技術(shù)編號:543372
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于一種天然保健營養(yǎng)品的制法,涉及用酶解法從魚產(chǎn)品原料中提取營養(yǎng)物質(zhì)的方法。目前市場上營養(yǎng)品種類主要有二類,一類是純的蛋白質(zhì)類營養(yǎng)品,如奶粉、米粉、力多精等;另一類是起調(diào)節(jié)人體代謝的中藥類保健品如娃哈哈,這些產(chǎn)品均以陸地生物為原料,所含的天然蛋白質(zhì)、氨基酸、?;撬?、有機鈣、有機磷等的含量較低,起調(diào)節(jié)人體代謝的有效成份因長時間蒸煮而降低了功效。本發(fā)明的目的是提出一種利用資源量大,成本低廉的海產(chǎn)魚為原料,通過酶解法生產(chǎn)富含營養(yǎng)成份和天然生理活性物質(zhì)的純天...
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