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一種水果口味面條及其制備方法技術資料下載

技術編號:460736

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專利摘要本發(fā)明公開了一種水果口味面條,由下列重量份的原料制成小麥100-110、小米30-35、燕麥25-35、走馬胎1-2、小羅傘1-3、瓜蔞皮1-2、泡桐花1-2、板栗15-20、蘋果花10-12、樹葡萄20-25、檳子20-25、太平果20-30、面條添加劑1-2、水適量;本發(fā)明的面條,采用小麥、小米、燕麥作為主原料,另外還添加了一些具有保健作用的水果。小米含有較多的蛋白質、脂肪、膳食纖維、糖類、維生素B-1、維生素B2、維生素C、煙酸以及豐富的色氨酸和鈣、磷、鐵等礦物質,具有安神助眠,滋陰養(yǎng)血,健脾和胃,補...
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