專利名稱：剎克龍圓篩面粉加工方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種面粉加工方法，尤其是一種剎克龍圓篩面粉加工方法。
現(xiàn)有技術(shù)中的面粉加工，一皮磨對(duì)小麥進(jìn)行破碎，經(jīng)過剎克龍圓篩進(jìn)行皮、心、面粉分離，心、皮分別進(jìn)入一心磨粉機(jī)，二皮磨粉機(jī)加工，心經(jīng)心磨粉機(jī)加工后，經(jīng)剎克龍圓篩分離為面粉、一心貨料，一心貨料經(jīng)一心磨粉機(jī)加工，經(jīng)一心剎克龍圓篩分離為二心、面粉；二心貨料經(jīng)二心磨粉機(jī)加工，經(jīng)二心剎克龍圓篩分離為面粉三心貨料；三心貨料經(jīng)三心磨粉機(jī)加工，經(jīng)三心剎克龍圓篩分離出面粉及貨料，貨料進(jìn)入刷麩機(jī)，皮經(jīng)二皮磨粉機(jī)加工；經(jīng)二皮剎克龍圓篩分離為面粉、三皮貨料、二心貨料；二心貨料進(jìn)入二心磨粉機(jī)，皮貨料進(jìn)入三皮磨粉機(jī)加工，經(jīng)三皮剎克龍圓篩分離出面粉、四皮貨料及三心貨料，四皮磨粉機(jī)加工后，進(jìn)入四皮剎克龍圓篩，提出面粉，余下的貨料進(jìn)入刷麩機(jī)，貨料進(jìn)入刷麩機(jī)。缺點(diǎn)是心磨粉機(jī)加工的貨料沒有進(jìn)行提純，影響面粉質(zhì)量和出粉率。
本發(fā)明的目的是提供一種剎克龍圓篩的面粉加工方法，它能使心磨貨料多次提純，提高面粉質(zhì)量和出粉率。
本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的一種剎克龍圓篩面粉加工方法，小麥經(jīng)一皮磨粉機(jī)加工后，經(jīng)一皮剎克龍圓篩分離為面粉、二皮貨料、一心貨料，一心貨料進(jìn)入一心磨粉機(jī)；二皮貨料進(jìn)入二皮磨粉機(jī)加工，又經(jīng)剎克龍圓篩分離為面粉、三皮貨料、二心貨料，二心貨料進(jìn)入二心磨粉機(jī)加工；三皮貨料進(jìn)入三皮磨粉機(jī)加工，經(jīng)三皮剎克龍圓篩分離為面粉、四皮貨料、三心貨料，三心貨料進(jìn)入三心磨粉機(jī)加工；四皮貨料經(jīng)四皮磨粉機(jī)加工，經(jīng)四皮剎克龍圓篩分離出面粉、其它貨料，其它貨料進(jìn)入刷麩機(jī)。經(jīng)一皮剎克龍圓篩分離出的一心貨料，進(jìn)入一心磨粉機(jī)加工，經(jīng)撞擊松粉機(jī)撞擊松粉進(jìn)入一心剎克龍圓篩分離為面粉、麩皮、二心貨料；二心貨料經(jīng)二心磨粉機(jī)加工后，經(jīng)撞擊松粉機(jī)撞擊松粉，經(jīng)二心剎克龍圓篩為離為面粉，麩皮、三心貨料；三心貨料進(jìn)入三心磨粉機(jī)加工，經(jīng)三心剎克龍圓篩分離出面粉、其它貨料，其它貨料進(jìn)入刷麩機(jī)，經(jīng)一心剎克龍圓篩、二心剎克龍圓篩提出的麩皮進(jìn)入四皮磨粉機(jī)加工，最后生產(chǎn)出次粉、麩皮。
本發(fā)明的剎克龍圓篩面粉加工方法，心料經(jīng)過撞擊松粉機(jī)撞擊松粉，剎克龍圓篩提純，提高了面粉質(zhì)量，縮短了粉路，提高了出粉率。
下面結(jié)合工藝流程圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。


圖1為本發(fā)明剎克龍圓篩面粉加工方法的工藝流程圖。
小麥在一皮磨粉機(jī)中破碎，經(jīng)第一1皮剎克龍圓篩、第二1皮剎克龍圓篩中分離為二皮貨料、面粉、一心貨料，一心貨料經(jīng)一心磨粉機(jī)加工，經(jīng)第一撞擊松粉機(jī)撞擊松粉，進(jìn)入第一1心剎克龍圓篩分離出麩皮，再進(jìn)入第二1心剎克龍圓篩分離面粉、二心貨料，二心貨料經(jīng)二心磨粉機(jī)加工后，經(jīng)第二撞擊松粉機(jī)撞擊，進(jìn)入第一2心剎克龍圓篩分離出麩皮，再進(jìn)入第二2心剎克龍圓篩分離出面粉、三心貨料；三心貨料經(jīng)三心磨粉機(jī)加工，進(jìn)入第一3心剎克龍圓篩分離出面粉、其它貨料，其它貨料進(jìn)入刷麩機(jī)。經(jīng)第一1心剎克龍圓篩、第一2心剎克龍圓篩分離出的麩皮，進(jìn)入四皮磨粉機(jī)加工。在第一1皮剎克龍圓篩中分離出的二皮貨料，進(jìn)入二皮磨粉機(jī)加工后，進(jìn)入第一2皮剎克龍圓篩中分離三皮貨料，第二2皮剎克龍圓篩分離出二心貨料、面粉；二心貨料進(jìn)入二心磨粉機(jī)，三皮貨料進(jìn)入三皮磨粉機(jī)加工，經(jīng)第一3皮剎克龍圓篩分離出四皮貨料，然后再進(jìn)入第二3皮剎克龍圓篩分離出面粉和三心貨料，三心貨料進(jìn)入三心磨粉機(jī)；經(jīng)第一3皮剎克龍圓篩分離出的四皮貨料進(jìn)入四皮磨粉機(jī)，四皮貨料經(jīng)四皮磨粉機(jī)加工后經(jīng)第一4皮剎克龍圓篩分離出面粉、其它貨料，其它貨料進(jìn)入刷麩機(jī)，經(jīng)刷麩機(jī)加工分離為次粉、麩皮。
權(quán)利要求
1.一種剎克龍圓篩面粉加工方法，小麥經(jīng)一皮磨粉機(jī)加工后，經(jīng)第一1皮剎克龍圓篩、第二1皮剎克龍圓篩分離出二皮貨料、面粉、一心貨料，一心貨料進(jìn)入一心磨粉機(jī)加工經(jīng)1心剎克龍圓篩分離為二心貨料、面粉；二皮貨料進(jìn)入二皮磨粉機(jī)加工后，進(jìn)入第一2皮剎克龍圓篩、第二2皮剎克龍圓篩分離出三皮貨料、面粉、二心貨料；二心貨料進(jìn)入二心磨粉機(jī)加工，經(jīng)2心剎克龍圓篩分離為三心貨料、面粉，三皮貨料經(jīng)三皮粉機(jī)加工，進(jìn)入第一3皮剎克龍圓篩、第二3皮剎克龍圓篩分離出四皮貨料、面粉、三心貨料，三心貨料進(jìn)入三心磨粉機(jī)，經(jīng)3心剎克龍圓篩分離為面粉、其它貨料，其它貨料進(jìn)入刷麩機(jī)，四皮貨料進(jìn)入四皮磨粉機(jī)加工后，經(jīng)第一4皮剎克龍圓篩分離出面粉、其它貨料，其它貨料進(jìn)入刷麩皮機(jī)分離出次粉、麩皮，其特征在于一心貨料經(jīng)一心磨粉機(jī)加工，第一撞擊松粉機(jī)撞擊松粉后，經(jīng)1心剎克龍圓篩分離出面粉、麩皮、二心貨料；二心貨料進(jìn)入二心磨粉機(jī)加工，經(jīng)2心剎克龍圓篩分離面粉、麩皮、三心貨料；三心貨料經(jīng)三心磨粉機(jī)加工，經(jīng)3心剎克龍圓篩分離出面粉、其它貨料，其它貨料進(jìn)入刷麩機(jī)，經(jīng)1心剎克龍圓篩，2心剎克龍圓篩分離出的麩皮進(jìn)入四皮磨粉機(jī)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的剎克龍圓篩面粉加工方法，其特征在于一心剎克龍圓篩為2個(gè)，第一個(gè)剎克龍圓篩分離出麩皮，第二個(gè)剎克龍圓篩分離出二心貨料、面粉；二心剎克龍圓篩為2個(gè)，第一個(gè)二心剎龍圓篩分離出麩皮，第二個(gè)剎克龍圓篩分離出面粉、三心貨料。
全文摘要
一種剎克龍圓篩面粉加工方法,小麥經(jīng)一皮磨粉機(jī)加工,經(jīng)1皮沙克龍圓篩分離為面粉、二皮貨料、一心貨料,二皮貨料在二皮磨粉機(jī)中加工經(jīng)2皮剎克龍圓篩分離出面粉、三皮貨料、二心貨料,直至皮貨料進(jìn)入四皮磨粉機(jī),一心貨料經(jīng)一心磨粉機(jī)加工、撞粉松粉機(jī)撞擊松粉,剎克龍圓篩分離出面粉、麩皮、心料,依次類推,直至分離出其它貨料、面粉,其它貨料進(jìn)入刷麩機(jī)、麩皮進(jìn)入四皮磨粉機(jī),四皮磨粉機(jī)加工的貨料經(jīng)4皮沙克龍圓篩,分離出面粉、其它貨料,其它貨料進(jìn)入刷麩機(jī)。縮短了粉路,提高了面粉質(zhì)量,出粉率。
文檔編號(hào)B02C9/00GK1319454SQ0110774
公開日2001年10月31日 申請(qǐng)日期2001年1月12日 優(yōu)先權(quán)日2001年1月12日
發(fā)明者楊君忠 申請(qǐng)人:楊君忠