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以禽類骨架為原料加工硫酸軟骨素和蛋白粉的聯(lián)產(chǎn)方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:586438

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本發(fā)明屬于硫酸軟骨素和蛋白粉制備技術(shù),具體涉及一種。背景技術(shù)隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,我國糧食類食品消費(fèi)呈逐年下降的趨勢,而雞鴨等禽類產(chǎn)品的消費(fèi)不斷增加,雞鴨及其制品在國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中占據(jù)重要地位。但是,由于技術(shù)及經(jīng)濟(jì)價值等方面的問題,肉雞、肉鴨初加工中大量的廢棄物未得到很好的開發(fā)利用。為提高企業(yè)的市場競爭力和經(jīng)濟(jì)效益,在搞好主產(chǎn)品加工的同時,應(yīng)逐步加強(qiáng)副產(chǎn)物和資源的綜合開發(fā)利用,而禽類骨架是其中最有開發(fā)價值的副產(chǎn)物,它們是蛋白質(zhì)、多種生理...
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