技術(shù)編號:341020
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實用新型涉及一種食品處理機械,特別涉及一種熱帶水果類農(nóng)產(chǎn)品深加工的食品機械,尤其適用龍眼或荔枝類水果加工的脫核機。 背景技術(shù)龍眼/荔枝是熱帶水果,季節(jié)性強,成熟時間短,成熟時間集中,果實難于保存,采 摘下來的龍眼/荔枝放置一天變色,二天變味,三天就變壞,由于保鮮的成本高,所以現(xiàn)在 大規(guī)模的龍眼/荔枝深加工一般是生產(chǎn)果干、果肉干和罐頭,這些加工一般都要經(jīng)過剝殼、 去核工序,且在加工過程中要保持完整果肉,果肉不完整的龍眼/荔枝罐頭消費者不喜愛, 所以很容易造成產(chǎn)品不暢銷。 龍眼/荔枝采用剝殼機剝殼,剝殼后的果...
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