青(首年約需300d):
(1)水管理:種苗定植后，全程執(zhí)行實時測種植載體含水量后方判斷是否開關滴帶水閥，微滴灌溉(控制種植槽內種植載體含水率16%為宜；氣溫達30°C及以上時，種植載體含水率17%為宜，不可過濕)；
(2)肥管理:全程不使用化肥、生長素化工農資:a).韭青苗期:種苗定植30?45后，按每月15日和最后一天，按每個種植槽，用“生物液肥”500g兌清潔水500g噴淋全株及種植載體表面；b).韭青育壯期:種苗定植100天后，追肥，按每個種植槽，用生物復合肥料100g均勻撒在種植載體上并細心中耕松土一遍，而后，按每月逢10日、25日，每個種植槽，用生物肥100g兌清潔水500?100g噴淋全株及種植載體表面；評價育壯有機韭青標準:韭青種苗株分蘗平均數4?5枝、枝根莖近擬橢園長徑向平均7_以上為作物優(yōu)良狀態(tài)；
(3)藥管理:全程不使用化學農藥:韭青育壯期，每月20日、30日，按每個種植槽，用生物藥肥100g兌清潔水500g噴淋全株及種植載體表面一次，防控作物可能受線蟲、白粉絲、薊馬、霉腐病毒等蟲害病害危害風險；
(4)草害管理:全程不使用化學除草劑:在連棚內，地面整平并夯平后，無縫全覆蓋一層聚乙烯薄膜，在薄膜上布置種植槽無土栽培種植韭菜，是防控作物土傳病害、防控重金屬污染的同時，控制住棚內地面草害重要技術措施；若種植槽中生長雜草，需人工及時拔除；
5.慪肥韭黃管理:
(1)蓋棚管理:完成育壯的有機韭青，選擇陽光晴天收割韭青，留韭青莖茬長8?1cm,曬茬24小時后；若種植槽種植載體有收縮下陷,應添種植載體滿槽；蓋好“倒U棚蓋”；倒U棚蓋之間縫隙和行的兩端，要用黑色布膜覆蓋密，不給漏光；
(2)水管理:氣溫15?25°C控制種植載體含水率16%;氣溫30°C以上時，控制種植載體含水率17%為宜，不可過濕；
(3)藥管理:經曬茬，在蓋棚前，按每個種植槽，用生物藥肥100g兌清潔水500g噴淋全茬莖、種植載體表面和倒U棚蓋內腔稻草廉，防控霉腐病、薊馬、白粉絲等病害蟲害風險；
(4)棚內氣溫管理:氣溫30°C以上時，需打開連棚周邊及單元棚間天窗薄膜、棚頂蓋遮光黑網膜、噴水、抽風等降溫措施(控棚溫30°C以內為好)；
6.收割韭黃管理:蓋棚后，受氣溫高低關聯，經15?20d，韭黃己在密閉無光的環(huán)境中悶慪長肥，長滿整個倒U棚蓋內腔空間，經撿查后，判斷韭黃成熟程度，打開倒U棚蓋，貼沿種植載體表面位處割平，收割有機韭黃產品；有機韭黃產品，一級品率達70%以上為優(yōu)良成果狀況；
高品質的保健型韭黃蔬菜一即刻及時送洗選廠一洗凈一安全食品一包裝一冷鏈一市場一民生餐桌；
菜籃韭黃品象認知:長50cm,近似橢圓形根莖橫切面長徑向8?1mm,株重8?1g為一級產品；長40?45cm,近似橢圓形根莖橫切面長徑向6?7mm,株重6?7g為二級品；其余為等外品；
7.韭黃收割后管理:
(O需及時撿測種植槽內種植載體土肥狀況，當總養(yǎng)份低于1.8% (其中:鉀元素小于30mg/kg、硫、硼元素不能撿出)狀態(tài)，按每個種槽，用生物復合肥料100g均勻撒種植載體面上，并細心中耕松土一遍；
(2)補肥后，進入盛產期第一輪回“育壯有機韭青”、“慪肥有機韭黃”常規(guī)循環(huán)管護程序；韭黃是一年種，收三年；第一年早春種下，當年于笫四季收獲首茬有機韭黃；第二年開始盛產，最多能有四茬“育壯有機韭青”、“慪肥有機韭黃”農事管護事務；第三年最多有三茬“育壯有機韭青”、“慪肥有機韭黃”農事管護事務；第四年的韭黃根茬衰老，生產能力下降，不宜再生產，應翻根重新培植。
[0014]生物復合肥料是廣西宏華生物實業(yè)公司提供的產品，具體詳見相應的專利說明(發(fā)明專利號 ZL200610115119.9)。
[0015]綜上所述，本發(fā)明創(chuàng)新設施韭黃技術，不使用化肥、農藥、除草劑、生長素等化工農資，從源頭全程解決韭黃食品安全系統(tǒng)生產環(huán)節(jié)友好技術方案，走設施農業(yè)之道，高效生產有機韭黃，實現有機韭黃特色食品“品質升級.二倍量增產”目標成為可能。
[0016]試驗例
調研廣西柳州某鎮(zhèn)萬畝韭黃基地韭黃產量當下實況背景:年畝實際產量500?1500kg不等，其中:畝年收1500kg的農戶不到30% ;年畝收100k上下的農戶數占60%左右；年畝僅收500kg左右，占10%以上；采用本發(fā)明，有機韭黃在盛產期年畝產將達4000?4500kgo
[0017]本發(fā)明的有益效果:
I本發(fā)明將推動應用現代設施農業(yè)保障民生餐品安全，樹立了技術樣板；
2本發(fā)明與韭黃傳統(tǒng)粗型生產方式比，土地利用率提高一倍，用有限的國土資源，加倍豐富民生安全食品需求成為可能，樹立了榜樣；
3.本發(fā)明創(chuàng)新韭黃適度密植農藝增加韭黃生物存量措施，為加倍豐富民生安全食品需求成為可能，樹立了示范技術樣板；
4本發(fā)明創(chuàng)新不使用化肥.農藥.除草劑.生長素等傳統(tǒng)化工農資，從源頭全程解決有機韭黃食品安全系統(tǒng)生產環(huán)節(jié)友好技術方案，為保障民生食品安全、為國土農業(yè)面源污染減量成為可能，樹立了現代有機農耕技術樣板；
5.本發(fā)明創(chuàng)新“設施韭黃”高效生產模式無限復制替代傳統(tǒng)粗放生產方式，以解決民生食品安全、豐富民生安全食品，樹立了樣板；
6本發(fā)明為推動地方調整韭黃產業(yè)結構，轉變經濟增長方式，促進韭農快脫貧致富，農企增效，地方經濟發(fā)展，應用現代設施農業(yè)保障民生食品安全、豐富民生安全食品，樹立了技術榜樣。
[0018]以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，應當指出，對于本【技術領域】的普通技術人員來說，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本發(fā)明的保護范圍。
【權利要求】
1.一種設施有機韭黃種植方法，包括以下步驟: (I)、選種育苗: ①用種子育苗的:選用適于種植地域生長條件的韭菜種子，用標準沼液兌清潔水一倍量浸泡種子6?8小時，濾干后，均勻撒播育苗盤種植載體上，培育壯苗； ②用翻茬韭青根薯作種苗的，在年末春初時段采挖并即及時種下，采挖薯根時，其上部韭青莖留長5?6cm ； ⑵、種苗定植:在韭黃種植裝置的竹膜連棚內擺放種植槽，將育好的韭菜苗種植在種植槽中，種植深Icm以內，行距8cm,株距1cm ； ⑶、預壯有機韭青: 3.1、控制種植槽內種植載體含水率16?17%，氣溫為28°C以上； 3.2、施肥過程: a)韭青苗期:種苗定植30?45天后，按每月15日和最后一天，用生物液肥噴淋全株及種植載體表面； b)韭青育壯期:種苗定植100天后，用生物復合肥料均勻撒在種植載體上并松土一次；而后按每月逢10日、25日，用生物液肥噴淋全株及種植載體表面； 3.3、施藥管理:韭青育壯期，每月20日和30日，用生物藥肥噴淋全株及種植載體表面一次; ⑷、慪肥有機韭黃:完成育壯的韭青，陽光晴天收割韭青，留韭青莖茬長8?1cm ;曬茬24小時，用生物藥肥噴淋全茬莖、種植載體表面和種植槽蓋內側面，用種植槽蓋遮蓋嚴密；氣溫15°C以上，控制種植載體含水率16?17% ;培育15?20d，收割。
2.如權利要求1所述設施有機韭黃種植方法，其特征在于:還包括韭黃收割后補肥操作:當種植載體的總養(yǎng)份低于1.8%，用生物復合肥料均勻撒種植載體面上，并松土一次。
3.如權利要求1所述設施有機韭黃種植方法，其特征在于:培育有機韭青過程中，還包括將竹膜連棚內地面整平并夯平，無縫全覆蓋一層聚乙烯薄膜，在薄膜上布置種植槽。
4.如權利要求2所述設施有機韭黃種植方法，其特征在于:補肥操作后，進入第二年的培育有機韭青和慪肥有機韭黃操作。
5.如權利要求4所述設施有機韭黃種植方法，其特征在于:培育有機韭青和慪肥有機韭黃連續(xù)操作三次后，重新進行選種育苗、種苗定植、培育有機韭青和慪肥有機韭黃。
【文檔編號】A01G1/00GK104429534SQ201410741634
【公開日】2015年3月25日 申請日期:2014年12月9日 優(yōu)先權日:2014年12月9日
【發(fā)明者】郭以強 申請人:廣西宏華生物實業(yè)股份有限公司