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鰱魚菠菜面的制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:529722

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本發(fā)明涉及一種面條制備方法。 背景技術(shù)目前,隨著人們生活從溫飽型到小康型的過渡,膳食理念也發(fā)生了根本的轉(zhuǎn)變,對掛面制品有了更高層次的轉(zhuǎn)變,高質(zhì)量的融動植物營養(yǎng)為一體的掛面制品將倍受市場青瞇。洞庭湖區(qū)盛養(yǎng)的鰱魚生長周期短,價格低,肉質(zhì)鮮,營養(yǎng)豐富,含有較高的活性蛋白質(zhì)、脂肪等,菠菜是常見的綠色蔬菜,菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì),鰱魚、菠菜在營養(yǎng)上油互補(bǔ)作用。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種新的,制作出來...
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