技術(shù)編號：9804565
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。殼聚糖(ChitOsan，簡稱CS)是甲殼素的脫乙?；a(chǎn)物，是自然界中存儲量最大的堿性生物多糖殼聚糖，也是自然界中含量僅次于纖維素的天然多糖，由2-胺基-2-脫氧-β-葡萄糖單元通過β(1_4)糖苷鍵鏈接而成。其化學(xué)結(jié)構(gòu)與纖維素相似，唯一的區(qū)別就是葡萄糖單元C2上的羥基變?yōu)榘坊蛞阴０被?。由于分子鏈與分子間也存在著較強(qiáng)的氫鍵作用，導(dǎo)致可用于殼聚糖溶解及化學(xué)改性的溶劑很少，極大地限制了其應(yīng)用。目前，溶解甲殼素和殼聚糖的方法主要是通過破壞內(nèi)部氫鍵網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)使之溶...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。