技術(shù)編號:571976
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及利用震動慣性將糯米灌入藕節(jié)的加工裝置,尤其是涉及糯米藕灌裝加 工,屬于機(jī)械。背景技術(shù)蓮藕質(zhì)地脆嫩、香甜爽口,是優(yōu)質(zhì)蔬菜,上乘果品,兼具蔬菜和水果的特性,又有良 好的保健功能,果、蔬、藥三用俱佳。我國蓮藕的種植面積已達(dá)20萬hm2以上,產(chǎn)量占世界 總產(chǎn)量的80%以上,位居世界第一。我國食用和藥用蓮藕的歷史悠久,經(jīng)過幾千年的傳承和沉淀,形成了各種各樣具 有地方特色的加工制作方法。除了炒、燉、燴、煮等外,還有用上等中老熟藕,經(jīng)去皮、籠蒸、 棒捶、油煎、...
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