技術(shù)編號(hào)：9367829
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。色氨酸又名α-氨基-β-吲哚丙酸，它有D-型和L-型兩種異構(gòu)體，天然存在的只有L-色氨酸。L-色氨酸是含有吲哚基的中性芳香族氨基酸，學(xué)名吲哚基丙氨酸；英文名Tryptophan，分子式C11H12N2O2,相對(duì)分子量204.21，熔點(diǎn)289°C。L-色氨酸為白色或微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉體，無(wú)臭味微苦。在水中微溶，在乙醇中極微溶解。它廣泛存在于天然蛋白質(zhì)中。L-色氨酸對(duì)人體和動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育、新陳代謝起著重要作用，被廣泛用于醫(yī)藥和食品、飼料等領(lǐng)域。近年來(lái)，隨著色...
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