技術(shù)編號：8910755
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。羅漢果是一種“藥食兩用”名貴中藥材，具有味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng)，有潤肺止咳，生津止渴的功效。目前羅漢果深加工主要是提取羅漢果甙類，作為甜味劑。在提取羅漢果甙類的過程中，丟棄的羅漢果提取液中還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如羅漢果多糖，果糖、黃酮，維生素C。想進一步回收加工，由于有果膠、膳食纖維、蛋白質(zhì)等高分子物質(zhì)，所以濃縮和噴霧干燥很難進行，造成提取羅漢果甙類物質(zhì)以后的羅漢果提取液丟棄，浪費羅漢果資源，給環(huán)保帶來壓力。中國發(fā)明專利申請公開號為CN101007042...
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