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一種牛肉粉絲春卷及其加工方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:467790

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專利摘要本發(fā)明公開了,是由下述重量份的原料制成面粉50-60、牛肉10-20、粉絲10-20、辣椒醬3-4、陳皮3-5、蒲公英3-5、荊芥2-4、防風(fēng)3-5、山茶花2-3、川穹1-3、高良姜2-3、沉香1-3、營養(yǎng)添加劑4-6;本發(fā)明提供了,本發(fā)明方法操作簡單、原料來源廣、配方合理,本發(fā)明方法生產(chǎn)的產(chǎn)品將牛肉與粉絲蒸熟后做為原料,增加了春卷的口味及營養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)由于原料中增加了陳皮、蒲公英、荊芥等多種中藥成分,使得本發(fā)明產(chǎn)品具有清熱去火的保健作用。專利說明 —種牛肉粉絲春卷及其加工方法技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲(chǔ)備,不適合論文引用。

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