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一種高熱穩(wěn)定性的內(nèi)切木聚糖酶及其應(yīng)用的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:490226

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專利摘要本發(fā)明公開了一種高熱穩(wěn)定性的內(nèi)切木聚糖酶。本發(fā)明通過對來源于嗜熱微生物的木聚糖酶DtX進(jìn)行改造,去除了信號肽,實(shí)現(xiàn)了木聚糖酶基因在異源宿主細(xì)胞如大腸桿菌內(nèi)的高效表達(dá)。本發(fā)明進(jìn)一步對該木聚糖酶進(jìn)行改造,截去了C端的碳水化合物結(jié)合結(jié)構(gòu)域,并在C末端引入二硫鍵,構(gòu)建的木聚糖酶蛋白突變體的分子量更小,熱穩(wěn)定性提高,比活力也大大提高。通過以上方式,使該木聚糖酶及其突變體更有潛力應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)。專利說明一種高熱穩(wěn)定性的內(nèi)切木聚糖酶及其應(yīng)用 技術(shù)領(lǐng)域 [0001] 本發(fā)明屬于酶的基因工程領(lǐng)域,涉及一種木聚糖酶,尤其涉...
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