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甌柑陳皮黃酮類物質(zhì)在輔助降壓食品中的應(yīng)用及制備方法與流程技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):40614733

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本發(fā)明涉及輔助降壓食品,具體為甌柑陳皮黃酮類物質(zhì)在輔助降壓食品中的應(yīng)用,還涉及甌柑陳皮黃酮類物質(zhì)在輔助降壓食品中的制備方法。背景技術(shù)、藥典記載陳皮具有理氣、健脾、燥濕、化痰等功能。陳皮含豐富的黃酮類化合物、香精油、天然色素、維生素a、c、e等;現(xiàn)代研究表明,黃酮類化合物有降血壓、降血脂、抗氧化等多種作用?!爱T柑橘”為柑桔屬的栽培變種,原產(chǎn)浙南,又名苦橘,果實(shí)金黃鮮艷,清甜多汁,略帶苦味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,具有祛熱生津、化痰、止咳、清涼解毒等功效,民間有“端午甌柑似羚羊”之說(shuō),歷史上為皇家貢品。、...
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