技術(shù)編號(hào):596051
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種麥精的生產(chǎn)方法,尤其是一種國(guó)內(nèi)農(nóng)戶產(chǎn)大麥,非啤酒 大麥,原料通過預(yù)處理提高麥精品質(zhì)的方法。 背景技術(shù)麥精是從大麥和麥芽中提取的純天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其成分主要是麥芽糖、 麥芽低聚糖、果糖、低分子蛋白肽和人體必需的8種氨基酸、可溶性膳食纖 維(p-葡聚糖)、多種維生素和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。經(jīng)常食用可以防治 糖尿病、高血壓、肝病、心血管病等疾病。此外,它還具有天然的麥芽香 味,口感飽滿柔和等應(yīng)用特點(diǎn)。目前,麥精作為添加劑已廣泛應(yīng)用到液體牛 奶、面包、...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。