技術編號：5027874

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攪拌和混合設備背景技術如面包制作機之類的自動化烹飪機械越來越普遍。在授權于本發(fā)明人的美國專利4，649，810號;4,779,522號;4,820,054號;4,942,807號中公開了另 一類自動烹飪機械，這些專利文件全部作為參考結合于本申請中。這類自 動烹飪機械允許在不同時期加入、攪拌和轉動或翻動烹調配料 (ingredients )。 一種實現攪拌動作的方式是使用簡單的平面攪拌器以轉圈 的方式刮擦器皿的底部。攪拌器的形狀可使食品烹調配料在攪拌器的頂部...
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