技術(shù)編號(hào)：9279650
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的物質(zhì)生活水平不斷提高，人們對(duì)于飲食的品質(zhì) 口味要求也越來越高。 鴨蛋又名鴨子、鴨卵，主要含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營(yíng)養(yǎng)成分。鴨蛋 性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，適應(yīng)于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、泄瀉痢疾 等病患者食用。鴨蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素 A、維生素 B2、維生素 B1、維生 素 D、鈣、鉀、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 鴨蛋的制作方法有很多，主要有煎炸烹煮等幾十種制作方法供人們食用，而...
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