技術(shù)編號：8400331
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。鈣果，因其果實含鈣量極高，也被稱為“補鈣之星”。鈣果含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)元素、維生素和氨基酸。每百克鮮果鈣鐵含量分別達到80 mg和1.5 mg，果實中含有17種氨基酸，總量高達338.3?451.7mg/100g，特別是維生素C、B2和E的含量以及鉀、磷、鐵、鋅、砸和賴氨酸的含量均高于現(xiàn)有常見水果。鈣果營養(yǎng)價值豐富，色澤多而艷麗，多被加工成飲料、果酒、糕點等食品或飲品，而以鈣果為原料制作成的蜜餞，尚未見相關(guān)產(chǎn)品上市。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種美味...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。