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雙層噴汽生糧釀酒器的制作方法技術資料下載

技術編號:454030

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技術領域本實用新型涉及一種小型釀酒設備,特別適應生糧釀酒,即液態(tài)釀酒,也可固態(tài)釀酒或串蒸的雙層噴汽生糧釀酒器。如今的小型釀酒設備是由直桶式組合而成,這種設備在釀液態(tài)酒時,燒火直接加熱底部,把桶內的醪液燒開,酒蒸汽便從上部的通汽管口,酒梁進入冷卻器,但這一工藝由于桶的底部與火直接接觸,容易燒糊,釀的酒難入口,再者醪液經(jīng)過高溫、雜醇油的含量過高,雜味大,為解決燒糊鍋這一問題,現(xiàn)有的設備采取在桶底部裝一鐵鏟,用一把手通向桶外,人要操作鐵鏟,這一措施并不能完全解決糊鍋現(xiàn)象,而且費工。本實用新型的目的是要提供一種改進的多功能...
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