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一種芝麻油中芝麻素的分離方法技術資料下載

技術編號:4997077

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本發(fā)明涉及一種芝麻油中活性成分的提取方法,特別涉及芝麻油中芝麻素 的分離方法。(二 )背景4支術芝麻素是一種主要存在于芝麻中的木酚素類化合物,分子式為C2。1U)6,熔點121-123'C,其含量約占芝麻的0. 2%—0. 5%,在非焙烤和未經精煉工藝處理 的芝麻油中含量為0. 5-1%,是芝麻中重要的生物活性成分之一。大量的體外實 驗、動物實驗和臨床實驗證明芝麻素具有廣泛的生物活性,它不僅可以保護及 強化肝功能、調節(jié)血壓、降低膽固醇,更可以直接作用于組織...
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