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一種降糖減脂保健面粉及其制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):8289324

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面粉是一種由小麥磨成的粉末,為最常見(jiàn)的食品原料之一。隨著生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)面制食品的風(fēng)味性、特色性、營(yíng)養(yǎng)性提出新要求。開(kāi)發(fā)使用方便、滿足制作多種食品要求的面包粉、面條粉、蛋糕粉、自發(fā)粉等常規(guī)專用面粉是面粉行業(yè)新的研究方向。但單一小麥制得的面粉,因其成分單一而限制其營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,本發(fā)明提供一種多種降血糖功能作用成分的面粉,具有降糖降脂的功效,豐富了面粉的食用功能。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)不足,提供了。本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的 一種降糖減脂保...
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