專利名稱：苜蓿青貯微生物添加劑的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及的是一種生物技術(shù)領(lǐng)域的制備方法，具體是一種苜蓿青貯微生物添加劑的制備方法。
背景技術(shù)：
紫花苜蓿(Medicago sativa L.以下簡(jiǎn)稱苜蓿)是一種多年生豆科牧草，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，是草食動(dòng)物優(yōu)質(zhì)的飼草，有“牧草之王”的美譽(yù)。長(zhǎng)期以來(lái)，紫花苜蓿的保存主要以曬制干草為主，這種方法的最大缺點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失嚴(yán)重。近幾年，加拿大、日本等國(guó)家開(kāi)始利用青貯的方法保存苜蓿，解決了苜蓿保存過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失嚴(yán)重的問(wèn)題。由于苜?？扇苄蕴呛康停彌_能高，屬于難青貯的豆科牧草，直接青貯效果不好，需要在青貯發(fā)酵過(guò)程中使用添加劑。國(guó)外目前使用比較普遍的添加劑種類有甲酸、乳酸菌制劑、酶制劑、以及乳酸菌和酶制劑的混合物等。
經(jīng)對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的文獻(xiàn)檢索發(fā)現(xiàn)，Mitsuaki Ohshima等(1997)在Animal FeedScience Technology雜志第66期(129-137頁(yè))首次提出綠汁發(fā)酵液(PreviouslyFermented Juice，簡(jiǎn)寫(xiě)為PFJ)的制作方法及其在苜蓿青貯中的效果。該方法的主要制作過(guò)程如下新鮮苜?！兴椤铀n→粉碎(打漿)→過(guò)濾→濾液中加葡萄糖→發(fā)酵→制成PFJ。由于綠汁發(fā)酵液含有多種來(lái)源于苜蓿的乳酸菌菌種，在苜蓿青貯中有明顯降低青貯料pH值的作用，并且，綠汁發(fā)酵液制作簡(jiǎn)單，取材方便，家畜食用青貯料后無(wú)副作用，青貯制作過(guò)程中對(duì)人體無(wú)害，因此，逐漸開(kāi)始在生產(chǎn)中得到應(yīng)用。作為乳酸發(fā)酵的啟動(dòng)因子，綠汁發(fā)酵液能夠在青貯過(guò)程中促進(jìn)乳酸菌種群擴(kuò)大，抑制其它有害菌的生長(zhǎng)，改善苜蓿青貯品質(zhì)。許多的研究證明用綠汁發(fā)酵液青貯苜蓿，其作用比接種單一乳酸菌更有效，可顯著降低青貯苜蓿的pH值。然而，綠汁發(fā)酵液中除含有多種乳酸菌外，還含有多種有害的菌種，這些菌種同樣也具有啟動(dòng)因子的作用，在苜蓿青貯過(guò)程中誘導(dǎo)有害菌種群擴(kuò)大，因而降低或減緩了綠汁發(fā)酵液更好地促進(jìn)乳酸菌擴(kuò)大繁殖的作用，使得青貯苜蓿在預(yù)備發(fā)酵期和酸化前期不能在短期內(nèi)急劇降低青貯料的pH值，這是綠汁發(fā)酵液作為青貯添加劑在苜蓿青貯中存在的最大缺陷，影響到青貯苜蓿高質(zhì)量發(fā)酵和形成高質(zhì)量的青貯料。在進(jìn)一步的檢索中，至今還未見(jiàn)有關(guān)從苜蓿中分離乳酸鏈球菌(Streptococcus lactis)作為青貯添加劑的報(bào)道，也未見(jiàn)將綠汁發(fā)酵液和乳酸鏈球菌混合作為苜蓿青貯添加劑的報(bào)道。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明針對(duì)背景技術(shù)中綠汁發(fā)酵液青貯的不足和缺陷，提供一種苜蓿青貯微生物添加劑的制備方法，使其所得苜蓿青貯微生物添加劑，有明顯降低青貯預(yù)備發(fā)酵期和酸化前期苜蓿pH值，提高青貯質(zhì)量的效果。
本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的，本發(fā)明所述的苜蓿青貯微生物添加劑由綠汁發(fā)酵液(PFJ)和保存有乳酸鏈球菌的MRS液體培養(yǎng)基按50-70％30-50％的重量百分比組成，其中每ml MRS液體培養(yǎng)基中至少含有乳酸鏈球菌2×107cfu，方法步驟如下(1)選擇新鮮的苜蓿材料；(2)綠汁發(fā)酵液的制作；(3)乳酸鏈球菌分離、純化過(guò)程；(4)乳酸鏈球菌活化；(5)把綠汁發(fā)酵液與活化的乳酸鏈球菌按比例混合，形成苜蓿青貯微生物添加劑。
所述的步驟(1)，具體為取新鮮的苜蓿植株，去掉基部和頂部各約10cm，同時(shí)去掉主枝和比較粗的枝條，將剩余的幼枝和葉保留，作為綠汁發(fā)酵液的制作材料；所述的步驟(2)，具體為將新鮮的苜蓿材料切碎成3-5cm，按苜蓿(g)和水(ml)1∶2.5的比例加入蒸餾水，充分混合，用高速組織粉碎機(jī)搗碎，靜置1小時(shí)，雙層紗布過(guò)濾，按苜蓿原料∶葡萄糖＝10g∶1g的比例在濾液中加入葡萄糖或相當(dāng)葡萄糖量的糖漿，充分?jǐn)嚢?，置?0℃的環(huán)境中發(fā)酵48小時(shí)，制成綠汁發(fā)酵液；
所述的步驟(3)，具體為將綠汁發(fā)酵液稀釋60～100倍，置于分離固體培養(yǎng)基中，培養(yǎng)基pH＝5.8～6.4，35~40℃下培養(yǎng)48h，挑選溶鈣圈大、培養(yǎng)基變黃的菌落，放置在MRS固體培養(yǎng)基純化，得到乳酸鏈球菌(ST)，純化后的乳酸鏈球菌用裝有MRS固體培養(yǎng)基的試管保存，該乳酸鏈球菌在48小時(shí)內(nèi)的產(chǎn)酸性能見(jiàn)表1。
所述的分離固體培養(yǎng)基(％)配方為牛肉膏1g，蛋白胨1g，酵母膏1g，葡萄糖1g，番茄汁20％，土溫80 0.05％，碳酸鈣2g，溴甲酚綠0.01％，瓊脂1.5g，pH 5.8～6.4。
所述的MRS固體培養(yǎng)基(％)配方為蛋白胨1g，牛肉膏1g，酵母膏0.5g，K2HPO40.2g，檸檬酸二銨0.2g，乙酸鈉0.5g，葡萄糖2g，土溫80 0.1％，MgSO4.7H2O 0.058g，MnSO4.4H2O 0.025g，瓊脂1.5g，pH＝6.2，121℃滅菌15min。
表1 ST菌株培養(yǎng)液的pH值和乳酸含量變化(mmol/L)

所述的步驟(4)，具體為將分離的乳酸鏈球菌放在MRS液體培養(yǎng)基中活化，活化溫度35～37℃，活化時(shí)間24～36小時(shí)，活化完成時(shí)，每ml液體培養(yǎng)基中至少含有乳酸鏈球菌2×107cfu。
所述的MRS液體培養(yǎng)基(％)配方為 蛋白胨1g，牛肉膏1g，酵母膏0.5g，K2HPO40.2g，檸檬酸二銨0.2g，乙酸鈉0.5g，葡萄糖2g，土溫80 0.1％，MgSO4.7H2O0.058g，MnSO4.4H2O 0.025g，pH＝6.2，121℃滅菌15min。
所述的步驟(5)，具體為把綠汁發(fā)酵液與在MRS液體培養(yǎng)基中的活乳酸鏈球菌按50-70％∶30-50％的比例混合，形成苜蓿青貯微生物添加劑，其中每10ml該添加劑含PFJ5-7ml，乳酸鏈球菌107～108cuf，青貯時(shí)每公斤苜蓿加入10-15ml添加劑。
本發(fā)明的特點(diǎn)在于(1)乳酸鏈球菌由苜蓿中分離；(2)將該乳酸鏈球菌與PFJ兩個(gè)功能互補(bǔ)的添加劑按比例混合，形成本添加劑，它不同于國(guó)外單獨(dú)使用乳酸鏈球菌(由非苜蓿材料中獲得)或PFJ作為苜蓿青貯添加劑的方法。綠汁發(fā)酵液是乳酸發(fā)酵的啟動(dòng)因子，而乳酸鏈球菌是預(yù)備發(fā)酵期起主要作用的乳酸菌菌種，是預(yù)備發(fā)酵期繁殖最快的乳酸菌菌種，兩種添加劑的綜合和互補(bǔ)，強(qiáng)化了綠汁發(fā)酵液促進(jìn)青貯苜蓿發(fā)酵的作用，使本添加劑比綠汁發(fā)酵液和乳酸鏈球菌這兩種添加劑單獨(dú)使用有更好的降低pH和提高青貯質(zhì)量的效果。用本添加劑處理的苜蓿，經(jīng)30天青貯，青貯料pH值比用綠汁發(fā)酵液處理降低10.4～12.7％。本發(fā)明所得苜蓿青貯微生物添加劑，有明顯降低青貯預(yù)備發(fā)酵期和酸化前期苜蓿pH值，提高青貯質(zhì)量的效果。
具體實(shí)施例方式
結(jié)合本發(fā)明方法步驟提供以下實(shí)施例實(shí)施例一1、選擇新鮮苜蓿材料取新鮮的苜蓿植株，去掉基部和頂部各約10cm，同時(shí)去掉主枝和比較粗的枝條，將剩余的幼枝和葉保留，作為綠汁發(fā)酵液的制作材料；2、綠汁發(fā)酵液制作將新鮮的苜蓿材料切碎成3-5cm，按苜蓿(g)和水(ml)1∶2.5的比例加入蒸餾水，充分混合，用高速組織粉碎機(jī)搗碎，靜置1小時(shí)，雙層紗布過(guò)濾，按苜蓿原料∶葡萄糖＝10g∶1g的比例在濾液中加入葡萄糖或相當(dāng)葡萄糖量的糖漿，充分?jǐn)嚢?，置?0℃發(fā)酵48小時(shí)，制成綠汁發(fā)酵液；3、乳酸鏈球菌分離、純化將綠汁發(fā)酵液稀釋100倍，置于分離固體培養(yǎng)基中，培養(yǎng)基pH＝5.8，35℃下培養(yǎng)48h，挑選溶鈣圈大、培養(yǎng)基變黃的菌落，放置在MRS固體培養(yǎng)基純化，得到乳酸鏈球菌(ST)，純化后的乳酸鏈球菌用裝有MRS固體培養(yǎng)基的試管保存。
所述的分離固體培養(yǎng)基(％)配方為牛肉膏1g，蛋白胨1g，酵母膏1g，葡萄糖1g，番茄汁20％，土溫80 0.05％，碳酸鈣2g，溴甲酚綠0.01％，瓊脂1.5g，pH＝5.8。
所述的MRS固體培養(yǎng)基(％)配方為蛋白胨1g，牛肉膏1g，酵母膏0.5g，K2HPO40.2g，檸檬酸二銨0.2g，乙酸鈉0.5g，葡萄糖2g，土溫80 0.1％，MgSO4.7H2O 0.058g，MnSO4.4H2O 0.025g，瓊脂1.5g，pH＝6.2，121℃滅菌15min。
4、乳酸鏈球菌活化將分離好的乳酸鏈球菌放在MRS液體培養(yǎng)基中活化，活化溫度35℃，活化時(shí)間24小時(shí)，活化完成時(shí)，每ml液體培養(yǎng)基中至少含有乳酸鏈球菌2×107cfu。
所述的MRS液體培養(yǎng)基(％)配方為 蛋白胨1g，牛肉膏1g，酵母膏0.5g，K2HPO40.2g，檸檬酸二銨0.2g，乙酸鈉0.5g，葡萄糖2g，土溫80 0.1％，MgSO4.7H2O0.058g，MnSO4.4H2O 0.025g，pH＝6.2，121℃滅菌15min。
5、苜蓿青貯微生物添加劑的制備把綠汁發(fā)酵液與在MRS液體培養(yǎng)基中的活乳酸鏈球菌按50％∶50％的比例混合，形成苜蓿青貯微生物添加劑，其中每10ml該添加劑含PFJ 5ml，乳酸鏈球菌108cuf，青貯時(shí)每公斤苜蓿加入10ml添加劑。
表2實(shí)施例一的苜蓿青貯效果

從表2看出，用本添加劑處理的苜蓿，經(jīng)30天青貯，青貯料感觀評(píng)價(jià)達(dá)到優(yōu)良，而PFJ的感觀評(píng)價(jià)為中等； pH值和蛋白質(zhì)含量分別比PFJ處理低12.7％和提高8.7％，差異均達(dá)到顯著水平。
實(shí)施例二1、選擇新鮮苜蓿材料取新鮮的苜蓿植株，去掉基部和頂部各約10cm，同時(shí)去掉主枝和比較粗的枝條，將剩余的幼枝和葉保留，作為綠汁發(fā)酵液的制作材料；2、綠汁發(fā)酵液制作將新鮮的苜蓿材料切碎成3-5cm，按苜蓿(g)和水(ml)1∶2.5的比例加入蒸餾水，充分混合，用高速組織粉碎機(jī)搗碎，靜置1小時(shí)，雙層紗布過(guò)濾，按苜蓿原料∶葡萄糖＝10g∶1g的比例在濾液中加入葡萄糖或相當(dāng)葡萄糖量的糖漿，充分?jǐn)嚢?，置?0℃發(fā)酵48小時(shí)，制成綠汁發(fā)酵液；3、乳酸鏈球菌分離、純化將綠汁發(fā)酵液稀釋80倍，置于分離固體培養(yǎng)基中，培養(yǎng)基pH＝6.1，37℃下培養(yǎng)48h，挑選溶鈣圈大、培養(yǎng)基變黃的菌落，放置在MRS固體培養(yǎng)基純化，得到乳酸鏈球菌(ST)，純化后的乳酸鏈球菌用裝有MRS固體培養(yǎng)基的試管保存；所述的分離固體培養(yǎng)基(％)配方為牛肉膏1g，蛋白胨1g，酵母膏1g，葡萄糖1g，番茄汁20％，土溫80 0.05％，碳酸鈣2g，溴甲酚綠0.01％，瓊脂1.5g，pH＝6.1。
所述的MRS固體培養(yǎng)基(％)配方與實(shí)施例一相同。
4、乳酸鏈球菌活化將分離的乳酸鏈球菌放在MRS液體培養(yǎng)基中活化，活化溫度37℃，活化時(shí)間30小時(shí)，活化完成時(shí)，每ml液體培養(yǎng)基中至少含有乳酸鏈球菌2×107cfu。
所述的MRS液體培養(yǎng)基(％)配方與實(shí)施例一相同。
5、苜蓿青貯微生物添加劑的制備把綠汁發(fā)酵液與在MRS液體培養(yǎng)基中的活乳酸鏈球菌按60％∶40％的比例混合，形成苜蓿青貯微生物添加劑，其中每10ml該添加劑含PFJ6ml，乳酸鏈球菌8×107cuf，青貯時(shí)每公斤苜蓿加入12ml添加劑。
表3實(shí)施例二的苜蓿青貯效果

從表3看出，用本添加劑處理的苜蓿，經(jīng)30天青貯，青貯料感觀評(píng)價(jià)達(dá)到優(yōu)良，而PFJ的感觀評(píng)價(jià)為中等； pH值和蛋白質(zhì)含量分別比PFJ處理低11.9％和提高9.2％，差異均達(dá)到顯著水平。
實(shí)施例三1、選擇新鮮苜蓿材料取新鮮的苜蓿植株，去掉基部和頂部各約10cm，同時(shí)去掉主枝和比較粗的枝條，將剩余的幼枝和葉保留，作為綠汁發(fā)酵液的制作材料；2、綠汁發(fā)酵液制作將新鮮的苜蓿材料切碎成3-5cm，按苜蓿(g)和水(ml)1∶2.5的比例加入蒸餾水，充分混合，用高速組織粉碎機(jī)搗碎，靜置1小時(shí)，雙層紗布過(guò)濾，按苜蓿原料∶葡萄糖＝10g∶1g的比例在濾液中加入葡萄糖或相當(dāng)葡萄糖量的糖漿，充分?jǐn)嚢?，置?0℃發(fā)酵48小時(shí)，制成綠汁發(fā)酵液；3、乳酸鏈球菌分離、純化將綠汁發(fā)酵液稀釋60倍，置于固體培養(yǎng)基中，培養(yǎng)基pH＝6.4，40℃下培養(yǎng)48h，挑選溶鈣圈大、培養(yǎng)基變黃的菌落，放置在MRS固體培養(yǎng)基純化，得到乳酸鏈球菌(ST)，純化后的乳酸鏈球菌用裝有MRS固體培養(yǎng)基的試管保存；所述的固體培養(yǎng)基(％)配方為牛肉膏1g，蛋白胨1g，酵母膏1g，葡萄糖1g，番茄汁20％，土溫80 0.05％，碳酸鈣2g，溴甲酚綠0.01％，瓊脂1.5g，pH＝6.4。
所述的MRS固體培養(yǎng)基(％)配方與實(shí)施例一相同。
4、乳酸鏈球菌活化將分離好的乳酸鏈球菌放在MRS液體培養(yǎng)基中活化，活化溫度37℃，活化時(shí)間36小時(shí)，活化完成時(shí)，每ml液體培養(yǎng)基中至少含有乳酸鏈球菌2×107cfu。
所述的MRS液體培養(yǎng)基(％)配方與實(shí)施例一相同。
5、苜蓿青貯微生物添加劑的制備把綠汁發(fā)酵液與在MRS液體培養(yǎng)基中的活乳酸鏈球菌按70％∶30％的比例混合，形成苜蓿青貯微生物添加劑，其中每10ml該添加劑含PFJ 7ml，乳酸鏈球菌6×107cuf，青貯時(shí)每公斤苜蓿加入15ml添加劑。
表4實(shí)施例三的苜蓿青貯效果

從表4看出，用本添加劑處理的苜蓿，經(jīng)30天青貯，青貯料感觀評(píng)價(jià)達(dá)到優(yōu)良，而PFJ的感觀評(píng)價(jià)為中等；pH值和蛋白質(zhì)含量分別比PFJ處理低10.4％和提高8.4％，差異均達(dá)到顯著水平。
上述三個(gè)實(shí)施例的制作方法和生產(chǎn)工藝流程可簡(jiǎn)述為新鮮苜?！x→切碎→浸漬→粉碎(打漿)→靜置→過(guò)濾→加葡萄糖→發(fā)酵→制成PFJ→稀釋→乳酸鏈球菌培養(yǎng)→純化→獲得乳酸鏈球菌→活化→PFJ+乳酸鏈球菌混合→苜蓿青貯微生物添加劑。
表5實(shí)施例之間的制作差異

權(quán)利要求
1.一種苜蓿青貯微生物添加劑的制備方法，其特征在于，所述的苜蓿青貯微生物添加劑由綠汁發(fā)酵液和保存有乳酸鏈球菌的MRS液體培養(yǎng)基按50-70％30-50％的重量百分比組成，制備步驟如下(1)選擇新鮮的苜蓿材料；(2)綠汁發(fā)酵液的制作(3)乳酸鏈球菌分離、純化過(guò)程；(4)乳酸鏈球菌活化；(5)把綠汁發(fā)酵液與活化的乳酸鏈球菌按比例混合，形成苜蓿青貯微生物添加劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的苜蓿青貯微生物添加劑的制備方法，其特征是，所述的步驟(1)，具體為取新鮮的苜蓿植株，去掉基部和頂部各10cm，同時(shí)去掉主枝和比較粗的枝條，將剩余的幼枝和葉保留。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的苜蓿青貯微生物添加劑的制備方法，其特征是，所述的步驟(2)，具體為(a)將選好的新鮮紫花苜蓿材料，切碎成3-5cm；(b)按苜蓿g和水ml1∶2.5的比例加入蒸餾水，充分混合，用高速組織粉碎機(jī)將混合后的苜蓿搗碎，靜置1小時(shí)，經(jīng)雙層紗布過(guò)濾(c)按苜蓿原料∶葡萄糖＝10g∶1g的比例在濾液中加入葡萄糖或相當(dāng)葡萄糖量的糖漿，充分?jǐn)嚢?，置?0℃的環(huán)境中發(fā)酵48小時(shí)，制成綠汁發(fā)酵液。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的苜蓿青貯微生物添加劑的制備方法，其特征是，所述的步驟(3)，具體為(a)將綠汁發(fā)酵液稀釋60～100倍，置于分離固體培養(yǎng)基中，培養(yǎng)基pH＝5.8～6.4，35~40℃下培養(yǎng)48h；(b)挑選溶鈣圈大、培養(yǎng)基變黃的菌落，放置在MRS固體培養(yǎng)基純化，得到乳酸鏈球菌。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的苜蓿青貯微生物添加劑的制備方法，其特征是，所述的分離固體培養(yǎng)基配方為牛肉膏1g，蛋白胨1g，酵母膏1g，葡萄糖1g，番茄汁20％，土溫800.05％，碳酸鈣2g，溴甲酚綠0.01％，瓊脂1.5g，pH5.8～6.4。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的苜蓿青貯微生物添加劑的制備方法，其特征是，所述的MRS固體培養(yǎng)基配方為蛋白胨1g，牛肉膏1g，酵母膏0.5g，K2HPO40.2g，檸檬酸二銨0.2g，乙酸鈉0.5g，葡萄糖2g，土溫80 0.1％，MgSO4.7H2O 0.058g，MnSO4.4H2O 0.025g，瓊脂1.5g，pH＝6.2，121℃滅菌15min。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的苜蓿青貯微生物添加劑的制備方法，其特征是，所述的步驟(4)，具體為將分離好的乳酸鏈球菌放在MRS液體培養(yǎng)基中活化，活化溫度35～37℃，活化時(shí)間24～36小時(shí)，活化完成時(shí)，每ml MRS液體培養(yǎng)基中至少含有乳酸鏈球菌2×107cfu。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的苜蓿青貯微生物添加劑的制備方法，其特征是，所述的MRS液體培養(yǎng)基配方為蛋白胨1g，牛肉膏1g，酵母膏0.5g，K2HPO40.2g，檸檬酸二銨0.2g，乙酸鈉0.5g，葡萄糖2g，土溫80 0.1％，MgSO4.7H2O 0.058g，MnSO4.4H2O 0.025g，pH＝6.2，121℃滅菌15min。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的苜蓿青貯微生物添加劑的制備方法，其特征是，所述的步驟(5)，具體為把綠汁發(fā)酵液與在MRS液體培養(yǎng)基中的活乳酸鏈球菌按50-70％∶30-50％的比例混合，形成苜蓿青貯微生物添加劑。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的苜蓿青貯微生物添加劑的制備方法，其特征是，其中每10ml添加劑含PFJ 5-7ml，乳酸鏈球菌107～108cuf，青貯時(shí)每公斤苜蓿加入10-15ml添加劑。
全文摘要
一種生物技術(shù)領(lǐng)域的苜蓿青貯微生物添加劑的制備方法，所述的苜蓿青貯微生物添加劑由綠汁發(fā)酵液和保存有乳酸鏈球菌的MRS液體培養(yǎng)基按50－70％∶30－50％的重量百分比組成，制備步驟如下(1)選擇新鮮的苜蓿材料；(2)綠汁發(fā)酵液的制作；(3)乳酸鏈球菌分離、純化過(guò)程；(4)乳酸鏈球菌活化；(5)把綠汁發(fā)酵液與在MRS液體培養(yǎng)基中的活乳酸鏈球菌按比例混合，形成苜蓿青貯微生物添加劑。本發(fā)明制得的添加劑比綠汁發(fā)酵液和乳酸鏈球菌這兩種添加劑單獨(dú)使用有更好的降低pH和提高青貯質(zhì)量的效果。用本添加劑處理的苜蓿，經(jīng)30天青貯，青貯料pH值比用綠汁發(fā)酵液處理降低10.4～12.7％，明顯降低了青貯預(yù)備發(fā)酵期和酸化前期苜蓿pH值，提高青貯質(zhì)量。
文檔編號(hào)A23K1/16GK1718076SQ200510028690
公開(kāi)日2006年1月11日 申請(qǐng)日期2005年8月11日 優(yōu)先權(quán)日2005年8月11日
發(fā)明者安淵, 田瑞霞, 王光文 申請(qǐng)人:上海交通大學(xué)