技術(shù)編號：520494
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了，包含以下成分花生、白砂糖、芝麻、飴糖、花生油；通過原料的處理、制備花生仁、熬糖、碾壓、成型、包裝等步驟制成。通過本方法制作的花生仁酥糖營養(yǎng)豐富，口感酥脆，便于攜帶，很受大眾喜歡。專利說明 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明屬于食品深加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及。 背景技術(shù) [0002]花生又名落花生、地果、唐人豆?；ㄉm于滋養(yǎng)補益，有助于延年益壽，所以民間又稱“長生果”，并且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。花生的營養(yǎng)價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美?；ㄉ兴?、...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。