技術(shù)編號：483849
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開，屬于食用菌保鮮技術(shù)領(lǐng)域，包括如下步驟1.保鮮劑的配制所述保鮮劑是含有以下組分的水溶液L-半胱氨酸0.15～0.20g/L、乳酸鏈球菌素1～1.5g/L、山梨酸0.8～1.0g/L和維生素C0.8～1.2g/L；2.預(yù)冷挑選采收后無破損、無病蟲害的杏鮑菇放于0～5℃下預(yù)冷24h；3.噴淋按杏鮑菇表面每平方厘米噴淋保鮮劑1.5ml后，在真空度為0.09MP下真空促滲15s；4.貯藏將得到的杏鮑菇置于0～5℃，濕度80%環(huán)境中貯藏。本發(fā)明成本低，工藝簡單，能有效延長杏鮑菇保鮮時間，保鮮效果好，從而保證...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。