技術(shù)編號(hào)：436113
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及微生物領(lǐng)域中的一種巴斯德畢赤酵母重組菌及其應(yīng)用。 背景技術(shù)e-葡聚糖是大麥中的主要抗?fàn)I養(yǎng)因子，存在于糊粉內(nèi)胚層的細(xì)胞壁中，不能 被非反芻動(dòng)物體內(nèi)消化酶所降解。水溶性P-葡聚糖具有形成膠狀物質(zhì)的特性，能 增加胃腸道中食糜黏性，降低消化酶與底物的接觸，增加消化道黏膜上不流動(dòng)的水 層厚度，進(jìn)而抑制營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，降低動(dòng)物生產(chǎn)性能。同時(shí)，所形成的黏 性排泄物造成了養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境污染。另外，在釀酒工業(yè)中，高比例的大麥e-1，3-1,4-葡聚糖會(huì)增加麥芽汁黏，降低過(guò)濾速度，進(jìn)而在啤酒發(fā)酵過(guò)程會(huì)引起沉 淀，...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。