一種山藥姜皮分散片及制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種山藥姜皮分散片，包括以下重量份成分：茯苓皮40-60份、姜皮40-60份、山藥700-900份、微晶纖維素40-60份、山楂提取物0.12-0.32份、殼聚糖0.35-0.75份、乳酸亞鐵0.003-0.007份、維生素C1-2份、維生素E0.003-0.007份、甘露醇100-170份、三氯蔗糖10-15份、微粉硅膠10-50份、羧甲基纖維素3-5份、羧甲基淀粉鈉55-80份、硬脂酸鎂4-6份。本發(fā)明具有健脾溫中、利水消腫、補(bǔ)鐵、增強(qiáng)免疫力。適用于妊娠水腫，癥見面目四肢水腫、納少口淡、大便溏薄、小便短少、苔薄膩等，用于輔助康復(fù)。
【專利說(shuō)明】一種山藥姜皮分散片及制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于營(yíng)養(yǎng)保健食品領(lǐng)域，具體為一種山藥姜皮分散片及制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]妊娠后，肢體面目等部位發(fā)生浮腫，稱“妊娠水腫”，亦稱“妊娠腫脹”。主要由于孕婦內(nèi)分泌發(fā)生改變，致使體內(nèi)組織中水分及鹽類潴留，另外，妊娠子宮壓迫盆腔及下肢的靜脈，阻礙血液回流，使靜脈壓增高，故水腫經(jīng)常發(fā)生在肢遠(yuǎn)端，以足部及小腿為主。特別從事站立工作的婦女更為明顯。水腫最初可表現(xiàn)為體重的異常增加，即隱性水腫，每周超過(guò)
0.5kg，或出現(xiàn)凹陷性水腫，即體內(nèi)積液過(guò)多而導(dǎo)致的臨床可見水腫，多由踝部開始，漸延到小腿、大腿、外陰部、腹部，按之凹陷。如在妊娠晚期，僅見腳部浮腫，且無(wú)其他不適者，為妊娠后期常見現(xiàn)象，可不必作特殊治療，多在產(chǎn)后自行消失。妊娠后，若肢體面目浮腫，少氣懶言、食欲不振、腰痛、大便溏薄，舌質(zhì)淡，苔白，脈滑無(wú)力，多為病態(tài)。妊娠水腫都是民間用食物補(bǔ)給方式做改善，適合長(zhǎng)期食用輔助治療的食療產(chǎn)品卻很少。因此研究開發(fā)一種安全輔助治療的食療產(chǎn)品非常有實(shí)用價(jià)值。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對(duì)上述情況，本發(fā)明所解決的技術(shù)問題是提供一種健脾溫中、利水消腫、補(bǔ)鐵、增強(qiáng)免疫力的山藥姜皮分散片的制備方法，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
一種山藥姜皮分散片，包括以下重量份成分:獲茶皮40-60份、姜皮40-60份、山藥700-900份、微晶纖維素40-60份、山楂提取物0.12-0.32份、殼聚糖0.35-0.75份、乳酸亞鐵0.003-0.007份、維生素C 1-2份、維生素E 0.003-0.007份、甘露醇100-170份、三氯蔗糖10-15份、微粉硅膠10-50份、羧甲基纖維素3-5份、羧甲基淀粉鈉55-80份、硬脂酸鎂
4-6 份。
[0005]作為優(yōu)選，所述的一種山藥姜皮分散片，包括以下重量份成分:茯苓皮50份、姜皮50份、山藥800份、微晶纖維素50份、山楂提取物0.22份、殼聚糖0.55份、乳酸亞鐵0.005份、維生素C 1.5份、維生素E 0.005份、甘露醇135份、三氯蔗糖12.5份、微粉硅膠30份、羧甲基纖維素4份、羧甲基淀粉鈉67.5份、硬脂酸鎂5份。
[0006]一種山藥姜皮分散片的制備方法，包括以下步驟:
(O取新鮮山藥洗凈去皮，去皮后的山藥加入0.2%的維生素C進(jìn)行護(hù)色，護(hù)色后的山藥在80-90°C范圍內(nèi)煮10-15min，加入山藥質(zhì)量倍6-10倍量水后進(jìn)行打漿，漿液粒度為300-400目，溫度控制在40-45°C范圍內(nèi)，打漿后用200-250目篩過(guò)濾，雜質(zhì)排出，再將過(guò)濾后的漿液進(jìn)行高溫瞬間殺菌，溫度控制為100-130°C范圍內(nèi)，時(shí)間為5-10 S，得到山藥漿，備用；
(2)取原料茯苓皮、姜皮洗凈后混合，用上述原料總重量的6-8倍量水煎煮2次，第一次l-2h，第二次1-1.5h，再用上述原料總重量的2-4倍量水將藥渣煎煮I次，時(shí)間為0.5-lh,將三次煎煮液合并，過(guò)濾、濾液濃縮至60°C條件下相對(duì)密度為1.10-1.15的清膏，備用；
(3)取微晶纖維素、山楂提取物、殼聚糖、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基纖維素、羧甲基淀粉鈉、硬脂酸鎂分別粉碎，過(guò)100-150目篩，備用；
(4)將步驟(I)制得的山藥漿、步驟(2)制得的清膏攪拌混合，向混合物中加入維生素C、維生素E和上述步驟中粉碎后羧甲基纖維素、微晶纖維素、山楂提取物、殼聚糖、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基淀粉鈉攪拌均勻，攪拌機(jī)轉(zhuǎn)速為10-20r/min，時(shí)間為10-20min，得混合物備用；
(5)將步驟(4)制得的混合物進(jìn)行制成顆粒，將顆粒在30-45°C范圍內(nèi)烘干l_5h，過(guò)20-40目篩；
(6)將過(guò)篩后的顆粒加入粉碎后的硬脂酸鎂用混勻機(jī)混勻，轉(zhuǎn)速為10-15r/min，時(shí)間為6-8min,再進(jìn)行壓片，即得山藥姜皮分散片。
[0007]所述的步驟(I)中取新鮮山藥洗凈去皮，去皮后的山藥加入0.2%的維生素C進(jìn)行護(hù)色，護(hù)色后的山藥在80°C時(shí)煮15min，加入山藥質(zhì)量倍10倍量的水后進(jìn)行打漿，漿液粒度為400目，溫度控制在40°C條件下，打漿后用250目篩過(guò)濾，雜質(zhì)排出，再將過(guò)濾后的漿液進(jìn)行高溫瞬間殺菌，溫度控制為105°C條件下，時(shí)間為10s，得到山藥漿。
[0008]所述的步驟(2)中取原料茯苓皮、姜皮洗凈后混合，用上述原料總重量的6倍量水煎煮2次，第一次1.5h，第二次lh，再用上述原料總重量的2倍量水將藥渣煎煮I次，時(shí)間為0.5h，將三次煎煮液合并，過(guò)濾、濾液濃縮至60°C條件下相對(duì)密度為1.10的清膏。
[0009]綜上所述，本發(fā)明有益效果:
本發(fā)明具有健脾溫中、利水消腫、補(bǔ)鐵、增強(qiáng)免疫力。適用于妊娠水腫，癥見面目四肢水腫、納少口淡、大便溏薄、小便短少、苔薄膩等，用于輔助康復(fù)。
【具體實(shí)施方式】
[0010]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0011]實(shí)施例1
一種山藥姜皮分散片，包括以下重量份成分:獲茶皮40份、姜皮40份、山藥700份、微晶纖維素40份、山楂提取物0.12份、殼聚糖0.35份、乳酸亞鐵0.003份、維生素C I份、維生素E 0.003份、甘露醇100份、三氯蔗糖10份、微粉硅膠10份、羧甲基纖維素3份、羧甲基淀粉鈉55份、硬脂酸鎂4份。
[0012]一種山藥姜皮分散片的制備方法，包括以下步驟:
(O取新鮮山藥洗凈去皮，去皮后的山藥加入0.2%的維生素C進(jìn)行護(hù)色，護(hù)色后的山藥在80-90°C范圍內(nèi)煮10-15min，加入山藥質(zhì)量倍6-10倍量水后進(jìn)行打漿，漿液粒度為300-400目，溫度控制在40-45°C范圍內(nèi)，打漿后用200-250目篩過(guò)濾，雜質(zhì)排出，再將過(guò)濾后的漿液進(jìn)行高溫瞬間殺菌，溫度控制為100-130°C范圍內(nèi)，時(shí)間為5-10 S，得到山藥漿，備用；
(2)取原料茯苓皮、姜皮洗凈后混合，用上述原料總重量的6-8倍量水煎煮2次，第一次l-2h，第二次1-1.5h，再用上述原料總重量的2-4倍量水將藥渣煎煮I次，時(shí)間為0.5-lh,將三次煎煮液合并，過(guò)濾、濾液濃縮至60°C條件下相對(duì)密度為1.10-1.15的清膏，備用；
(3)取微晶纖維素、山楂提取物、殼聚糖、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基纖維素、羧甲基淀粉鈉、硬脂酸鎂分別粉碎，過(guò)100-150目篩，備用；
(4)將步驟(I)制得的山藥漿、步驟(2)制得的清膏攪拌混合，向混合物中加入維生素C、維生素E和上述步驟中粉碎后羧甲基纖維素、微晶纖維素、山楂提取物、殼聚糖、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基淀粉鈉攪拌均勻，攪拌機(jī)轉(zhuǎn)速為10-20r/min，時(shí)間為10-20min，得混合物備用；
(5)將步驟(4)制得的混合物進(jìn)行制成顆粒，將顆粒在30-45°C范圍內(nèi)烘干l_5h，過(guò)20-40目篩；
(6)將過(guò)篩后的顆粒加入粉碎后的硬脂酸鎂用混勻機(jī)混勻，轉(zhuǎn)速為10-15r/min，時(shí)間為6-8min,再進(jìn)行壓片，即得山藥姜皮分散片。
[0013]實(shí)施例2
一種山藥姜皮分散片，包括以下重量份成分:獲茶皮50份、姜皮50份、山藥800份、微晶纖維素50份、山楂提取物0.22份、殼聚糖0.55份、乳酸亞鐵0.005份、維生素C 1.5份、維生素E 0.005份、甘露醇135份、三氯蔗糖12.5份、微粉硅膠30份、羧甲基纖維素4份、羧甲基淀粉鈉67.5份、硬脂酸鎂5份。
[0014]一種山藥姜皮分散片的制備方法，包括以下步驟:
(O取新鮮山藥洗凈去皮，去皮后的山藥加入0.2%的維生素C進(jìn)行護(hù)色，護(hù)色后的山藥在80-90°C范圍內(nèi)煮10-15min，加入山藥質(zhì)量倍6-10倍量水后進(jìn)行打漿，漿液粒度為300-400目，溫度控制在40-45°C范圍內(nèi)，打漿后用200-250目篩過(guò)濾，雜質(zhì)排出，再將過(guò)濾后的漿液進(jìn)行高溫瞬間殺菌，溫度控制為100-130°C范圍內(nèi)，時(shí)間為5-10 S，得到山藥漿，備用；
(2)取原料茯苓皮、姜皮洗凈后混合，用上述原料總重量的6-8倍量水煎煮2次，第一次l-2h，第二次1-1.5h，再用上述原料總重量的2-4倍量水將藥渣煎煮I次，時(shí)間為0.5-lh,將三次煎煮液合并，過(guò)濾、濾液濃縮至60°C條件下相對(duì)密度為1.10-1.15的清膏，備用；
(3)取微晶纖維素、山楂提取物、殼聚糖、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基纖維素、羧甲基淀粉鈉、硬脂酸鎂分別粉碎，過(guò)100-150目篩，備用；
(4)將步驟(I)制得的山藥漿、步驟(2)制得的清膏攪拌混合，向混合物中加入維生素C、維生素E和上述步驟中粉碎后羧甲基纖維素、微晶纖維素、山楂提取物、殼聚糖、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基淀粉鈉攪拌均勻，攪拌機(jī)轉(zhuǎn)速為10-20r/min，時(shí)間為10-20min，得混合物備用；
(5)將步驟(4)制得的混合物進(jìn)行制成顆粒，將顆粒在30-45°C范圍內(nèi)烘干l_5h，過(guò)20-40目篩；
(6)將過(guò)篩后的顆粒加入粉碎后的硬脂酸鎂用混勻機(jī)混勻，轉(zhuǎn)速為10-15r/min，時(shí)間為6-8min,再進(jìn)行壓片，即得山藥姜皮分散片。
[0015]實(shí)施例3
一種山藥姜皮分散片，包括以下重量份成分:獲茶皮60份、姜皮60份、山藥900份、微晶纖維素60份、山楂提取物0.32份、殼聚糖0.75份、乳酸亞鐵0.007份、維生素C 2份、維生素E 0.007份、甘露醇170份、三氯蔗糖15份、微粉硅膠50份、羧甲基纖維素5份、羧甲基淀粉鈉80份、硬脂酸鎂6份。
[0016]一種山藥姜皮分散片的制備方法，包括以下步驟:
(O取新鮮山藥洗凈去皮，去皮后的山藥加入0.2%的維生素C進(jìn)行護(hù)色，護(hù)色后的山藥在80-90°C范圍內(nèi)煮10-15min，加入山藥質(zhì)量倍6-10倍量水后進(jìn)行打漿，漿液粒度為300-400目，溫度控制在40-45°C范圍內(nèi)，打漿后用200-250目篩過(guò)濾，雜質(zhì)排出，再將過(guò)濾后的漿液進(jìn)行高溫瞬間殺菌，溫度控制為100-130°C范圍內(nèi)，時(shí)間為5-10 S，得到山藥漿，備用；
(2)取原料茯苓皮、姜皮洗凈后混合，用上述原料總重量的6-8倍量水煎煮2次，第一次l-2h，第二次1-1.5h，再用上述原料總重量的2-4倍量水將藥渣煎煮I次，時(shí)間為0.5-lh,將三次煎煮液合并，過(guò)濾、濾液濃縮至60°C條件下相對(duì)密度為1.10-1.15的清膏，備用；
(3)取微晶纖維素、山楂提取物、殼聚糖、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基纖維素、羧甲基淀粉鈉、硬脂酸鎂分別粉碎，過(guò)100-150目篩，備用；
(4)將步驟(I)制得的山藥漿、步驟(2)制得的清膏攪拌混合，向混合物中加入維生素C、維生素E和上述步驟中粉碎后羧甲基纖維素、微晶纖維素、山楂提取物、殼聚糖、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基淀粉鈉攪拌均勻，攪拌機(jī)轉(zhuǎn)速為10-20r/min，時(shí)間為10-20min，得混合物備用；
(5)將步驟(4)制得的混合物進(jìn)行制成顆粒，將顆粒在30-45°C范圍內(nèi)烘干l_5h，過(guò)20-40目篩；
(6)將過(guò)篩后的顆粒加入粉碎后的硬脂酸鎂用混勻機(jī)混勻，轉(zhuǎn)速為10-15r/min，時(shí)間為6-8min,再進(jìn)行壓片，即得山藥姜皮分散片。
[0017]對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本發(fā)明不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本發(fā)明。因此，無(wú)論從哪一點(diǎn)來(lái)看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說(shuō)明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。
[0018]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【權(quán)利要求】
1.一種山藥姜皮分散片，其特征在于:包括以下重量份成分:獲茶皮40-60份、姜皮40-60份、山藥700-900份、微晶纖維素40-60份、山楂提取物0.12-0.32份、殼聚糖.0.35-0.75份、乳酸亞鐵0.003-0.007份、維生素C 1-2份、維生素E 0.003-0.007份、甘露醇100-170份、三氯蔗糖10-15份、微粉硅膠10-50份、羧甲基纖維素3_5份、羧甲基淀粉鈉.55-80份、硬脂酸鎂4-6份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種山藥姜皮分散片，其特征在于:包括以下重量份成分:茯苓皮50份、姜皮50份、山藥800份、微晶纖維素50份、山楂提取物0.22份、殼聚糖0.55份、乳酸亞鐵0.005份、維生素C 1.5份、維生素E 0.005份、甘露醇135份、三氯蔗糖12.5份、微粉硅膠30份、羧甲基纖維素4份、羧甲基淀粉鈉67.5份、硬脂酸鎂5份。
3.—種山藥姜皮分散片的制備方法，其特征在于:包括以下步驟: (O取新鮮山藥洗凈去皮，去皮后的山藥加入0.2%的維生素C進(jìn)行護(hù)色，護(hù)色后的山藥在80-90°C范圍內(nèi)煮10-15min，加入山藥質(zhì)量倍6-10倍量水后進(jìn)行打漿，漿液粒度為.300-400目，溫度控制在40-45°C范圍內(nèi)，打漿后用200-250目篩過(guò)濾，雜質(zhì)排出，再將過(guò)濾后的漿液進(jìn)行高溫瞬間殺菌，溫度控制為100-130°C范圍內(nèi)，時(shí)間為5-10 S，得到山藥漿，備用； (2)取原料茯苓皮、姜皮洗凈后混合，用上述原料總重量的6-8倍量水煎煮2次，第一次.l-2h，第二次1-1.5h，再用上述原料總重量的2-4倍量水將藥渣煎煮I次，時(shí)間為0.5-lh,將三次煎煮液合并，過(guò)濾、濾液濃縮至60°C條件下相對(duì)密度為1.10-1.15的清膏，備用； (3)取微晶纖維素、山楂提取物、殼聚糖、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基纖維素、羧甲基淀粉鈉、硬脂酸鎂分別粉碎，過(guò)100-150目篩，備用； (4)將步驟(I)制得的山藥漿、步驟(2)制得的清膏攪拌混合，向混合物中加入維生素C、維生素E和上述步驟中粉碎后羧甲基纖維素、微晶纖維素、山楂提取物、殼聚糖、乳酸亞鐵、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠、羧甲基淀粉鈉攪拌均勻，攪拌機(jī)轉(zhuǎn)速為10-20r/min，時(shí)間為10-20min，得混合物備用； (5)將步驟(4)制得的混合物進(jìn)行制成顆粒，將顆粒在30-45°C范圍內(nèi)烘干l_5h，過(guò).20-40目篩； (6)將過(guò)篩后的顆粒加入粉碎后的硬脂酸鎂用混勻機(jī)混勻，轉(zhuǎn)速為10-15r/min，時(shí)間為.6-8min,再進(jìn)行壓片，即得山藥姜皮分散片。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種山藥姜皮分散片的制備方法，其特征在于:所述的步驟(I)中取新鮮山藥洗凈去皮，去皮后的山藥加入0.2%的維生素C進(jìn)行護(hù)色，護(hù)色后的山藥在80°C時(shí)煮15min，加入山藥質(zhì)量倍10倍量的水后進(jìn)行打漿，漿液粒度為400目，溫度控制在40°C條件下，打漿后用250目篩過(guò)濾，雜質(zhì)排出，再將過(guò)濾后的漿液進(jìn)行高溫瞬間殺菌，溫度控制為105°C條件下，時(shí)間為10s，得到山藥漿。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種山藥姜皮分散片的制備方法，其特征在于:所述的步驟(2)中取原料茯苓皮、姜皮洗凈后混合，用上述原料總重量的6倍量水煎煮2次，第一次.1.5h，第二次lh，再用上述原料總重量的2倍量水將藥渣煎煮I次，時(shí)間為0.5h，將三次煎煮液合并，過(guò)濾、濾液濃縮至60°C條件下相對(duì)密度為1.10的清膏。
【文檔編號(hào)】A23P1/02GK103783511SQ201310748502
【公開日】2014年5月14日 申請(qǐng)日期:2013年12月31日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月31日
【發(fā)明者】陳慧婷 申請(qǐng)人:陳慧婷