技術(shù)編號：79406
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種白酒生產(chǎn)過程中壓制曲塊所使用的壓曲機，尤其是氣動壓曲機，本發(fā)明還涉及使用該氣動壓曲機的一種壓曲方法。背景技術(shù)在白酒釀造過程中，壓曲工藝及曲塊成型設(shè)備的優(yōu)劣直接影響曲塊發(fā)酵質(zhì)量，從而影響白酒的品質(zhì)。優(yōu)質(zhì)白酒離不開良好的踩曲工藝，曲塊的質(zhì)量很大程度上是由曲塊成型設(shè)備決定的。隨著白酒生產(chǎn)的規(guī)?；?，以壓曲機替代人工踩曲是白酒生產(chǎn)中制曲工序的必然選擇。目前大多數(shù)酒廠使用的壓曲機為液壓壓曲機，該設(shè)備存在以下缺點白酒廠生產(chǎn)的“包包曲”，因加料方式為平刮加料，曲塊模腔內(nèi)原料厚度一致，壓制后必然造成周邊過緊、中...
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