技術(shù)編號:9562145
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于食品器械領(lǐng)域,尤其涉及食品行業(yè)常用的1200L攪拌機,具體涉及一種轉(zhuǎn)軸密封機構(gòu)及攪拌機。背景技術(shù)攪拌機是食品加工領(lǐng)域常用的一種食品器械。它利用物理攪動的原理,讓肉在鍋體內(nèi)前后翻動,相互搓揉、擠壓、達到按摩、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,進而提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性。在攪拌機攪拌生產(chǎn)中,鍋體內(nèi)的絞龍軸旋轉(zhuǎn)以后,出于食品安全以及生產(chǎn)安全的考慮,鍋體對絞龍軸的密封性能要求較為嚴(yán)格,軸承潤滑油不允許進入鍋體,鍋體內(nèi)的肉泥也不允許漏出。目前,傳統(tǒng)生產(chǎn)中...
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