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瑤香雞的飼養(yǎng)方法

文檔序號:147771閱讀:614來源:國知局
專利名稱:瑤香雞的飼養(yǎng)方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及家禽養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域,尤其是一種瑤香雞的飼養(yǎng)方法。
背景技術(shù)
我國現(xiàn)行城鄉(xiāng)使用的肉雞在消費者看來可分為洋雞和土雞,所謂洋雞是指在雞籠環(huán)境飼養(yǎng)環(huán)境下用含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、抗生素、生長激素等添加劑做成的雞飼料喂養(yǎng)得到的食用肉雞,這種雞也稱“飼料雞”或者“大種雞”。這種雞由于食用的人工制造的飼料含有抗生素,甚至生長素,飼料成分相對固定,體重生長迅速,在飼料中添加的抗生素、生長素等也會蓄積或殘留在雞的體內(nèi),因此,這種雞的肉質(zhì)和口味不佳,人們食用這種雞甚至?xí)斐稍缡旒奥灾卸镜牟涣己蠊?。所謂土雞是指在鄉(xiāng)下自然環(huán)境下放養(yǎng)、吃食植物種籽、 小蟲,不喂或少喂粗糧成長的肉雞。這種雞體重增長慢,肉質(zhì)和口味均大大優(yōu)于上述洋雞, 因而土雞的價格高于洋雞。但是這種隨意放養(yǎng)一般沒有得到人工干預(yù)飼養(yǎng),其肉質(zhì)、口味和成活率均難獲得更好的效果。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種肉質(zhì)好、味道香甜的瑤香雞的飼養(yǎng)方法。為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是
選種選用廣東省農(nóng)科院畜牧研究所家禽研究室所培育的嶺南黃雞I號或嶺南黃雞II 號品種的黃羽肉雞做種源雞;
一月齡后放養(yǎng)場地具有泉水的果園或者林園,日平均溫度為251 351,濕度為 40% 65% ;
一月齡后喂養(yǎng)方法以自由飲水和采食與飼料喂養(yǎng)相結(jié)合,每日在放養(yǎng)場地內(nèi)提供飼料2次 3次,所提供的飼料中有重量比為5 15%的部分是由產(chǎn)自我國廣西金秀大瑤山區(qū)的下列中草藥粉末和余量為淀粉類飼料原料混合構(gòu)成的飼料添加劑八角1- ;玉桂 1-2% ;鹿茸1-2% ;黃芪1-2% ;黨參1-2% ;千年健1-2% ;丁香1-2% ;花椒1-2% ;香附1-2% ;五加皮1- ;靈香草1- ;五指牛奶1-洲。上述技術(shù)方案中,更具體的是2月齡后的喂養(yǎng)每日喂養(yǎng)2次野生青飼料,所述野生青飼料是指包含有絞股藍(lán),草珊瑚,魚腥草中的任意一種;
進(jìn)一步的一月齡前雛雞的飼喂雛雞出殼后12 14小時開食,開食前先飲水1 2 小時,1日齡 7日齡的雛雞每晝夜飼喂至少6次全價顆粒飼料;8日齡到14日齡的雛雞每晝夜飼喂4次 6次全價顆粒飼料;15日齡后至育雛器結(jié)束,夜間停喂,白天喂4次;
一月齡前雛雞所需的環(huán)境溫度1日齡,33°C 35°C,隨著日齡的增長,每周溫度下調(diào) 2°C 4°C,直至達(dá)到室溫;
一月齡前雛雞的光照1日齡 3日齡,每天給予23小時 M小時的燈光照,光照強(qiáng)度為50勒克斯 110勒克斯;4日齡 21日齡,每天給予16小時 22小時的燈光照,光照強(qiáng)度為51勒克斯 101勒克斯;21天后,采用自然光照。
由于采用上述技術(shù)方案,本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有如下有益效果
1、本方法飼養(yǎng)的瑤香雞,可以獲得皮脆肉香、香甜可口、不油膩的肉質(zhì)口感和口味;本方法飼養(yǎng)的瑤香雞在2011年2月廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局舉辦的“廣西黃羽肉雞品嘗推薦會”評比活動中榮獲“桂菜風(fēng)味獎”及“桂菜金獎”,并被推薦為“廣西桂菜原料生產(chǎn)基地”。2、本方法飼養(yǎng)的瑤香雞,身強(qiáng)體壯,從飼養(yǎng)結(jié)果證實,不需要注射疫苗和抗生素都沒有發(fā)生雞瘟等疫病。
具體實施例方式以下結(jié)合實施例,對本發(fā)明做進(jìn)一步說明 實施例1
選種選用廣東省農(nóng)科院畜牧研究所家禽研究室所培育的嶺南黃雞I號品種的黃羽肉雞做種源雞,所述黃羽肉雞的公母成雞的腳徑長度為5 6厘米,體重為1 1. 2公斤;
一月齡前雛雞的飼喂雛雞出殼后12小時開食,開食前先飲水1小時,1日齡 7日齡的雛雞每晝夜飼喂至少6次全價顆粒飼料;8日齡到14日齡的雛雞每晝夜飼喂4次全價顆粒飼料;15日齡后至育雛器結(jié)束,夜間停喂,白天喂4次;一月齡前雛雞所需的環(huán)境溫度1 日齡,33°C 35°C,隨著日齡的增長,每周溫度下調(diào)2°C 4°C,直至達(dá)到室溫;一月齡前雛雞的光照1日齡 3日齡,每天給予M小時的燈光照,光照強(qiáng)度為50勒克斯 110勒克斯;4日齡 21日齡,每天給予16小時的燈光照,光照強(qiáng)度為51勒克斯 101勒克斯;21天后,采用自然光照(2)、一月齡后放養(yǎng)場地具有泉水的果園或者林園,日平均溫度為25°C, 濕度為40% ;
一月齡后喂養(yǎng)方法以自由飲水和采食與飼料喂養(yǎng)相結(jié)合,每日在放養(yǎng)場地內(nèi)提供飼料2次,所提供的飼料中有重量比為15%的部分是由產(chǎn)自我國廣西金秀大瑤山的下列中草藥粉末和玉米粉混合構(gòu)成的飼料添加劑八角1% ;玉桂1% ;鹿茸1% ;黃芪21 ;黨參1% ;千年健m ;丁香m ;花椒m ;香附ι% ;五加皮m ;靈香草m ;五指牛奶2%,其余為玉米粉。2月齡后的喂養(yǎng)每日喂養(yǎng)2次野生青飼料,所述野生青飼料是指包含有絞股藍(lán),草珊瑚,魚腥草中的任意一種。實施例2:
選種選用廣東省農(nóng)科院畜牧研究所家禽研究室所培育的嶺南黃雞II號品種的黃羽
肉雞做種源雞,所述黃羽肉雞的公母成雞的腳徑長度為7 8厘米,體重為1. 5 1. 7公斤
一月齡前雛雞的飼喂雛雞出殼后14小時開食,開食前先飲水2小時,1日齡 7日齡的雛雞每晝夜飼喂至少6次全價顆粒飼料;8日齡到14日齡的雛雞每晝夜飼喂6次全價顆粒飼料;15日齡后至育雛器結(jié)束,夜間停喂,白天喂4次;一月齡前雛雞所需的環(huán)境溫度1 日齡,35°C,隨著日齡的增長,每周溫度下調(diào)4°C,直至達(dá)到室溫;一月齡前雛雞的光照1日齡 3日齡,每天給予M小時的燈光照,光照強(qiáng)度為50勒克斯 110勒克斯;4日齡 21 日齡,每天給予22小時的燈光照,光照強(qiáng)度為51勒克斯 101勒克斯;21天后,采用自然光照;
一月齡后放養(yǎng)場地具有泉水的果園或者林園,日平均溫度為25°C,濕度為60% ;一月齡后喂養(yǎng)方法以自由飲水和采食與飼料喂養(yǎng)相結(jié)合,每日在放養(yǎng)場地內(nèi)提供飼料3次,所提供的飼料中有重量比為5%的部分是由產(chǎn)自我國廣西金秀大瑤山的下列中草藥粉末和玉米粉混合構(gòu)成的飼料添加劑八角21 ;玉桂21 ;鹿茸21 ;黃芪1% ;黨參21 ;千年健 1% ;丁香1% ;花椒1% ;香附1 ;五加皮1% ;靈香草1% ;五指牛奶1%,其余為玉米粉。
2月齡后的喂養(yǎng)每日喂養(yǎng)2次野生青飼料,所述野生青飼料是指包含有絞股藍(lán),草珊瑚,魚腥草中的任意一種。
權(quán)利要求
1.一種瑤香雞的飼養(yǎng)方法,其特征在于選種選用廣東省農(nóng)科院畜牧研究所家禽研究室所培育的嶺南黃雞I號或嶺南黃雞II 號品種的黃羽肉雞做種源雞;一月齡后放養(yǎng)場地具有泉水的果園或者林園,日平均溫度為251 351,濕度為 40% 65% ;一月齡后喂養(yǎng)方法以自由飲水和采食與飼料喂養(yǎng)相結(jié)合,每日在放養(yǎng)場地內(nèi)提供飼料2次 3次,所提供的飼料中有重量比為5 15%的部分是由產(chǎn)自中國廣西金秀大瑤山的下列中草藥粉末和余量為淀粉類飼料原料混合構(gòu)成的飼料添加劑八角1- ;玉桂1- ; 鹿茸1- ;黃芪1- ;黨參1- ;千年健1- ;丁香1- ;花椒1- ;香附1- ;五加皮 1-2% ;靈香草1-2% ;五指牛奶1_2%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的瑤香雞的飼養(yǎng)方法,其特征在于2月齡后的喂養(yǎng)每日喂養(yǎng)2 次野生青飼料,所述野生青飼料是指包含有絞股藍(lán),草珊瑚,魚腥草中的任意一種。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的瑤香雞的飼養(yǎng)方法,其特征在于一月齡前雛雞的飼喂 雛雞出殼后12 14小時開食,開食前先飲水1 2小時,1日齡 7日齡的雛雞每晝夜飼喂至少6次全價顆粒飼料;8日齡到14日齡的雛雞每晝夜飼喂4次 6次全價顆粒飼料; 15日齡后至育雛器結(jié)束,夜間停喂,白天喂4次;一月齡前雛雞所需的環(huán)境溫度1日齡,33°C 35°C,隨著日齡的增長,每周溫度下調(diào) 2°C 4°C,直至達(dá)到室溫;一月齡前雛雞的光照1日齡 3日齡,每天給予23小時 M小時的燈光照,光照強(qiáng)度為50勒克斯 110勒克斯;4日齡 21日齡,每天給予16小時 22小時的燈光照,光照強(qiáng)度為51勒克斯 101勒克斯;21天后,采用自然光照。
全文摘要
本發(fā)明公開一種瑤香雞的飼養(yǎng)方法,涉及家禽養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域,本飼養(yǎng)方法包括選用黃羽肉雞為種源雞;一月齡后在日平均溫度為25℃~35℃,濕度為40%~65%具有泉水的果園或者林園放養(yǎng),以自由飲水和采食與飼料喂養(yǎng)相結(jié)合,每日在放養(yǎng)場地內(nèi)提供飼料2次~3次,所提供的飼料中有多種產(chǎn)自中國廣西金秀大瑤山的中草藥構(gòu)成的飼料添加劑,這些中草藥為八角、玉桂、鹿茸、黃芪、黨參、千年健、丁香、花椒、香附、五加皮、靈香草和五指牛奶。本方法飼養(yǎng)的瑤香雞與現(xiàn)有技術(shù)相比具有皮脆肉香不油膩的肉質(zhì)口感和口味。
文檔編號A23K1/18GK102487890SQ20111042349
公開日2012年6月13日 申請日期2011年12月16日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月16日
發(fā)明者黃新 申請人:廣西金秀縣金色瑤山生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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