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技術(shù)編號：494276

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專利摘要本發(fā)明公開了一種，涉及生物工程技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明克服了傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)產(chǎn)酶量少、產(chǎn)酶活性低、酶壽命短等缺點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了脂肪酶的高效發(fā)酵生產(chǎn)和提取分離，本發(fā)明操作簡單、成本低廉、易于放大，酶產(chǎn)量高、活性高、純度高、穩(wěn)定性好、壽命長。本發(fā)明具有重要的應(yīng)用價值，可以用于油脂奶酪加工、面包烘焙、醫(yī)藥催化合成、飼料加工、合成生物柴油、污水處理、紡織脫脂等領(lǐng)域。專利說明 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及生物工程技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種。 背景技術(shù) [0002]脂肪酶(EC3.1.1.3，Lipase)，又稱甘油酯水解酶，是...
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