一種利用網(wǎng)籪或池塘套養(yǎng)大規(guī)格羅氏沼蝦的方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種利用網(wǎng)籪或池塘進行大規(guī)格羅氏沼蝦和河蟹同池養(yǎng)殖的方法，避免了傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法中高密度的羅氏沼蝦苗種對幼蟹生長和成活率的影響，并減少了飼料的投喂量與管理成本，明顯提高了養(yǎng)殖水體的單位經(jīng)濟效益。若推廣應(yīng)用本方法，可大大提高河蟹、羅氏沼蝦養(yǎng)殖戶或養(yǎng)殖公司的經(jīng)濟效益。
【專利說明】-種利用網(wǎng)籪或池塘套養(yǎng)大規(guī)格羅氏沼蝦的方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域，尤其涉及一種羅氏沼蝦的套養(yǎng)方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 目前，由于河蟹和羅氏沼蝦國內(nèi)外市場需求旺盛，國內(nèi)已掀起了河蟹和羅氏沼蝦 養(yǎng)殖熱潮，許多水產(chǎn)養(yǎng)殖大省也紛紛立項對河蟹和羅氏沼蝦的苗種繁育及養(yǎng)殖技術(shù)進行研 究與優(yōu)化，以期推動本省河蟹和羅氏沼蝦的養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展。
[0003] 已有研究表明，養(yǎng)殖網(wǎng)籪或池塘中河蟹主養(yǎng)，羅氏沼蝦套養(yǎng)，并輔以鰱鳙調(diào)節(jié)水質(zhì) 的養(yǎng)殖模式已較為成熟。但這些模式下的羅氏沼蝦套養(yǎng)主要以早期小規(guī)格（3~4cm/尾)的 蝦苗投放為主，未見大規(guī)格（8~10g/尾）羅氏沼蝦投入蟹池進行同池暫養(yǎng)的報道。以往養(yǎng) 殖模式的主要不足之處在于高密度小規(guī)格羅氏沼蝦的早期投放會與幼蟹展開競爭食物，影 響幼蟹的生長和成活率，并且需要部分特定餌料的投放與人工管理，未能實現(xiàn)經(jīng)濟效益最 大化。而大規(guī)格羅氏沼蝦投入蟹池進行同池暫養(yǎng)，有效避免了以上問題，且其養(yǎng)殖成品規(guī)格 大（8(T100g/尾)、經(jīng)濟附加值高，能明顯提高養(yǎng)殖戶或養(yǎng)殖公司的經(jīng)濟效益。
[0004] 目前國內(nèi)將低密度大規(guī)格羅氏沼蝦在河蟹網(wǎng)籪或池塘中進行同池養(yǎng)殖還沒有先 例。


【發(fā)明內(nèi)容】
本發(fā)明的第一目的在于提出一種利用網(wǎng)籪或池塘進行大規(guī)格羅氏沼蝦和河蟹同池養(yǎng) 殖的方法，避免了高密度的羅氏沼蝦苗種對幼蟹生長和成活率的影響，并減少了飼料的投 喂量與管理成本，明顯提高了養(yǎng)殖水體的單位經(jīng)濟效益。若推廣應(yīng)用本方法，可大大提高河 蟹、羅氏沼蝦養(yǎng)殖戶或養(yǎng)殖公司的經(jīng)濟效益。
[0005] 為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案： 一種利用網(wǎng)籪或池塘套養(yǎng)大規(guī)格羅氏沼蝦的方法，包括以下步驟： (1) 養(yǎng)殖場地設(shè)置 用于養(yǎng)殖的網(wǎng)籪或池塘設(shè)計面積不低于10畝，水深1~2m，底部淤泥厚度為15~25cm， 底質(zhì)平坦；所述網(wǎng)籪養(yǎng)殖場地采用網(wǎng)片圍隔，網(wǎng)片下端埋入底泥中〇. 6±0.Im，網(wǎng)籪上端需 向內(nèi)懸掛塑料片以防河蟹外逃，網(wǎng)片圍隔外再以絹布(優(yōu)選80目）圍擋，以過濾湖水并防止 野雜魚進入養(yǎng)殖場地；池塘養(yǎng)殖場地在塘埂四周插入防逃板以防河蟹外逃； (2) 養(yǎng)殖場地準備 徹底清塘消毒，使用電捕清除敵害生物；每畝水面施腐熟糞肥5(T100kg或磷肥10kg，以培養(yǎng)浮游動物和底棲生物；1月中下旬開始種植伊樂藻，3月底補種輪葉黑藻、苦草等 水草，水草覆蓋度為養(yǎng)殖水面的90%以上，其中伊樂藻的比重占60%以上；3月底再每畝放 養(yǎng)4(T80g/尾的大規(guī)格鰱、鳙魚種8~12尾，優(yōu)選10尾規(guī)格為50g/尾的魚種，以調(diào)控水 質(zhì)； (3) 苗種投放 1月底放養(yǎng)扣蟹(河蟹的幼體)，密度為700~900只，優(yōu)選800只/畝，規(guī)格為8(Tl00只 /kg，河蟹的雌雄性比按3 : 7搭配；扣蟹先放養(yǎng)在養(yǎng)殖場地中的暫養(yǎng)區(qū)，暫養(yǎng)區(qū)外，1月底 放養(yǎng)規(guī)格為1500~1600尾/kg的青蝦，密度為5kg/畝；4月初拆除暫養(yǎng)區(qū)；7月底補放規(guī)格 為3000~4000尾/kg的青蝦，放養(yǎng)密度為4kg/畝；羅氏沼蝦于7月中下旬選擇晴天放養(yǎng)， 苗種規(guī)格需達到100尾/kg，放養(yǎng)密度60尾/畝； (4) 喂養(yǎng)及日常管理 幼蟹暫養(yǎng)期間，使用顆粒飼料投喂，2日投喂1次，以無殘剩為度；4月蝦蟹混養(yǎng)后，增加 野雜魚的投餌量并打碎成蠶豆大小進行投喂，并輔以植物性飼料豆餅和玉米；5~10月，進 一步增加野雜魚的投餌量，輔以豆餅和玉米；3月份和8月份要求投放新鮮螺螄以凈化水質(zhì) 和補充河蟹的食物餌料，兩次投放密度分別為300kg/畝和200kg/畝； 所述日常管理包括水質(zhì)調(diào)節(jié)，病害預(yù)防和生產(chǎn)檢查； (5) 起捕。
[0006] 本發(fā)明適用湖泊網(wǎng)籪、池塘等水體，其中，所述網(wǎng)籪要求水深1.5m以上，長寬比為 3 : 2;池塘則需開出"回"、"井"或"田"字形深溝，溝寬3m、溝深保證蓄水1.5m以上即 可。
[0007] 本發(fā)明所述方法，步驟（1)中所述網(wǎng)片采用孔徑0. 8~1. 0cm的有節(jié)聚乙烯網(wǎng)制 成，網(wǎng)片上端穿直徑0.4~0. 5cm聚乙烯鋼繩；網(wǎng)片高度4m，網(wǎng)片上下用毛竹固定。
[0008] 此外，網(wǎng)籪網(wǎng)片上端或塘埂四周需設(shè)塑料片或防逃板封閉整個養(yǎng)殖水體。所述塑 料片或防逃板的寬度/高度為40cm，長度與網(wǎng)籪或池塘邊長一致。
[0009] 本發(fā)明所述的方法，苗種放養(yǎng)前常規(guī)清塘消毒，具體可采用生石灰50~75kg/畝或 其他清塘藥物徹底清塘消毒。
[0010] 本發(fā)明在網(wǎng)籪或池塘的同一水體中養(yǎng)殖河蟹和羅氏沼蝦，另可放養(yǎng)一定數(shù)量的鰱 鳙調(diào)節(jié)水質(zhì)。
[0011] 本發(fā)明步驟（2)所述敵害生物為烏鱧、鯰、水蛇、蛙類等。
[0012] 本發(fā)明所述的方法，羅氏沼蝦的苗種要求選擇肢體健全、體質(zhì)健壯、對水流刺激反 應(yīng)靈敏、體表無污物、無寄生蟲的商品苗，同一網(wǎng)籪或池塘放養(yǎng)的蝦苗規(guī)格一致。
[0013] 此外，苗種放養(yǎng)前用5%食鹽水浸浴1(T15分鐘，放蝦苗時應(yīng)先將氧氣袋置入塘水 中1(T15分鐘，以減小袋中和湖水間的溫差；優(yōu)選蟹苗放養(yǎng)前用5%食鹽水浴洗10分鐘，殺 滅寄生蟲和致病菌。
[0014] 本發(fā)明所述的方法，其中所述暫養(yǎng)區(qū)的面積為1~3畝，優(yōu)選2畝。
[0015] 本發(fā)明所述的方法，所述日常管理為： ① 水質(zhì)調(diào)節(jié)：蟹苗暫養(yǎng)期間不施肥，保持水質(zhì)清新，有利于沉水植物生長；混養(yǎng)后保持 透明度50cm以上；7、8月高溫季節(jié)要勤開機增氧，特別是連續(xù)陰雨天，要每天午夜開機 至天明； ② 病害預(yù)防：每月定期用20mg/L的生石灰和1.2mg/L的漂白粉交替在網(wǎng)籪或池塘內(nèi) 潑灑；殺蟲每40天一次，可用0. 45mg/L的90%晶體敵百蟲潑灑；氣溫升高后病害容易出 現(xiàn)，可用二氧化氯、溴氯海因全池潑灑，預(yù)防細菌性病害；如仍發(fā)現(xiàn)蝦蟹生病，及時針對病情 采用藥物治療； ③ 生產(chǎn)檢查：每月進行一次，對蝦蟹的規(guī)格、生長、健康做到心中有數(shù)，及時掌握蝦蟹的 生長情況，觀察蝦蟹的吃食、活動情況，適當調(diào)整投喂量和投喂頻率；每天早晚各巡視一次， 及時修補破損的網(wǎng)片或防逃片，防止蝦蟹外逃或野雜敵害生物進入池內(nèi)。
[0016] 本發(fā)明所述的方法，所述步驟（5)起捕具體為： 從5月份開始挑捕已達上市規(guī)格的青蝦；5~7月、11~12月使用地籠，采取輪捕和捕大留 小的方法將網(wǎng)籪內(nèi)的青蝦全部捕撈； 從9月底開始挑捕已達上市規(guī)格的河蟹，12月上旬前將河蟹全部捕撈上市； 從10月上旬開始捕撈上市羅氏沼蝦，且在11月中旬前捕撈干凈。
[0017] 本發(fā)明所述的方法，大規(guī)格羅氏沼蝦的投放密度較低，且在河蟹養(yǎng)殖的中后期才 開始投放，這樣一方面避免了養(yǎng)殖前期蝦苗與幼蟹進行食物競爭，另一方面數(shù)量較少的羅 氏沼蝦也不會對成蟹的生長造成影響。因此，同池養(yǎng)殖模式下的河蟹產(chǎn)量和效益不會比單 養(yǎng)時低。此外，與小規(guī)格羅氏沼蝦苗種套養(yǎng)模式相比，大規(guī)格羅氏沼蝦的暫養(yǎng)模式下無需額 外投放蝦類餌料，其可利用河蟹飼喂后的剩余餌料，有效減少了養(yǎng)殖成本；而且投放的大規(guī) 格羅氏沼蝦完成暫養(yǎng)后其規(guī)格可達到8(T100g/尾，價格是普通規(guī)格羅氏沼蝦的4~6倍。所 以，在河蟹網(wǎng)籪或池塘套養(yǎng)大規(guī)格羅氏沼蝦的養(yǎng)殖模式具備很高的經(jīng)濟效益。

【具體實施方式】
[0018] 以下實施例僅對本發(fā)明技術(shù)方案作示例，并不限定保護范圍，本領(lǐng)域技術(shù)人員可 以預(yù)見，在實施例1技術(shù)方案基礎(chǔ)上，采用在本發(fā)明所限定的操作參數(shù)范圍內(nèi)的其他條件 都可以實現(xiàn)本發(fā)明。
[0019] 實施例1: 本實施例所述利用網(wǎng)籪套養(yǎng)大規(guī)格羅氏沼蝦的方法，采用以下養(yǎng)殖步驟： 蘇州市吳中區(qū)信聯(lián)生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的東太湖水面養(yǎng)殖網(wǎng)籪內(nèi)，套養(yǎng)大規(guī)格羅氏沼 蝦。每只網(wǎng)籪面積15畝，長寬比3 : 2 (長130m，寬80m)，水深2m。1月上旬用生石灰 50kg/畝徹底清塘消毒，并使用電捕清除烏鱧類等敵害生物。每畝水面施腐熟糞肥75kg， 以培養(yǎng)浮游動物和底棲生物。1月中下旬開始種植伊樂藻（比重占70%)，3月底補種輪葉黑 藻和狐尾藻，水草覆蓋度達到90%以上。3月底每畝放養(yǎng)規(guī)格50g/尾的鰱、鳙魚種10尾以 調(diào)控水質(zhì)。
[0020] 1月底放養(yǎng)扣蟹，密度為800只/畝，規(guī)格為100只/kg，河蟹的雌雄性比按3 : 7 搭配。蟹苗放養(yǎng)前用5%食鹽水浴洗10分鐘，殺滅寄生蟲和致病菌。扣蟹先放養(yǎng)在網(wǎng)籪中 面積約2畝的暫養(yǎng)區(qū)，4月初拆除暫養(yǎng)區(qū)。暫養(yǎng)區(qū)外，1月底放養(yǎng)規(guī)格為1500尾/kg的青蝦， 密度為5kg/畝；7月底補放規(guī)格為4000尾/kg的青蝦，放養(yǎng)密度為4kg/畝。羅氏沼蝦 于7月中下旬選擇晴天放養(yǎng)，苗種規(guī)格需達到100尾/kg，放養(yǎng)密度60尾/畝。苗種放養(yǎng)前 用5%食鹽水浸浴10分鐘，放蝦苗時應(yīng)先將氧氣袋置入塘水中10分鐘，以減小袋中和湖水 間的溫差。
[0021] 1~3月幼蟹暫養(yǎng)期間，使用自制顆粒飼料投喂（野雜魚40%，豆餅40%，玉米粉 20%)，2日投喂1次，以無殘剩為度；4月蝦蟹混養(yǎng)后，增加野雜魚的投餌量并打碎成蠶豆大 小進行投喂，并輔以植物性飼料豆餅和玉米；5~10月，進一步增加野雜魚的投餌量，輔以豆 餅和玉米。羅氏沼蝦和河蟹食性相近，餌料結(jié)構(gòu)相近，無需再投喂其他飼料。此外，3月份和 8月份投放新鮮螺螄，兩次投放密度分別為300kg/畝和200kg/畝。
[0022] 5~7月、11~12月使用地籠，采取輪捕和捕大留小的方法將網(wǎng)籪內(nèi)的青蝦全部捕撈 上市；擴12月使用地籠誘捕，將網(wǎng)籪內(nèi)的河蟹全部捕撈上市；羅氏沼蝦從10月上旬開始 捕撈上市，且需在11月中上旬前捕撈干凈，防止羅氏沼蝦在氣溫降低后死亡。
[0023] 統(tǒng)計該方法下的各養(yǎng)殖品種產(chǎn)量，其中畝產(chǎn)河蟹97. 6kg，青蝦15. 6kg，羅氏沼蝦 5.Ikg(8(Tl00g/尾，單價160元/kg);實現(xiàn)畝均收入19107元，畝均純利潤9679元，投 入產(chǎn)出比為I:2. 03。河蟹網(wǎng)籪套養(yǎng)大規(guī)格羅氏沼蝦的養(yǎng)殖模式，在不影響河蟹產(chǎn)量的前提 下，使得每畝蟹池增收羅氏沼蝦5.Ikg，增加利潤791元。
[0024] 以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù) 人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本 發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進，這些變 化和改進都落入要求保護的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其 等效物界定。
【權(quán)利要求】
1. 一種利用網(wǎng)籪或池塘套養(yǎng)大規(guī)格羅氏沼蝦的方法，其特征在于：包括以下步驟： (1) 養(yǎng)殖場地設(shè)置 用于養(yǎng)殖的網(wǎng)籪或池塘設(shè)計面積不低于10畝，水深1~2 m，底部淤泥厚度為15~25 cm， 底質(zhì)平坦；所述網(wǎng)籪養(yǎng)殖場地采用網(wǎng)片圍隔，網(wǎng)片下端埋入底泥中〇. 6±0. 1 m，網(wǎng)籪上端需 向內(nèi)懸掛塑料片以防河蟹外逃，網(wǎng)片圍隔外再絹布圍擋，以過濾湖水并防止野雜魚進入養(yǎng) 殖場地；池塘養(yǎng)殖場地在塘埂四周插入防逃板以防河蟹外逃； (2) 養(yǎng)殖場地準備 徹底清塘消毒，使用電捕清除敵害生物；每畝水面施腐熟糞肥5(T100 kg或磷肥10 kg，以培養(yǎng)浮游動物和底棲生物；1月中下旬開始種植伊樂藻，3月底補種輪葉黑藻、苦草等 水草，水草覆蓋度為養(yǎng)殖水面的90%以上，其中伊樂藻的比重占60%以上；3月底再每畝放 養(yǎng)4(T80 g/尾的大規(guī)格鰱、鳙魚種8~12尾，優(yōu)選10尾規(guī)格為50 g/尾的魚種，以調(diào)控水 質(zhì)； (3) 苗種投放 1月底放養(yǎng)扣蟹，密度為700~900只，優(yōu)選800只/畝，規(guī)格為80~100只/kg，雌雄性比 按3 : 7搭配；扣蟹先放養(yǎng)在養(yǎng)殖場地中的暫養(yǎng)區(qū)，暫養(yǎng)區(qū)外，1月底放養(yǎng)規(guī)格為1500~1600 尾/kg的青蝦，密度為5 kg/畝；4月初拆除暫養(yǎng)區(qū)；7月底補放規(guī)格為300(T4000尾/kg的 青蝦，放養(yǎng)密度為4 kg/畝；羅氏沼蝦于7月中下旬選擇晴天放養(yǎng)，苗種規(guī)格需達到100尾 /kg，放養(yǎng)密度60尾/畝； (4) 喂養(yǎng)及日常管理 幼蟹暫養(yǎng)期間，使用顆粒飼料投喂，2日投喂1次，以無殘剩為度；4月蝦蟹混養(yǎng)后，增加 野雜魚的投餌量并打碎成蠶豆大小進行投喂，并輔以植物性飼料豆餅和玉米；5~10月，進 一步增加野雜魚的投餌量，輔以豆餅和玉米；3月份和8月份要求投放新鮮螺螄以凈化水質(zhì) 和補充河蟹的食物餌料，兩次投放密度分別為300 kg/畝和200 kg/畝； 所述日常管理包括水質(zhì)調(diào)節(jié)，病害預(yù)防和生產(chǎn)檢查； (5) 起捕。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于：所述網(wǎng)籪要求水深1. 5 m以上，長寬比為 3 : 2;池塘則需開出"回"、"井"或"田"字形深溝，溝寬3m、溝深保證蓄水1.5 m以上即 可。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的方法，其特征在于：所述網(wǎng)片采用孔徑0.8~1.0 cm的有 節(jié)聚乙烯網(wǎng)制成，網(wǎng)片上端穿直徑0.4~0. 5 cm聚乙烯鋼繩；網(wǎng)片高度4 m，網(wǎng)片上下用毛竹 固定。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于：所述塑料片或防逃板的寬度/高度為40 cm，長度與網(wǎng)籪或池塘邊長一致。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于：用生石灰5(T75 kg/畝徹底清塘消毒。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于：羅氏沼蝦的苗種要求選擇肢體健全、體質(zhì) 健壯、對水流刺激反應(yīng)靈敏、體表無污物、無寄生蟲的商品苗，同一網(wǎng)籪或池塘放養(yǎng)的蝦苗 規(guī)格一致。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1飛任一項所述的方法，其特征在于：苗種放養(yǎng)前用5%食鹽水浸浴 1(T15分鐘，放蝦苗時應(yīng)先將氧氣袋置入塘水中1(T15分鐘；優(yōu)選蟹苗放養(yǎng)前用5%食鹽水 浴洗10分鐘。
8. 根據(jù)權(quán)利要求r7任一項所述的方法，其特征在于：所述暫養(yǎng)區(qū)的面積為r3畝，優(yōu) 選2畝。
9. 根據(jù)權(quán)利要求1~8任一項所述的方法，其特征在于：所述日常管理為： ① 水質(zhì)調(diào)節(jié)：蟹苗暫養(yǎng)期間不施肥，保持水質(zhì)清新，有利于沉水植物生長；混養(yǎng)后保持 透明度50 cm以上；7、8月高溫季節(jié)要勤開機增氧，特別是連續(xù)陰雨天，要每天午夜開機 至天明； ② 病害預(yù)防：每月定期用20 mg/L的生石灰和1.2 mg/L的漂白粉交替在網(wǎng)籪或池塘內(nèi) 潑灑；殺蟲每40天一次，可用0. 45 mg/L的90%晶體敵百蟲潑灑；氣溫升高后病害容易出 現(xiàn)，可用二氧化氯、溴氯海因全池潑灑，預(yù)防細菌性病害；如仍發(fā)現(xiàn)蝦蟹生病，及時針對病情 采用藥物治療； ③ 生產(chǎn)檢查：每月進行一次，對蝦蟹的規(guī)格、生長、健康做到心中有數(shù)，及時掌握蝦蟹的 生長情況，觀察蝦蟹的吃食、活動情況，適當調(diào)整投喂量和投喂頻率；每天早晚各巡視一次， 及時修補破損的網(wǎng)片或防逃片，防止蝦蟹外逃或野雜敵害生物進入池內(nèi)。
10. 根據(jù)權(quán)利要求任一項所述的方法，其特征在于：所述步驟（5)起捕具體為： 從5月份開始挑捕已達上市規(guī)格的青蝦；5~7月、11~12月使用地籠，采取輪捕和捕大留 小的方法將網(wǎng)籪內(nèi)的青蝦全部捕撈； 從9月底開始挑捕已達上市規(guī)格的河蟹，12月上旬前將河蟹全部捕撈上市； 從10月上旬開始捕撈上市羅氏沼蝦，且在11月中旬前捕撈干凈。
【文檔編號】A01K61/00GK104351098SQ201410633311
【公開日】2015年2月18日 申請日期:2014年11月12日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月12日
【發(fā)明者】毛志剛, 谷孝鴻, 曾慶飛, 李旭光, 王銀平, 王文俠 申請人:中國科學院南京地理與湖泊研究所