技術(shù)編號：489394
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明涉及，其特征在于，所述方法包括以下步驟1)黃油加牛奶隔水融化；2）餅干碾成均勻碎末；3）把餅干碎倒進黃油里拌勻；4）將餅干糊倒入烤盤中，用勺子壓緊，放入冰箱冷藏；5）取魚膠粉加入牛奶中，隔熱水攪拌完全融化；6）奶酪芝士加糖攪打均勻至無顆粒狀；7）取新鮮芒果去皮核，切成芒果丁，加入芝士糊中拌均；8）將芒果丁加入芝士糊拌勻；9）取出裝有餅干低磨具倒入芝士糊，震動幾下，表面抹平整，放入冰箱凝固一會；10）果凍粉加入水煮至果凍粉完全溶化；11）芝士糊凝固之后，倒入果凍做鏡面，放入冰箱冰制成成品。專利說明 技...
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