技術(shù)編號(hào)：596233
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品飲料，特別涉及人參提取液的麥芽糖 食品和飲料及其制作方法。 背景技術(shù)采用大米、糯米、麥芽生產(chǎn)的麥芽糖是一種傳統(tǒng)的加工工藝， 用這種方法和原料生產(chǎn)的麥芽糖食品，傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)定其有補(bǔ)脾益 氣作用，在著名古方"健中湯"中就有一味麥芽糖；現(xiàn)代科學(xué)證明 其所含的低聚糖為雙歧因子物質(zhì)，有助人體腸道益生菌增殖。早在兩千多年前，人們就逐漸發(fā)現(xiàn)人參有大補(bǔ)元?dú)?、寧身益智?益氣生津、補(bǔ)虛扶正、延年益壽之功效，被譽(yù)為"益氣要藥"。現(xiàn)代 醫(yī)學(xué)也證明，人參除了能滋補(bǔ)強(qiáng)...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。