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年糕粉皮燉雞塊的制作方法技術資料下載

技術編號:575506

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本發(fā)明涉及一種菜肴,確切地說公開了一種。背景技術隨著人們生水平的不斷提高,對飲食的需求標準也越來越高,不再停留在溫飽的 標準上,而是向高質量、高營養(yǎng)的方向發(fā)展。特別是對一日三餐的要求更是日新月異。發(fā)明內(nèi)容 本發(fā)明公開了一種,就是為滿足人們需要,提供一種 更加營養(yǎng)科學的葷素結合的菜肴烹飪法;主要包括1、材料年糕、粉皮、雞塊、青蒜、紅辣 椒、香葉、八角、大蒜;2、做法a、雞塊洗凈后,用鹽和料酒碼味。粉皮泡發(fā),青椒切斷、辣椒 切斜圈、大蒜拍扁;b、起油鍋,將大蒜...
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