技術(shù)編號(hào):546616
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及植物蛋白飲料,具體是一種采用地皮菜為主要原料制作的天然植物蛋白飲料 及其制備方法。 背景技術(shù)植物蛋白飲料是未來飲料市場(chǎng)發(fā)展的重點(diǎn)方向之一。未來五年將是軟飲料行業(yè)框架結(jié)構(gòu) 重構(gòu)時(shí)期,植物蛋白飲料、果蔬汁飲料、茶飲料等健康飲料將組成框架結(jié)構(gòu)的主體。追求健 康價(jià)值,是未來飲料市場(chǎng)發(fā)展的必然方向。地皮菜即普通念珠藻(Mwtoccwnm柳eVauch.),俗稱地軟、地木耳,屬于低等藍(lán)藻植物, 來源廣泛,生長(zhǎng)周期短,存放時(shí)間長(zhǎng),本實(shí)驗(yàn)室也已人工培養(yǎng)成功。從營(yíng)...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。